Flan phô mai bí đỏ cho bé

Biến tấu từ flan truyền thống giúp bé đổi vị, mà lại thơm ngon bổ dưỡng. Vị béo béo của phô mai, vị ngọt từ bí đỏ mình không phải thêm đường vào đảm bảo vị ngọt tự nhiên luôn

Nguyên Liệu

1. 1 miếng nhỏ bí đỏ
2. 1 quả trứng gà
3. 1 viên phô mai cube
4. 40 ml sữa công thức

Các bước

Bí đỏ hấp chín tán nhuyễn cùng với phô mai.

Đánh tan 1 quả trứng gà (bỏ bớt 1/2 lòng trắng) cho từ từ sữa ct còn ấm vào trứng khuấy đều.

Cho hỗn hợp trứng sữa vào bí phô mai khuấy đều rồi lọc qua rây cho mịn. Cho vào hũ thuỷ tinh hấp cách thuỷ khoảng 15-20p