100g đậu nành bao nhiêu calo?

Theo Y học cổ truyền, đậu tương tính bình, vị ngọt, lợi thủy hạ khí, tránh được nóng lạnh, giải nhiều loại độc. Mùa xuân dùng đậu tương giúp điều hòa âm dương; mùa hè phòng cảm nắng, giải khát; mùa đông giúp giữ ấm dạ dày, bổ dưỡng. Sau đây là một số món ăn bài thuốc  từ các sản phẩm của đậu tương.

Đậu tương có thể chế biến thành nhiều thực phẩm đa dạng.

Bài 1: Hỗ trợ điều trị liệt dương, di tinh: Đậu phụ, thịt dê, tôm, gừng, hành, nấu thành món ăn trong bữa cơm hằng ngày. Mỗi liệu trình từ 5-7 ngày.

Bài 2: Hỗ trợ giúp sản phụ ít sữa: Đậu phụ 500 g, vương bất lưu hành (sao) 30g, thêm nước 3 bát nước, đem đun nhỏ lửa khoảng 1 giờ, ăn đậu, uống nước thuốc, ăn liền 5 ngày.

Bài 3: Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp: Đậu phụ 300g, nấm hương 30g, măng tươi 3g, rau cải 10g, dầu thực vật và gia vị vừa đủ, nấu thành món canh ăn trong các bữa cơm. Có thể thay thế bài: Đậu phụ 100g, mộc nhĩ 15g, dầu thực vật, hành gừng tươi và gia vị vừa đủ, nấu thành canh ăn. Cũng có thể lấy đậu phụ 200g, giá đậu tương 250g, cải canh 100g, dầu thực vật và gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Mỗi liệu trình 5 - 7 ngày.

Bài 4: Chữa rối loạn tiêu hoá do nóng: Đậu phụ luộc với dấm, ăn ngày 2-3 lần, mỗi lần 100-150g. Dùng liền 5 ngày.

Bài 5: Chữa tiểu tiện nhiều, phụ nữ nhiều khí hư: Váng sữa đậu nành 50g, bạch quả 10g (bỏ vỏ và lõi), gạo tẻ 30 - 40g, nấu cháo ăn. Ăn liền 7 ngày.

Bài 6: Cai thuốc lá: Đậu phụ sống 20g, khoét một số lỗ, cho đường đỏ vào hấp chín, mỗi lần thèm thuốc thì xúc mấy thìa ăn, dần dần sẽ thấy ác cảm với thuốc lá.

Ngoài ra, uống sữa đậu nành có thể dự phòng bệnh mất trí nhớ tuổi già hoặc chứng hen suyễn. Đối với bệnh nhân thiếu máu, đậu tương giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, cải thiện tình trạng sức khỏe. Những người trẻ tuổi dùng các sản phẩm đậu tương chế biến hàng ngày sẽ tránh được mụn nhọt, nổi mề đay, giữ được làn da luôn tươi trẻ. Tuy nhiên, khi áp dụng bài thuốc trên phải được các thầy thuốc bắt mạch để dùng cho thích hợp.

Đậu nành chứa hàm lượng protein dồi dào cùng canxi, sắt, các nguyên tố vi lượng, axit béo không bão hòa. Các dưỡng chất này giúp giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Uống sữa đậu nành vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vừa có khả năng giảm cân. 1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo? Bazaar Vietnam sẽ cùng bạn đi tìm câu trả lời nhé.

Sữa đậu nành có những công dụng gì?

Trước khi tìm hiểu 1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo, bạn có thể tham khảo một số lợi ích khi uống sữa đậu nành.

1. Bổ sung protein

Đậu nành được xem là nguồn thực vật cung cấp lượng đạm dồi dào, tương đương với các loại thịt. Trong 100ml sữa đậu nành chứa khoảng 3,1g protein. Ngoài ra, sữa đậu nành còn chứa nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6), vitamin E, canxi, sắt, Mg, K, Na.

>>> Đọc thêm: 9 CÁCH LÀM CÁC LOẠI SỮA HẠT GIẢM CÂN ĐẸP DA, GIỮ DÁNG

2. Tốt cho tim mạch

Sữa đậu nành được xem là thức uống giúp trái tim khỏe mạnh hơn. Trong đậu nành chứa omega 3 và omega 6, có tác dụng ngăn ngừa tích lũy cholesterol trên thành mạch máu. Từ đó hạn chế tình trạng tắc nghẽn mạch máu, tạo điều kiện cho máu lưu thông tốt, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

3. Hỗ trợ giảm cân

1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo? Theo tính toán, lượng calo trong đậu nành không quá cao. Bên cạnh đó, thực phẩm này còn chứa nhiều chất xơ, tạo cảm giác no lâu. Vì vậy, sữa đậu nành được nhiều người lựa chọn cho thực đơn giảm cân.

4. Làm chậm quá trình lão hóa

Nguồn vitamin dồi dào trong sữa đậu nành có khả năng ngăn ngừa lão hóa, bổ sung độ ẩm, giúp làn da căng mịn, đàn hồi hơn. Đồng thời, uống sữa đậu nành có thể cải thiện một số vấn đề ở tóc như xơ rối, tóc yếu, tóc gãy rụng.

>>> Đọc thêm: ĐI TÌM LỜI GIẢI CHO VIỆC UỐNG SỮA ĐẬU NÀNH CÓ GIẢM CÂN KHÔNG

5. Ngăn ngừa loãng xương

Sữa đậu nành cung cấp nhiều canxi, có tác dụng ngăn ngừa loãng xương.

6. Hỗ trợ cân bằng nội tiết tố

Vào giai đoạn tiền mãn kinh, nữ giới thường có các biểu hiện như rụng tóc, tóc xơ rối, da nhăn nheo, dễ cáu gắt, bốc hỏa, đổ mồ hôi, suy giảm trí nhớ. Nguyên nhân là do mất cân bằng nội tiết tố, rối loạn estrogen. Trong sữa đậu nành chứa chất isoflavone giúp bổ sung estrogen cho nữ giới.

>>> Đọc thêm: 7 CÁCH LÀM SỮA YẾN MẠCH GIẢM CÂN THƠM NGON, BỔ DƯỠNG

Thông tin dinh dưỡng trong 100ml sữa đậu nành

Theo thống kê, trong 100ml sữa đậu nành không đường chứa hàm lượng dinh dưỡng chính như:

• Calo: 54
• Chất béo: 1.49g
• Tinh bột: 5.58g
• Chất xơ: 0.46g
• Protein: 2.65g
• Canxi: 116.48µg
• Sắt: 0.44mg
• Magiê: 13.03mg
• Kẽm: 0.28mg
• Kali: 126.88mg
• Natri: 49.92mg

>>> Đọc thêm: SỮA TƯƠI KHÔNG ĐƯỜNG BAO NHIÊU CALO? UỐNG CÓ BÉO KHÔNG?

1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo?

Ảnh: GettyImages

1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo tùy thuộc vào dung tích của ly. Sữa đậu nành không đường bao nhiêu calo? 100ml sữa đậu nành không đường cung cấp khoảng 54 calo. Như vậy:

• 1 ly sữa đậu nành không đường 250ml chứa khoảng 135 calo.

• 1 ly sữa đậu nành không đường 300ml có chứa 162 calo.

• 1 ly sữa đậu nành không đường 380ml có chứa 205 calo.

• 1 ly sữa đậu nành không đường 400ml có chứa 216 calo.

• 1 ly sữa đậu nành không đường 450ml có chứa 243 calo.

>>> Đọc thêm: SỮA ĐẶC BAO NHIÊU CALO? UỐNG SỮA ĐẶC CÓ BÉO KHÔNG?

1 ly sữa đậu nành fami bao nhiêu calo?

Theo thông tin từ hãng, 100ml sữa đậu nành fami nguyên chất có thông tin dinh dưỡng như sau:

• Năng lượng: 58.5 calo
• Chất đạm: 2.2g
• Chất béo: 1.3g
• Carbohydrate: 9.5g
• Chất xơ: 220mg
• Natri: 27mg

Như vậy, 100ml sữa đậu nành fami chứa 58.5 calo. 1 bịch sữa đậu nành fami bao nhiêu calo? Sữa đậu nành fami dạng bịch thường được đóng gói theo quy cách 200ml. 1 bịch sữa đậu nành fami nguyên chất cung cấp khoảng 117 calo.

>>> Đọc thêm: GIẢM CÂN CÓ NÊN UỐNG SỮA? BÍ QUYẾT UỐNG KHÔNG LO TĂNG CÂN

1 ly sữa đậu nành có đường bao nhiêu calo?

1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo nếu thêm đường? Nếu bạn càng thêm nhiều đường, lượng calo sẽ càng tăng. Cụ thể:

• 1 viên đường chứa khoảng 9 calo. 1 ly sữa đậu nành 250ml thêm 1 viên đường sẽ có khoảng 144 calo.

• 1 gói đường nhỏ (loại thường dùng ở các quán cà phê) có 11 calo. Thêm 1 gói đường nhỏ vào ly sữa đậu nành 250ml thì lượng calo sẽ là 146.

• 1 thìa cà phê đường chứa 16 calo. Nếu bạn thêm 1 thìa cà phê đường vào 250ml sữa đậu nành, lượng calo trong ly sẽ là 151 calo.

Đặc biệt, 100g đường có đến 387 calo. Vì vậy, bạn cần hạn chế thêm đường vào các món ăn, thức uống để có thể kiểm soát lượng calo hấp thụ.

>>> Đọc thêm: 13 LỢI ÍCH CỦA SỮA VÀ HẠT ÓC CHÓ KHIẾN NÓ LÀ MÓN ĂN THUẦN CHAY TUYỆT VỜI

Uống sữa đậu nành nhiều có tốt không?

Ảnh: Healthy food guide

1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo? Lượng calo trong ly sữa đậu nành dao động từ 135 đến 243 (tương đương với dung tích 250ml đến 450ml). Lượng calo này không quá cao, phù hợp với những người đang có mục tiêu giảm cân.

Tuy nhiên, bất cứ thực phẩm hay thức uống nào dù tốt đến đâu cũng không nên dùng quá nhiều, quá thường xuyên. Theo khuyến cáo, bạn không nên uống quá 500ml sữa đậu nành mỗi ngày. Với trẻ em, con số này là 300ml. Việc uống quá nhiều sữa đậu nành có thể gây rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, đầy bụng, dư thừa dưỡng chất.

>>> Đọc thêm: 4 CÁCH LÀM SỮA CHUA HY LẠP GIẢM CÂN CHUẨN VỊ DẺO THƠM

Cần lưu ý gì khi uống sữa đậu nành?

Glass of soy milk, soybeats seeds on white background, space for text. Closeup

Sữa đậu nành có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thông tin 1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo đã được chia sẻ. Vậy khi uống sữa đậu nành, bạn cần lưu ý những gì để phát huy hết tác dụng từ thức uống nhiều dưỡng chất này?

• Hạn chế thêm đường

Sữa đậu nành nguyên chất cung cấp lượng calo vừa phải, thích hợp cho quá trình giảm cân. Việc thêm nhiều đường vào sữa sẽ khiến lượng calo tăng lên mất kiểm soát. Từ đó mục tiêu giảm cân của bạn khó lòng thành công.

• Không nên uống vào sát giờ đi ngủ

Sữa đậu nành giàu protein, dễ gây nặng bụng. Vì vậy, bạn hạn chế uống sữa đậu nành vào buổi tối, gần giờ đi ngủ.

• Không kết hợp trứng với sữa đậu nành

Men trypsin có trong sữa đậu nành kết hợp với lòng trắng trứng sẽ gây kết tủa. Hiện tượng này vừa làm mất đi giá trị dinh dưỡng trong cả sữa và trứng, vừa làm bạn cảm thấy khó tiêu, bụng khó chịu.

>>> Đọc thêm: CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG DAS DIET 7 NGÀY ĂN THOẢI MÁI VẪN GIẢM CÂN

• Không uống sữa đậu nành chưa đun sôi kỹ

Chất saponin trong đậu nành gây nên hiện tượng “sôi giả”. Nghĩa là khi đun chưa sôi nhưng đậu nành đã sủi bọt, khiến nhiều người cho rằng đậu nành đã sôi và chín. Uống sữa đậu nành không đun sôi kỹ sẽ gây buồn nôn, nôn, đau bụng, đi ngoài, thậm chí ngộ độc. Vì vậy, nếu tự nấu sữa đậu nành, bạn cần đảm bảo sữa đã sôi thật sự và chín kỹ nhé.

• Không bảo quản sữa trong phích kín trong thời gian quá lâu

Môi trường kín khí, nhiệt độ cao có thể sản sinh vi khuẩn làm hỏng sữa.

• Không uống sữa đậu nành khi đói

Nếu uống sữa đậu nành lúc đói, protein trong sữa sẽ biến đổi thành nhiệt và tiêu thụ trong cơ thể. Nghĩa là dưỡng chất này không phát huy được hết tác dụng. Bạn nên uống sữa đậu nành sau khi ăn nhẹ các thức ăn giàu tinh bột như bánh mì. Dưới tác động của tinh bột, protein có thể phản ứng với dịch dạ dày, giúp cơ thể hấp thụ hoàn toàn các chất dinh dưỡng.

• Một số trường hợp không nên uống sữa đậu nành như

Người bị rối loạn tiêu hóa, suy giảm chức năng thận, mắc chứng tiểu đêm.

Sữa đậu nành là thức uống mang hương vị thơm ngon, béo ngậy, nhiều dưỡng chất. Nếu đang muốn tìm hiểu 1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo, bạn đừng bỏ qua những thông tin được chia sẻ trong bài nhé.

100g đậu nành khô bao nhiêu calo?

100g đậu tươi bao nhiêu calo?

100 gam đậu nành có bao nhiêu protein?

Đạm đậu nành bao nhiêu calo?