Cách làm bánh mì chảo

Không chỉ là món ăn hấp dẫn của giới trẻ sành ăn, món bánh mì chảo hiện nay đã trở nên cực kỳ phổ biến và chinh phục vị giác nhiều người. Hương vị hòa quyện giữa xúc xích, trứng, pate, thịt bò mềm đắm chìm trong nước xốt đậm đà, sánh mịn khó quên. Cùng www.huongnghiepaau.com vào bếp thử ngay cách làm bánh mì chảo thơm ngon qua công thức dưới đây nhé.

Không chỉ thơm ngon nức mũi mà cách trình bày đẹp mắt của bánh mì chảo càng khiến người ta ngay lập tức muốn thưởng thức. Nếu đã trót mê đắm với món ăn này, bạn hãy tự vào bếp thử chế biến món ăn này chiêu đãi cả nhà nhé. Cách làm bánh mì chảo đơn giản, chỉ cần vài bước làm bạn sẽ có ngay món ngon thơm nức mũi như ngoài hàng. Từng miếng bánh mì thơm giòn, hòa quyện cùng pate và nước xốt sánh mịn sẽ cho bạn món ăn dinh dưỡng và ngon miệng hơn.

bánh mì chảo thơm ngon
bánh mì chảo thơm ngon

Làm bánh mì chảo thơm ngon, hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho cả nhà (Ảnh: Internet)

Mục LụcẨnHiện

  • 1 NGUYÊN LIỆU
  • 2 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
  • 2.1 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
  • 2.2 Bước 2: Công đoạn chế biến
  • 2.3 Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

NGUYÊN LIỆU

  • 1 cái xúc xích xông khói
  • 1 quả trứng gà
  • 2 quả cà chua
  • 50g pate
  • Dưa leo, hành, ớt, rau thơm
  • Tiêu, đường, dầu ăn
  • 1  2 cái bánh mì tùy theo khẩu phần

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dùng dao khía nhẹ xúc xích thành những đường chéo song song cho đẹp mắt. Giữ nguyên xúc xích chứ không làm bị đứt.

Băm nhuyễn hành tỏi, cà chua rửa sạch để cho ráo nước rồi cắt thành hình hạt lựu, cắt dưa leo thành miếng mỏng vừa ăn.

Sơ chế cà chua
Sơ chế cà chua

Sơ chế cà chua để làm nước xốt chấm bánh mì (Ảnh: Internet)

Bước 2: Công đoạn chế biến

Cho chảo lên bếp, chọn loại chảo chống dính nhỏ hoặc chảo gang để giữ đc độ nóng lâu hơn. Đợi cho chảo khô thì cho dầu ăn vào đợi cho dầu nóng, cho xúc xích vào chiên sơ cho chín vừa tới. Đập thêm trứng chảo để ốp la, rắc chút muối và tiêu vào cho trứng thêm đậm đà. Gắp trứng và xúc xích ra khỏi chảo để cho ráo dầu.

công đoạn chế biến món ăn
công đoạn chế biến món ăn

Các công đoạn chế biến món ăn (Ảnh: Internet)

Giữ nguyên chảo, cho chút dầu ăn và phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào đảo đều cho đến khi nhuyễn thành xốt. Thêm chút ớt và nước lọc vào cùng, nêm nếm thêm gia vị và rắc tiêu lên món ăn.

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Sau khi đã có xốt cà chua thơm ngon, cho thêm xúc xích và trứng ốp la vào, pate, cà chua, dưa leo và chút ngò lên trang trí lên cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

thưởng thức thành phẩm hấp dẫn
thưởng thức thành phẩm hấp dẫn

Cùng thưởng thức thành phẩm hấp dẫn nhé! (Ảnh: Internet)

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong công thức làm bánh mì chảo thật thơm ngon, đơn giản, hi vọng với chia sẻ một trong những công thức làm bánh mì này bạn sẽ có thêm món ăn ngon để chiêu đãi cả nhà. Bạn có thể xem thêm cách làm bánh mì xíu mại để thường xuyên thay đổi hương vị buổi sáng cho cả nhà nữa nhé. Chúc bạn thành công với niềm đam mê nấu nướng.

Lưu ý: Khi làm bánh mì chảo bạn nên sử dụng chảo gang để giữ nhiệt tốt hơn, bánh mì có thể được nướng qua cho nóng và giòn thơm sẽ giúp món ăn thêm hấp dẫn. Bạn cũng có thể chuẩn bị thêm một chút salad dầu giấm để ăn kèm.

Điểm: 4.17 (54 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn PhíNhập họ tên của bạn *Nhập số điện thoại *Chọn chuyên ngành học *Chọn chuyên ngành học *Bếp NóngChuyên Đề Bếp NóngBếp BánhChuyên Đề Bếp BánhPha ChếChuyên Đề Pha ChếLàm KemBếp Gia ĐìnhChuyên Đề Bếp Gia ĐìnhQTNHKSChuyên Đề QTNHKSTrung Cấp CETDigital Marketing                                     (New)Đào Tạo Spa Chuyên Nghiệp                                     (New)Khởi Sự Kinh DoanhDạy Theo Yêu CầuAnh VănKhácChọn thời gian tư vấnChọn thời gian tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00Nhập email của bạnChọn tỉnh thành của bạn *Chọn tỉnh thành của bạn *TP Hà NộiTP Hồ Chí MinhTP Cần ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên BáiĐang gửi...

avata

Tác giả: Jeenis Phương Phạm

Jeenis Phương Phạm với hơn 5 năm kinh nghiệm nghề làm việc tại Khách sạn 5 sao tại TP.HCM và được đánh giá cao với những thành phẩm độc đáo và kỹ thuật décor cực kỳ sáng tạo. Cô Phạm Nguyễn Mai Phương hiện nay đang là Giảng viên Bếp Bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu và là cố vấn nội dung với rất nhiều chia sẻ về công thức, bí quyết và kỹ thuật làm bánh đạt chuẩn. Những nội dung mà cô cung cấp cho website chắc chắn sẽ giúp bạn chinh phục các món bánh thơm ngon, hấp dẫn và có nhiều trải nghiệm thú vị trong căn bếp của mình.Theo dõi Jeenis Phương Phạm qua các kênh: