Ăn sữa chua ít đường bao nhiêu calo?

Ăn sữa chua có béo không là vấn đề được nhiều người quan tâm. Nếu cắt hoàn toàn sữa chua ra khỏi chế độ ăn, bạn sẽ bỏ lỡ nhiều thành phần và nhóm vi khuẩn có lợi đến từ quá trình lên men. Vậy sữa chua có gây tăng cân không, ăn loại nào thì tốt, ăn vào thời điểm nào hợp lý nhất? Tất cả những câu trả lời bạn cần đều đã có trong bài viết này.

Ăn sữa chua có béo không?Sữa chua bao nhiêu calo? Ăn sữa chua có béo không?

Sữa chua có đường bao nhiêu calo?

Một hộp sữa chua có đường sẽ có mức calo dao động trong khoảng 80 – 100 calo, tương đương với 1 quả táo hoặc 2 quả mướp đắng. Bạn có thể đọc thông tin được in trên bao bì của sản phẩm vì lượng calo của một hộp sữa chua Vinamilk có thể chênh lệch ít nhiều so với sữa chua của TH.

Sữa chua không đường bao nhiêu calo?

Sữa chua không đường chứa ít calo hơn sữa chua có đường do sản phẩm này không sử dụng chất tạo ngọt. Sữa chua không đường có lượng calo sẽ dao động trong khoảng 60 – 65 calo tùy vào thương hiệu sữa chua. Nếu thực hiện quy đổi thì chúng sẽ bằng ⅔ quả táo hoặc 50g cần tây.

Sữa chua không đường có mức calo thấp hơn sữa chua có đường vì được làm từ các loại sữa ít béoSữa chua không đường có mức calo thấp hơn sữa chua có đường vì được làm từ các loại sữa ít béo

Thành phần dinh dưỡng thiết yếu của sữa chua

Sữa chua là một trong những loại thực phẩm mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Quá trình lên men chuyển hóa Lactose có trong sữa thành glucose, rồi đến Acid Pyruvic và cuối cùng là Acid Lactic. Chính vì vậy, trong sữa chua có nhiều nhóm vi khuẩn lên men tốt cho hệ tiêu hóa, làn da cũng như mái tóc mà không thể tìm thấy ở những thực phẩm khác.

Bảng thành phần dinh dưỡng của sữa chua bao gồm các nhóm chất như sau:

  • Protein: Theo một số bài báo nghiên cứu khoa học, 100g sữa chua sẽ cung cấp từ 3.5 – 3.8g protein tương đương với 1 hộp sữa 180ml. Protein trong sữa chua bao gồm Protein Whey tốt cho cơ và Protein Casein cung cấp Axit Amin.
  • Chất béo: Tùy vào loại sữa bạn sử dụng để làm sữa chua mà hàm lượng chất béo sẽ dao động từ 0.5 – 1%. Khoảng 75% số này là các loại chất béo tốt cho cơ thể và hệ tiêu hóa.
  • Probiotic: Nhóm lợi khuẩn Probiotic được ví như “con dấu” đặc trưng của các loại thực phẩm lên men, trong đó có sữa chua. Chúng hỗ trợ tích cực cho hệ tiêu hóa, hạn chế tiêu chảy và táo bón, đồng thời cải thiện hệ miễn dịch và làm giảm nồng độ Cholesterol máu.
  • Khoáng chất và vitamin: Sữa chua sở hữu một lượng lớn vitamin B1, B12, C và các khoáng chất tốt cho sức khỏe như Photpho, Canxi…
  • Đường và năng lượng: Đường trong sữa chua được chuyển hóa thành Acid Lactic nên phần lớn sữa chua sẽ có vị chua như cái tên của mình. Tuy nhiên, các thương hiệu thường sẽ thêm chất tạo ngọt vào sản phẩm để át bớt vị chua này.
Trong sữa chua có chứa rất nhiều hợp chất tốt cho sức khoẻ như Probiotic, vitamin B12, Canxi…Trong sữa chua có chứa rất nhiều hợp chất tốt cho sức khoẻ như Probiotic, vitamin B12, Canxi…

Tìm hiểu: Bảng tính calo thực phẩm khoa học

Ăn sữa chua có béo không? Có làm cơ thể bị tăng cân không?

Vấn đề ăn sữa chua có gây tăng cân không hay có khiến cơ thể béo lên không được rất nhiều chị em quan tâm. Vậy giữa nhiều luồng ý kiến gây tranh cãi, đâu mới là câu trả lời chính xác? Hãy bắt đầu phân tích với từng nhóm sữa chua riêng lẻ.

Ăn sữa chua có đường có béo không?

Sữa chua có đường thường sẽ GÂY TĂNG CÂN nếu bạn chỉ ăn mà không có kế hoạch tập luyện phù hợp. Vì hầu hết các loại sữa chua công nghiệp đều được thêm đường hoặc chất tạo ngọt để át đi vị chua từ quá trình lên men sữa.

Sữa chua có đường sẽ khiến bạn tăng cân nếu không có chế độ ăn hợp lýSữa chua có đường sẽ khiến bạn tăng cân nếu không có chế độ ăn hợp lý

Ăn sữa chua không đường có béo không?

Nguy cơ gây tăng cân của sữa chua không đường thường thấp hơn sữa chua có đường vì sản phẩm này luôn được giới hạn về nồng độ chất béo. Mức calo giảm đáng kẻ nên bạn có thể yên tâm về việc thêm sữa chua không đường vào thực đơn giảm cân.

Ăn sữa chua Vinamilk có đường có béo không?

Như đã trình bày ở trên, khung calo của sữa chua có đường dao động trong khoảng 80 – 100 calo. Theo số liệu ghi nhận lại từ thương hiệu, mức calo của sản phẩm nằm ở mức 85 – 90 calo. Chính vì vậy, sữa chua Vinamilk sẽ không gây tăng cân quá nhiều, miễn là bạn không lạm dụng sản phẩm.

Mức calo của sữa chua Vinamilk nằm ở mức thấp so với các sản phẩm sữa chua có đường khác thương hiệuMức calo của sữa chua Vinamilk nằm ở mức thấp so với các sản phẩm sữa chua có đường khác thương hiệu

Hướng dẫn ăn sữa chua đúng cách không lo béo

Để có thể tận dụng tất cả các lợi ích của sữa chua và hạn chế nguy cơ tăng cân, bạn có thể thử áp dụng các cách làm sau. Đây đều là những phương pháp được khuyến cáo bởi chuyên gia, tuy nhiên tùy vào cơ địa mà sẽ mang đến hiệu quả khác nhau.

Loại sữa chua nên ăn

Ăn sữa chua có béo không phụ thuộc rất lớn vào loại sữa chua mà bạn lựa chọn. Ngoài 2 loại sữa chua có đường và không đường thì còn có sữa chua ít đường, sữa chua tách béo và sữa chua Hy Lạp. Nếu bạn đang trong liệu trình giảm cân, hãy ưu tiên sữa chua không đường và sữa chua Hy Lạp.

Bạn nên lựa chọn sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua không đườngBạn nên lựa chọn sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua không đường

Tần suất ăn sữa chua

Tần suất sử dụng sữa chua hợp lý là từ 1 – 2 hộp/ngày. Sữa chua mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể nhưng việc lạm dụng sản phẩm có thể dẫn đến nhiều hậu quả không ngờ. Điển hình như tăng cân do nạp quá nhiều calo, đầy hơi, khó tiêu, dị ứng…

Cách kết hợp sữa chua với các thực phẩm khác không gây béo

Để có thể có một bữa ăn thơm ngon và lành mạnh với sữa chua, bạn hãy thử tham khảo các công thức sau đây.

  • Ăn cùng ngũ cốc: Điển hình là sự kết hợp giữa sữa chua và yến mạch. Đây chính là một bữa sáng cực kỳ tiện lợi khi chỉ mất 3 phút để chuẩn bị. Đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo bạn sẽ no lâu và tràn đầy năng lượng trong cả ngày dài.
  • Kết hợp với các loại hạt hoặc Granola: Hạnh nhân, hạt điều, nho khô, óc chó… là những cái tên quen thuộc thường được kết hợp với sữa chua trong bữa sáng hoặc bữa xế chiều. Hoặc tiện lợi hơn, bạn có thể trữ sẵn một gói Granola trong bếp để trộn với sữa chua cứu đói.
  • Trộn với trái cây hoặc xay sinh tố: Cắt nhỏ trái cây, sau đó phủ mật ong và sữa chua lên trên là bạn đã có ngay một bữa ăn ngon lành. Ngòa ra, bạn có thể trữ đông trái cây, sau đó xay mịn cùng sữa chua, mật ong hoặc sữa tươi để làm thành ly sinh tố tươi mát cho mùa hè.
Ăn sữa chua có béo không phụ thuộc phần nhiều vào cách bạn phối hợp sữa chua với các thực phẩm khácĂn sữa chua có béo không phụ thuộc phần nhiều vào cách bạn phối hợp sữa chua với các thực phẩm khác

Các câu hỏi thường gặp khi thêm sữa chua vào thực đơn giảm cân

Chị em luôn có nhiều câu hỏi về việc thêm sữa chua vào thực đơn hàng ngày hoặc thực đơn giảm cân. Mỗi câu trả lời là một kiến thức mới, hãy đảm bảo rằng bạn ghi chú đầy đủ để có thể tiêu thụ sữa chua một cách khoa học nhé.

Sữa chua loại nào tốt nhất?

Trước khi trả lời câu hỏi này, hãy bắt đầu với việc liệt kê các sản phẩm sữa chua thường xuyên xuất hiện trên thị trường.

  • Sữa chua Hy Lạp
  • Sữa chua từ sữa đậu
  • Sữa chua không đường
  • Sữa chua tách béo
  • Sữa chua ít đường
  • Sữa chua có đường
  • Sữa chua nếp cẩm/trái cây

Danh sách đã được xếp theo đúng thứ tự các sản phẩm từ tốt nhất trở xuống. Vậy nên thủ khoa trong bảng vàng lần này chính là sữa chua Hy Lạp. Với lượng protein gấp đôi các sản phẩm sữa chua không đường, sản phẩm cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Ngoài ra, sản phẩm hầu như không có Carbonhydrat nên an toàn với những người không thể dung nạp Lactose.

Nếu bạn không thể hoặc kém dung nạp Lactose, hãy chọn sữa chua Hy LạpNếu bạn không thể hoặc kém dung nạp Lactose, hãy chọn sữa chua Hy Lạp

Tối ăn sữa chua có mập không?

Vậy buổi tối ăn sữa chua có béo không? Trước tiên, về mặt lý thuyết, các chuyên gia khuyên rằng bạn không nên sử dụng sữa chua vào buổi tối. Tuy nhiên số liệu thực tế đã chứng mình, chỉ cần bạn đảm bảo [lượng calo nạp] < [lượng calo xả] thì không cần phải lo lắng về vấn đề tăng cân khi tiêu thụ sữa chua vào buổi tối.

Buổi sáng ăn sữa chua có giảm cân không?

Buổi sáng là thời điểm thích hợp để bạn nạp sữa chua vào cơ thể. Tuy nhiên, đừng ăn sữa chua đơn lẻ khi bụng đang rỗng nhé. Acid Lactic trong sữa chua có thể gây ra tình trạng đầy hơi, tiêu chảy và đau dạ dày. Chỉ cần kết hợp với ngũ cốc, các loại hạt và trái cây là đã có thể khắc phục dứt điểm vấn đề này.

Đang giảm cân có nên ăn sữa chua có đường không?

Câu trả lời là tùy, tùy vào tình trạng cơ thể và khẩu vị của bạn. Nếu bạn có số cân lớn và dễ tăng cân, hãy tạm cắt bỏ sữa chua có đường ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên, nếu tình trạng cơ thể của bạn ổn định, 1 – 2 hộp sữa chua không đường không phải là vấn đề cần bận tâm.

Tuy nhiên, các huấn luyện viên cá nhân sẽ động viên bạn sử dụng sữa chua Hy Lạp khi giảm cân. Sản phẩm này có mức giá khá cao nên bạn có thể học cách tự làm trên mạng để tiết kiệm chi phí. Ngoài ra, sữa chua không đường có hương vị không dễ chịu cũng như dễ ăn nên hãy thử trước khi quyết định mua cả lốc lớn về nhé.

Bạn vẫn có thể ăn sữa chua có đường khi giảm cân, miễn là bạn chú ý đến lượng calo vào và raBạn vẫn có thể ăn sữa chua có đường khi giảm cân, miễn là bạn chú ý đến lượng calo vào và ra

Hy vọng bài viết đã giúp bạn có thể tự mình trả lời câu hỏi ăn sữa chua có béo không. Sữa chua sẽ không gây tăng cân nếu bạn đảm bảo lượng calo nạp thấp hơn lượng calo xả thông qua quá trình tập thể thao. Tuy nhiên, để bổ sung dinh dưỡng tối ưu cho cơ thể, bạn có thể chuyển sang dùng sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua có nguồn gốc từ sữa thực vật.

100 gram sữa chua không đường bao nhiêu calo?

Trong 100gr sữa chua không đường sẽ chứa khoảng 85.3 calo cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác như: Chất béo: 2.5gr. Protein: 3.7gr.

Sữa chua Vinamilk ít đường bao nhiêu calo?

Sữa chua Vinamilk có đường 100g chứa tổng năng lượng là 102,6 calo.

Ăn sữa chua không đường bao nhiêu là đủ?

Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn 2 hộp sữa chua, thời điểm ăn sữa chua sau bữa ăn từ 1 đến 2 tiếng hay vào buổi tối là hợp lý nhất. Ăn sữa chua sau bữa ăn giúp các vi khuẩn có lợi trong sữa chua tồn tại ở điều kiện độ pH lớn hơn hoặc bằng 4,5 (điều kiện để vi khuẩn có lợi trong sữa chua tồn tại).

Sữa chua TH True Milk không đường bao nhiêu calo?

1 hộp sữa chua TH True Milk bao nhiêu calo: Thông thường 1 hộp sữa chua có trọng lượng 180gr sẽ dao động từ 100 - 150 calo. Sữa chua có 2 loại không đường và có đường lượng calo chênh lệch nhau khá nhiều. Trong 100gr sữa chua có đường khoảng 105 kcal, sữa chua không đường khoảng 85,3 kcal.