Cách làm bánh Biscotti bằng bột nguyên cám

Công thức bánh biscotti nguyên cám Beemart chia sẻ dưới đây chắc chắn dễ làm, thơm ngon lại hỗ trợ bạn giảm cân cực hiệu quả. Chỉ vài bước làm thôi thì bạn còn chờ gì mà không vào bếp luôn cùng Beemart nhỉ!!

>>> Xem thêmĂn bánh Biscotti giảm cân đúng không?

Cách làm bánh Biscotti bằng bột nguyên cám

Cách làmbánh biscotti nguyên cám đơn giản, dễ làm giúp giảm cân hiệu quả

Biscotti là món ăn nhẹ ngon tuyệt, bổ dưỡng, ít bơ với nhiều loại trái cây khô tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn vặt ít béo nhưng vẫn phải thơm ngon thì món bánh Biscotti này là lựa chọn tuyệt vời!

Bánh giòn rùm rụm cùng hương vị bùi bùi của các loại hạt chắc chắn sẽ làm bạn thích mê. Công thức bánh biscotti chỉ vài bước làm cơ bản là xong thì ngại gì không trổ tay vào làm thử nhỉ? Chắc chắn cả gia đình bạn đã thích mê món này và từ bỏ những món ăn vặt không tốt cho sức khỏe luôn đó.

Cách làm bánh Biscotti bằng bột nguyên cám

Nguyên liệu:

- Bột mì nguyên cám hữu cơ Markal 200g

- Bột nở 5g

- Nho khô 100g

- Hạt mix 100g

- 80g mật ong

- 2 quả trứng

- 60g mật ong

Cách làm bánh Biscotti bằng bột nguyên cám

Chuẩn bị nguyên liệu làmbánh Biscotti cực dễ với Combo nguyên liệu Biscotti độc quyền tại Beemart. Combo nguyên liệu này của Beemart đã có đầy đủ nguyên liệu (trừ trứng và dầu ăn)với mức giá rẻ hơn rất nhiều so với mua lẻ từng sản phẩm. Đặc biệt trên Combo cũng có hướng dẫn cách làm chi tiết giúp bạn tiện theo dõi hơn rất nhiều.

Tiết kiệm hơn, nhanh chóng hơn thì ngại gì không qua Beemart rinh ngay 1 bộ Combo nguyên liệu Biscotti nhỉ.

TIỆN LỢI HƠN - TIẾT KIỆM HƠN - CHẤT LƯỢNG HOÀN HẢO là tất cả những gì Beemart muốn mang tới khách hàng

Cách làm Biscotti nguyên cám cực dễ với Combo

Để làm Biscotti với Combo, các bạn hãy chuẩn bị thêm 2 quả trứng cùng 60g dầu ăn nhé!

- Bước 1:Trộn hỗn hợp khô: Nướng sơ các loại hạt cho chín và thơm. Trộn đều bột nguyên cám, bột nở, các loại hạt và nho khô

- Bước 2:Trộn hỗn hợp lỏng: Đập 2 quả trứng vào tô, đánh bông (cả lòng trắng và lòng đỏ) đến khi nổi bọt khí nhỏ. Sau đó đổ vào tô 80g mật ong, 60g dầu ăn và 5g vani (nếu có), đánh đều

Cách làm bánh Biscotti bằng bột nguyên cám

- Bước 3:Đổ hỗn hợp khô vào hỗn hợp lỏng, trộn đều và nhồi bằng tay thành khối hình chữ nhật.

- Bước 5:Cho vào nướng lần 1 ở 175 độ C trong 20 phút. Lấy ra để nguội, cho tủ đá khoảng 1 tiếng

-Bước 6: Cắt bánh thành từng lát mỏng, sau đó nướng sấy lần 2 ở 160 độ C đến khi vàng giòn 2 mặt (khoảng 20 - 30 phút mỗi mặt)

Lưu ý: Nếu bánh bị ỉu, bạn chỉ cần cho vào lò sấy thêm 150 độ 10' là bánh sẽ giòn lại. Nhưng bạn không nên sấy lại bánh nhiều lần bởi sẽ ảnh hưởng đến hương vị và chất dinh dưỡng có trong bánh nhé!

Combo nguyên liệu Biscotti sẽ làm ra được khoảng 300g - 400gbánh

Xem thêm Video hướng dẫn cách làm chi tiết ở dưới đây

Trên đây là công thức bánh Biscotti nguyên cám Beemart chia sẻ với bạn. Cùng lưu lại và thực hành ngay nhé! Và đừng quên tại Beemart có rất nhiều COMBO tiện lợi giúp khách hàng làm bánh dễ dàng nhất. Ghé qua Beemart ngay để xem nhé!!

>>> Xem thêmTìm hiểu về thực dưỡng: Gạo lứt và yến mạch có thật sự tốt như lời đồn?

>>> Xem thêmKết hợp yến mạch sữa chua vừa ngon miệng lại giúp đẹp da

Video liên quan