Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Cách làm Granola bar không cần lò nướng thơm ngon giòn rụm, giảm cân

  • Chuẩn bị                            20 phút
  • Chế biến                            30 phút
  • Độ khó                            Trung bình

Granola bar - thanh ngũ cốc giòn rụm, thơm ngon cho bữa sáng đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho những bạn giảm cân. Cùng vào bếp học ngay cách làm món bánh dinh dưỡng healthy này với Điện máy XANH nhé!

Show

Nguyên liệu làm Cách làm Granola bar - thanh ngũ cốc Cho 14 thanh                                                            Yến mạch   250 g                                                                Hạnh nhân   120 g                                                                G  hướng dương   50 hạt                                                                G  bí   150 hạt                                                                Mật ong   80 ml                                                                G  chà là sấy   80 quả                                                                G  mơ sấy   80 quả

Dụng cụ: Chảo, máy xay sinh tố, tô,...

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Cách chế biến Cách làm Granola bar - thanh ngũ cốc

Xay các loại hạt và mứt trái cây

Cho 120g hạnh nhân vào máy xay xay nhỏ hoặc có thể cho vào cối giã nhỏ.

80g chà là sấy và 80g mơ sấy cũng bỏ vào máy xay nhỏ hoặc thái nhuyễn nếu bạn không có máy nhé.

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Rang các loại hạt

Cho 250g yến mạch, 150g hạt bí, 50g hướng dương và 120g hạnh nhân đã xay nhỏ vào chảo. Rang với lửa nhỏ trong khoảng 30 phút, vừa rang vừa đảo liên tục để hạt vàng đều.

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Trộn mật ong với ngũ cốc

Cho 80ml mật ong vào nồi, đun nóng đến khi mật ong sôi lăn tăn là được. Cho mật ong vào hỗn hợp yến mạch đã rang, trộn sơ.

Sau đó, cho chà là và mơ đã xay nhỏ vào tô và trộn đều hỗn hợp. Nhớ trộn thật đều tránh để các loại quả khô bị vón cục nhé.

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Ép khuôn Granola

Lót giấy nến rồi cho hỗn hợp đã trộn vào khay, dàn đều.

Đặt một miếng giấy khác lên trên, dùng thớt ém thật chặt. Càng ém chặt hỗn hợp sẽ càng dính với nhau, thanh granola sẽ càng chắc và đẹp hơn.

Ém bánh xong, các bạn dùng giấy nến đậy kín bề mặt và cho vào ngăn mát tủ lạnh ủ trong khoảng 2 - 3 tiếng cho các nguyên liệu thật sự kết dính với nhau.

Sau đó, gỡ bánh khỏi khuôn dùng dao cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn là đã hoàn thành rồi đó.

Các bạn có thể tận dụng giấy nến đã dùng để gói bánh nhé.

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Thành phẩm

Granola bar - thanh ngũ cốc không cần lò nướng vẫn giòn rụm và  thơm ngon. Dùng làm bữa ăn sáng nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Ngại gì mà không thử ngay nào.

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

X

Bạn có thể tham khảo một số loại chảo giá tốt bán chạy đang kinh doanh tại Điện máy XANH để làm Garnola bar nhanh hơn nhé!

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm DMX CDDCòn hàng156.000240.000(-35%)4.3/514 đánh giáXem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm Elmich Coloseum Y1 EL-3720Còn hàng225.000375.000(-40%)4.2/57 đánh giáXem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính đáy từ 20 cm Elmich Y1 EL-3718Còn hàng168.000280.000(-40%)5/56 đánh giáXem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse SBD30Còn hàng256.000320.000(-20%)4.8/582 đánh giáXem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính 26cm Hommy CE003-26Còn hàng150.000Online giảm 20%  còn 120.000 Xem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ99.000125.000(-20%)4.6/5154 đánh giáXem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính 18 cm Sunhouse SBD18Còn hàng210.000Online giảm 10%  còn 189.000 4.8/535 đánh giáXem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính Sunhouse 18 cm DMX18HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ56.00080.000(-30%)Xem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse CT30Còn hàng180.000Online giảm 10%  còn 162.000 4.7/5104 đánh giáXem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính 28 cm Sunhouse CT28Còn hàng160.000Online giảm 10%  còn 144.000 4.5/591 đánh giáXem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính đáy từ 28 cm DMX CTECòn hàng165.000220.000(-25%)Xem chi tiết

Cách làm bánh ngũ cốc healthy

Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24CCòn hàng84.000120.000(-30%)4.6/5130 đánh giáXem chi tiết

Trên đây, Điện máy XANH đã giới thiệu đến các bạn cách làm granola bar thơm ngon, giòn rụm, đơn giản tại nhà. Hãy bắt tay vào làm ngay món ăn tuyệt vời này để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

*Nguồn tham khảo: công thức và hình ảnh từ Cookkim            Từ khóa: cách làm granola bar, làm granola bar - thanh ngũ cốc, granola bar, thanh ngũ cốc, vào bếp

Biên tập bởi Đoàn Nhi  15/06/2020  2.272 lượt xem