Bánh tráng mỹ lòng bến tre mua ở đâu
Giới thiệu Bánh Tráng Mỹ Lồng Dừa Mè Trắng - Túi 10 Cái - Đặc Sản Bến Tre
Chi tiết sản phẩm
Show
Mã giảm giá cho Shop Tiết kiệm hơn khi áp dụng mã giảm giá của Shop. Liên hệ với Shop nếu gặp trục trặc về mã giảm giá do Shop tự tạo. Giảm ₫3k Mã: THANTH3K Đơn tối thiểu 299k HSD: 03-07-2022 Mã giảm giá cho Shop Chọn loại hàng (ví dụ: màu sắc, kích thước) Nhắc đến bánh tráng dừa thì mọi người sẽ không đắn đo mà nói đến cái tênbánh tráng nướng Mỹ Lồng. Thứ bánh dân dã mà ngọt bùi, béo ngậy đã hoàn toàn “ghi điểm” trong lòng mỗi người thưởng thức. 🏵 Lò bánh cực kỳ ngon Yan Can Cook đã từng ghé và thưởng thức nên mọi người yên tâm 🏵size bánh: 35x40 🏵xuất xứ: Giồng Trôm- Bến Tre. Bánh để trong mát tránh ánh nắng mặt trời 🏵 Mỗi 01 sản phẩm là 1 chục 10 bánh nha khách. 🏵🏵🏵 Bánh tráng dừa nên được nướng bằng than dừa trực tiếp trên than. Bánh sau khi nướng xong nên bỏ vô bọc kín đêt sử dụng lâu. Bánh dùng uống trà thì tuyệt. 🍀🍀 Sĩ inbox Xem tất cả d*****9 Bánh to cân đủ, chưa nướng ăn thử, bánh không có hiệu nha, chỉ để trong bịch nilong thôi, shop nên in thông tin hạn sử dụng, cách bảo quản. 2021-04-02 11:38 b*****8 Thời gian giao hàng nhanh, đóng gói sản phẩm chắc chắn, chất lượng sản phẩm tốt. 2021-02-15 15:39 phuongthao93_yeu Bánh ngon.giao hàng nhanh đóng gói cẩn thận.sẽ ủng hộ shop thêm 2022-03-07 16:11
Khi nói về đặc sản của Bến Tre người ta lại nhắc đến câu “Bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc”, là hai đặc sản nổi tiếng chất lượng và uy tín. Trải qua bao thế hệ với tuổi đời hơn trăm năm loại đặc sản bánh tráng Mỹ Lồng vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon của làng nghề. Để hiểu rõ hơn về bánh tráng Mỹ Lồng, hãy cùng Xứ Dừa Bến Tre tìm hiểu qua bài viết sau đây. Nguồn gốc của Bánh Tráng Mỹ LồngBánh tráng Mỹ Lồng – Được gắn liền với tên một khu chợ “Mỹ Lồng” chuyên buôn bán đặc sản địa phương và món ngon nổi tiếng nhất mà không thể không nhắc đến đó là “Bánh Tráng”. Khác với các loại bánh tráng thông thường, bánh tráng Mỹ Lồng có hương vị ngon hơn, đặc biệt hơn, có thể là do những bí quyết gia truyền của người dân làng nghề. Vậy nên, không chỉ được người dân ở Bến Tre ưa chuộng bánh tráng Mỹ Lồng mà còn khắp các tỉnh miền tây và trên cả nước đều biết đến. Làng nghề Bánh Tráng Mỹ Lồng ở đâu?
Làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng là một làng nhỏ thuộc huyện Giồng Trôm, cách thành phố Bến Tre khoảng 10km. Làng nghề Mỹ Lồng có lịch sự hơn 100 năm tuổi và trước kia có tên là “Mỹ Lung” Những người phụ nữ Mỹ Lồng tần tảo sớm khuya, chịu thương chịu khó với đôi bàn tay khéo léo tạo nên món bánh thơm ngon nức tiếng một vùng. Mới đẩu chỉ có một vài người làm nhưng bánh tráng Mỹ Lồng có vị thơm ngon hơn hẳn những nơi khác nên nhiều khách buôn đến hỏi mua, và rồi cả làng Mỹ Lồng làm bánh tạo nên thương hiệu bánh tráng Mỹ Lồng nổi danh từ đó đến nay. Bí quyết làm bánh tráng Mỹ Lồng của Bến TreNguyên liệu làm bánh tráng Mỹ LồngBánh tráng Mỹ Lồng được làm từ các nguyên liệu như: Bột gạo, trộn cùng nước cốt dừa, vừng trắng, đường và một số nguyên liệu khác. Để có mẻ bánh ngon, đòi hỏi nguyên vật liệu phải được lựa chọn kỹ càng, gạo làm bánh là loại gạo sỏi – một giống lúa đặc biệt ở Trà Vinh, bởi đây là loại gạo chịu sự khắc nghiệt của thời tiết khô hạn, bánh được làm từ loại bột này không bị vỡ và co lại khi được phơi dưới ánh nắng mặt trời. Gạo được lựa chọn, vo kỹ, xay nhuyễn. Bên cạnh đó, các nguyên liệu khác như: dừa, đường, muối, vừng,… phải lựa chọn kỹ càng, vừng phải là loại vừng ta, chắc hạt, dừa phải già trái, cùi dày, dùng cùi dừa nạo nhỏ và vắt lấy nước cốt để làm bánh. Quy trình làm bánh tráng Mỹ LồngNếu là bánh tráng dừa thì ta trộn bột với nước cốt dừa, bánh có mè thì thêm rắc thêm mè vào bánh. Quá trình tráng bánh đòi hỏi sự tỉ mẩn, cẩn thận, quen tay của người thợ, để sản phẩm được tròn đều, có độ dày đồng đều. Chúng ta dùng gáo múc bột đã đổ trên khuông vải căng đều trên nồi nước đang sôi, tráng đều tay. Sau khi tráng xong, bánh được trải lên các phên và đem phơi nắng. Tùy thời tiết mà người thợ nơi đây sẽ căn thời gian phơi bánh phù hợp. Chiếc bánh đạt tiêu chuẩn sau phơi khi cầm trên tay phải mịn, không có lỗ khí lồi lõm, sau đó bánh được đóng gói cẩn thận, bảo quản nơi khô, thoáng. Yếu tố làm nên thương hiệu Bánh Tráng Mỹ Lồng
Tạm kếtChúng tôi xin tạm kết bài viết ở đây, hi vọng trong tương lai không xa bạn sẽ có dịp đến Bến Tre và đi tham quan làng nghề làm Bánh Tráng Mỹ Lồng để có cái nhìn thực tế và cùng thưởng thức loại bánh tráng trừ danh của Xứ Dừa Bến Tre tại đây nhé! Chúc quý vị đọc giả thật nhiều sức khỏe & thành công trong cuộc sống! |