1kg chuối hột khô ngâm bao nhiêu lít rượu

1. Thông tin chung về cây chuối hột rừng

Cây chuối hột rừng mọc khắp nơi ở Việt Nam nhiều nhất ở ở khu vực Tây Nguyên và Tây Bắc. Tên khoa học là Musa acuminata nằm trong họ Musaceae

1kg chuối hột khô ngâm bao nhiêu lít rượu

Hình ảnh cây chuối hột rừng trong tự nhiên

Chiều cao của mỗi cây chuối hột dao động trong khoảng 3m đến 4m. Phần phiến lá tương đối dài, mặt bên dưới của lá có thể làm màu xanh hoặc màu tía, phần cuống xanh hay kèm theo sọc.

Hoa chuối hột rừng mọc trên phần đỉnh, mọc tương đối thẳng chứ không chũi xuống như chuối ăn quả thông thường. Hoa có màu đỏ thẫm. Quả thường xen lẫn với phần hoa, số lượng nải chuối hiếm khi vượt quá 10 nải, phần mo chuối hướng lên trên.

Quả chuối khá to nhưng nhiều hạt, kích thước mỗi hạt dao động từ 4mm đến 5mm. Vì hạt chuối to và xếp dày nên thịt của chuối hột ít hơn chuối bình thường.

Chuối hột rừng tại nước ta gồm 2 loại, gồm chuối hạt to và chuối hạt nhỏ. Trong đó, chuối hạt nhỏ được dùng nhiều hơn. Bạn có thể dùng tươi hoặc dùng khô.

2. Tác dụng của từng bộ phận trên cây chuối hột rừng

Mỗi bộ phận trên cây chuối hột rừng lại có tác dụng riêng. Tuy nhiên Bình Đẹp xin tập trung vào phần quả chuối

. Quả chuối

– Tác dụng của chuối hột theo Đông y:

  • Công năng: Lương huyết, thoái nhiệt, giải độc, lợi tiểu, sát trùng, tiêu cơm và giải phiền khát.
  • Chủ trị: Sỏi đường tiết niệu, bỏng da, bệnh đường ruột, đái tháo đường, tâm nhiệt, cảm nắng, sốt cao, hắc lào,…

– Tác dụng của chuối hột theo nghiên cứu dược lý hiện đại:

  • Nore-pinephrin, dopamine, catecholamine và serotonin trong chuối có tác dụng trị loét đường tiết hóa, đau tạng phủ và táo bón.

3. Hướng dẫn ngâm chuối hột rừng

Hiện nay trên thị trường có 3 loại chuối hột rừng thành phẩm chủ yếu là: chuối hột rừng tươi, chuối hột rừng thái lát khô hoặc tươi, chuối hột rừng ép bánh, chuối hột rừng nguyên trái đã bóc vỏ phơi khô

Nếu Quý Khách đang có chuối hột rừng tươi có thể sơ chế bằng cách thái lát, phơi khô hoặc xấy, đối với chuối chín chúng ta cũng có thể ép bánh hoặc bóc vỏ phơi khô để trở thành chuối hột thành phẩm

3.1 Sơ chế chuối hột

Sau khi đã có chuối hột rừng thành phẩm chúng ta bắt đầu sơ chế để ngâm rượu, sau đây là kinh nghiệm riêng của Bình Đẹp Quý khách có thể tham khảo:

Chọn loại chuối hột còn mới không bị nấm mốc

Rang bằng lửa lớn từ 15-20 phút cho chuối hột hơi xém và dậy mùi

Rửa lại bằng nước sạch để ráo, nếu Quý khách kỹ hơn có thể rựa lại bằng rượu nhẹ

3.2 Chọn rượu ngâm

Rượu ngâm chuối hột có thể là rượu trắng, rượu nếp từ 40-50 độ nên mua từ

3.3 Chọn bình ngâm rượu

Đây đây cái này quan trọng đây (vì tụi tui bán bình ngâm rượu )

Thường Quý khách mua Chuối hột trên bao bì thường để gói 1kg ngâm từ 5-7 lít rượu. Thực tế nếu chúng ta có 1kg chuối hột bỏ vào bình 5 lít đã chiếm hết bình khi ngâm rượu thì không còn bao nhiêu rượu để uống

Vì vậy, theo kinh nghiệm cá nhân của Bình Đẹp 1kg chuối hột nên ngâm trong bình rượu 7-10 lít, mà theo chúng tôi đẹp nhất là bình 10 lít, rượu ra màu vừa đẹp, vừa đủ thơm ngon lại vừa đủ để mời khách .

Chúng ta có thể chọn bình thủy tinh hoặc bình gốm đều được bình thủy tinh có thể tảng trí phòng khách cũng rất đẹp, chọn bình gốm thì được cho là có khả năng khử andehit (cách hạ thổ bình gốm khử andehit bên em sẽ ra trong bài gần nhất

3.4 Cách ngâm

Cho chuối thành phẩm đã sơ chế vào bình đổ ngập rượu đạy chặt nắp bình, có thể gia cố thêm băng keo hoặc nilong để tránh bay hơi. Để vào chỗ thoáng mát theo kinh nghiệm bên em thì khoảng 3 tháng là dùng được (có chỗ bảo 15-30 ngày ây xin lỗi đi thử rượu đinh lăng xem 15 ngày rượu còn chưa lên màu ra hết chất).

Trừ loại chuối hột chín ra thì có hậu ngọt dễ uống, các loại chuối xanh có hậu hơi chát chúng ta có thể thêm một ít đường phèn để dễ uống

Mỗi quốc gia có hàng trăm, hàng nghìn loài thảo dược, cũng như đặc sản quý hiếm. Việt Nam của chúng ta cũng vậy và không thể thiếu 1 loài cây núi rừng ban tặng đó chính là quả chuối hột rừng.

Chuối hột rừng là loại cây thường mọc tự nhiên ở các đồi núi Tây Bắc, Miền Trung, Tây Nguyên… Thân cây cao chừng 3-4 mét, có hoa mọc thẳng đứng màu đỏ thẫm, lá có phiến dài, mặt dưới có thể tía, cuống xanh có sọc đỏ. Hoa chuối hột rừng mọc thẳng đứng ở ngọn, số nải chuối ít hơn 10 nải, mo quấn lên. Hoa chuối hột rừng mọc thẳng đứng ở ngọn, cũng có loại màu đỏ thẫm Quả chuối hột rất dày, thường có rất nhiều hạt vị chát.

Chuối hột rừng rất tốt bởi là cây mọc ở vùng núi phía bắc trên đất sỏi đá, cây hấp thu được nhiều dưỡng chất trong đất tự nhiên. Không giống cây trồng công nghiệp. Quả của chuối rừng cũng khác biệt quả càng nhỏ càng tốt nhựa càng nhiều và càng nhiều hoạt chất tốt. Một trái chuối rừng nhỏ nhưng chứa bao dưỡng chất, cứu tinh của bao loại bệnh.

Chuối hột rừng – cứu tinh của bao loại bệnh

Bởi trong chuối hột có nhiều dược tính quý tốt cho sức khỏe. Vì thế, rượu chuối hột rừng được biết đến là bài thuốc dân gian hỗ trợ và điều trị nhiều bệnh như sỏi thận, tiểu đường, gút, đau dạ dày. Uống rượu chuối hột kích thích tiêu hóa, bổ thận lợi tiểu, chữa đau lưng mệt mỏi, trị biếng ăn, mất ngủ.

Ngoài ra khi kết hợp với các vị thuốc khác còn có công dụng chữa được các loại bệnh như cảm sốt, táo bón, hắc lào… và có tác dụng tăng cường sinh lý nữa.

1kg chuối hột khô ngâm bao nhiêu lít rượu

Chữa sỏi thận: chuối hột già còn xanh (để cả vỏ) 7 quả, thái mỏng, phơi khô, sao vàng, hạ thổ sau đó sắc với ba bát nước ăn cơm, còn 1 bát, uống lúc còn nóng khi no. Mỗi lần 1 bát, ngày 4 bát. Hay có thể cho vào ấm, đổ nước sôi và hãm như hãm trà. Ngày uống 3 – 4 ấm. Chỉ cần uống trong một thời gian khoảng 1 tháng, sỏi thận sẽ tan và tống ra ngoài theo đường tiểu tiện.

Chữa sỏi tiết niệu từ hạt chuối hột: chọn chuối thật chín, lấy hạt phơi khô, tán nhỏ nấu lấy nước uống. Cho 7 muỗng cà phê bột hạt chuối vào 2 lít nước đun nhỏ lửa, khi còn 2/3 nước là được. Uống hàng ngày như uống nước trà liền trong 2 – 3 tháng, cho kết quả khá tốt.

Chữa sỏi thận, bàng quang: dùng chuối hột già còn xanh (nhiều, ít tùy), thái thành từng khoanh mỏng, sao thật khô, hạ thổ 48 giờ rồi tán thành bột mịn. Uống mỗi lần 12g, ngày uống 3 lần. Sau hai tháng uống liên tục, sỏi có thể tan hết, thận, bàng quang trở lại bình thường.

Chữa đái tháo đường: chuối hột già còn xanh (để cả vỏ) thái lát mỏng, phơi khô, tán nhỏ, hãm với nước sôi như pha trà, uống hàng ngày, uống lúc còn nóng.

Chữa huyết áp cao do bệnh thận và với người béo: dùng chuối hột sắp chín (để cả vỏ) thái lát mỏng, phơi khô kỹ, sao qua chừng một nắm. Kết hợp cùng củ ráy rừng gọt vỏ, thái lát, ngâm ngập trong nước gạo đặc 2 giờ, rửa sạch, phơi khô, sao nhỏ lửa (sao kỹ), lượng bằng 1/3 lượng chuối hột. Cả hai thứ sắc với 3 bát nước lấy một bát, uống ngày hai lần.

Trị trẻ em táo bón: lấy 1 – 2 trái chuối chín đem vùi vào bếp lửa, khi vỏ quả ngả màu đen, ruột chín nhũn thì lấy ra để nguội, cho trẻ ăn, khoảng mươi phút sau là đi đại tiện được.

Trị sỏi bàng quang: trái chuối hột xanh thái mỏng, sấy khô, sao vàng, hạ thổ trong vài ngày, mỗi lần dùng 50-100g sắc với 400ml nước, uống làm 2 lần trong ngày vào lúc no. Có thể dùng dạng nước hãm như pha trà mà uống.

Trị bệnh thống phong (bệnh gút): quả chuối hột (rừng) 3g, củ ráy (rừng) 4g, khổ qua 1g, tỳ giải 2g. Sao vàng hạ thổ, đóng gói 10g/gói, ngày uống 2 – 3 gói pha nước đun sôi uống, không được cho đường vào.Trị hắc lào: trái chuối xanh còn ở trên cây đem cắt đôi hứng lấy nhựa bôi hoặc đem quả phơi, sấy khô tán nhỏ, rây bột mịn, dùng uống hàng ngày chữa viêm loét dạ dày với kết quả tốt.

Hướng dẫn cách ngâm rượu chuối hột rừng đúng cách và ngon nhất

Cách ngâm rượu chuối hột rừng thế nào để tốt cho sức khỏe chắc rằng không phải ai cũng biết. Đặc biệt, cách ngâm rượu chuối hột rừng không phải chỉ cần có chuối hột và rượu là có thể ngâm được bình rượu chuối hột ngon mà cần phải có “bí kíp” riêng.

Nguyên liệu ngâm rượu chuối hột rừng

  • Chuối hột rừng khô nguyên quả hoặc thái lát
  • Rượu nếp 40-45 độ
  • Chum sành.

Cách ngâm rượu chuối hột rừng ngon nhất

Bước 1: Cho chuối hột nguội thì cho vào chum đựng, 1 kg chuối hột rừng ngâm khoảng 2 – 2,5 lít rượu 40 – 45 độ.

Bước 2: Đổ rượu vào chum đã có chuối hột, bịt kín và đặt trong nhà hoặc chôn dưới đất nơi có nhiệt độ thoáng mát, sau khoảng 3-4 tháng là có thể dùng được.

1kg chuối hột khô ngâm bao nhiêu lít rượu

Lưu ý khi ngâm rượu chuối hột

– Ngâm rượu chuối hột với tỷ lệ 1 phần chuối, 3 phần rượu thì thành phẩm rượu có vị ngọt thơm, màu vàng nhạt.

– Tùy khẩu vị mà lựa chọn chuối hột rừng ngâm rượu là chuối xanh hay chuối chính. Chuối chín ngâm thì sẽ có vị ngọt, thơm và không chát. Đối với chuối xanh ngâm sẽ có vị chát.

– Nếu sau khi ngâm hạ thổ hoặc hạ thủy thì nên dùng rượu nếp có nồng độ 50-57 độ, chứ không được quá thấp dưới 45 độ.

– Nếu thời gian ngâm rượu trên 6 tháng thì chọn rượu từ 42-47 độ.

– Rượu ngâm chuối hột thường phát huy khá muộn từ 3-6 tháng, đồng nghĩa với khả năng gây ra phản ứng phụ khá muộn.

1kg chuối hột khô ngâm bao nhiêu lít rượu

Thảo dược Duy Hưng là cơ sở uy tín bán chuối hột rừng hàng đầu tại Hà Nội với mức giá cả phải chăng, hợp lý. Tác dụng của chuối hột đã được chúng tôi đề cập rất nhiều ở phía trên. Ngoài cách sử dụng chuối hột hiệu quả thì yếu tố chất lượng cũng phải đặt lên hàng đầu. Chính vì thế, việc chọn cơ sở bán chuối hột rừng lâu năm, uy tín, đảm bảo là điều rất quan trọng.

Chúng tôi chuyên cung cấp chuối hột rừng hàng đầu trên thị trường. Chất lượng, sự hài lòng của người mua là tôn chỉ bán hàng của chúng tôi. Với đội ngũ tư vấn nhiệt tình sẽ giúp bạn mua được chuối hột rừng loại tốt nhất, giá cả hợp lý nhất.

CÔNG TY TNHH THẢO DƯỢC DUY HƯNG

ĐIỆN THOẠI: 0988.450.737 – 081.219.6963

  • Hà Nội: 152 Hạ Đình – Q. Thanh Xuân
  • Hồ Chí Minh: 363/16 Đinh Bộ Lĩnh – P26 – Q. Bình Thạnh

Hướng dẫn mua hàng

Quý khách truy cập website của chúng tôi qua địa chỉ: www.thaoduocduyhung.com, xem sản phẩm và lựa chọn sản phẩm cần mua. - Nhấn nút "Thêm vào giỏ hàng" để đưa sản phẩm vào giỏ hàng. - Sau khi đã hoàn tất việc chọn hàng, quý khách vào giỏ hàng để xem (biểu tượng giỏ hàng ngoài cùng bên phải topbar). - Chuyển tới trang thanh toán. - Nhập đầy đủ thông tin cá nhân và thông tin thanh toán vào biểu mẫu. -Kết thúc đơn hàng, quý khách vui lòng chờ nhân viên của chúng tôi điện thoại lại để chốt đơn.

Hướng dẫn thanh toán

Hiện tại, chúng tôi mới chỉ cung cấp 2 hình thức thanh toán: (1). nhận hàng thanh toán và (2). thanh toán chuyển khoản. - 1. Quý khách đặt hàng và được nhân viên xác nhận qua cuộc gọi trực tiếp. Qua đó, chúng tôi gửi hàng về cho quý khách thông qua dịch vụ ship COD. Quý khách nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán trực tiếp cho nhân viên bưu phát. - 2: Quý khách chuyển khoản trước cho chúng tôi qua tài khoản nhân hàng, và chúng tôi sẽ gửi chuyển phát nhanh cho quý khách:

Thông tin chuyển khoản:

Quý khách có thể thanh toán cho chúng tôi qua 1 trong các tài khoản sau: 1. Agribank 2. Vietcombank 3. Techcombank 4. MBBank 5. Vietinbank 6. BIDV 7. Á Châu (ACB)

1 kg táo mèo khô ngâm với bao nhiêu lít rượu?

Ngâm táo mèo khô thì độ rượu không cần quá cao, có thể giao động từ 35 đến 40 độ. Sau khi sơ chế táo, đổ táo vào chum ngâm theo tỉ lệ 1:5, tức 1 kg táo mèo khô tương đương với 5 lít rượu. Đảm bảo đậy kín chum để tránh vi khuẩn và tạp chất lọ vào. Bạn để chum táo mèo ngâm rượu ở nơi thoáng mát, khô ráo.

2kg chuối hột khô ngâm bao nhiêu lít rượu?

Tỷ lệ ngâm tốt nhất: 2kg chuối chín khô + 2kg chuối xanh khô + 1kg hạt chuối hột ngâm với 12 hoặc 15 lít rượu. Nếu có điều kiện thì đem tất cả sao vàng rồi mới ngâm rượu.

Ngâm rượu chuối hột bao lâu thì uống được?

- Đổ rượu vào chum sành đã có chuối hột ở bên trong, bịt kín và đặt trong nhà ở nơi có nhiệt độ ổn định 20-25 độ, khoảng 90-120 ngày là có thể dùng được.

Chuối hột rừng ngâm rượu uống có tác dụng gì?

Rượu chuối hột dùng chữa bệnh thận, sỏi thận, đái tháo đường, đau lưng, nhức mỏi xương khớp, tráng dương, tăng cường sức khỏe phái mạnh, giải nhiệt, bệnh dạ dày, kích thích tiêu hóa, bổ thận, lợi tiểu, trị kém ăn, kém ngủ, bồi bổ cơ thể.