Cách làm bánh rán Doremon bằng bột pha sẵn

Nếu là fan của chú mèo máy Doraemon, chắc hẳn bạn đã không còn xa lạ gì với món bánh rán thần thánh của Nobita và Doraemon. Đây cũng là một món bánh cực kì thơm ngon và khiến nhiều người yêu thích ngay từ khi bắt đầu xuất hiện ở Việt Nam. Cách làm bánh rán Doraemon cũng cực kì đơn giản, đặc biệt là khi có bột pha sẵn, cùng khám phá trong bài viết dưới đây! Ngày nay, bánh Doraemon đang dần trở nên cực kì quen thuộc và xuất hiện rất nhiều trên các đường phố, các tiệm bánh, café bánh hay siêu thị. Đây cũng là một món bánh rất phù hợp dành cho bữa sáng hoặc buổi trà chiều của cả nhà. Không chỉ vậy, món bánh này còn là món khoái khẩu của nhiều be nhỏ. Vậy thì ngại gì không vào bếp chuẩn bị ngay một mẻ bánh thơm ngon cùng với công thức làm bánh Doraemon với bột pha sẵn được https://mochicookcake.wixsite.com/blog hướng dẫn bên dưới nhỉ?

Bánh Doraemon món khoái khẩu của nhiều người (Ảnh: Internet)

Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết: Bột bánh rán được pha sẵn: 100 gram (nên chọn bột Ajinomoto) Nước lọc: 70ml Một ít dầu ăn Một chiếc chảo chống dính Các bước làm bánh rán Doraemon Bước 1: Chuẩn bị một chiếc âu lớn, cho bột bánh rán cùng với nước đã chuẩn bị vào, dùng phới lồng cầm tay trộn đều cho tới khi bạn thu lại được một hỗn hợp mịn, mượt và có được độ sệt nhất định là được, Tránh pha bột quá loãng sẽ khiến ảnh hưởng đến kết cấu bánh khi thành phẩm. Bước 2: Đặt chảo chống dính lên bếp, để lửa nhỏ vừa trong vòng 1 phút để chảo nóng lên. Tắt bếp và nhấc chảo ra khỏi bếp, đặt lên một chiếc khăn ẩm để làm nguội trong vòng 10 giây. Bước 3: Đặt chảo lên bếp một lần nữa đun với lửa nhỏ. Khi chảo đã nóng lên, bạn dùng cọ quết một chút dầu ăn lên chảo. Sau đó, dùng vá múc phần bột đã được pha ở bước 1 đổ từ từ vào chảo theo phương thẳng đứng, cách chảo khoảng 20cm để tạo ra những chiếc bánh tròn trịa. Bước 4: Để bánh đun trên lửa nhỏ trong vòng 1 phút 30 giây hoặc cho tới khi thấy trên mặt bánh có bong bóng nổi lên và bề mặt bột hơi se lại. Chú ý, bạn không nên đè hoặc lật bánh nhiều lần nhé! Bước 5: Dùng xẻng nhẹ nhàng lật bánh lại và rán tiếp mặt tiếp theo cho tới khi bánh vàng và chín đều. Lặp lại thao tác cho tới khi hết phần bột đã pha.

Mời cả nhà thưởng thức thành phẩm thôi nào! (Ảnh: Internet) Cuối cùng, xếp khoảng 3 4 chiếc bánh lên đĩa, thêm các loại mứt, syrup, mật ong hoặc kem tươi, trái cây tươi để thêm phần hấp dẫn và cả nhà thưởng thức nữa thôi. Bạn cũng có thể biến tấu thêm cho bánh rán bằng phần nhân chocolate hoặc nhân đậu đỏ để hương vị của bánh được đa dạng hơn nhé! Với hướng dẫn làm bánh rán Doraemon được chia sẻ trong bài viết này, bạn hoàn toàn có thể vào bếp và tự tay chuẩn bị một mẻ bánh thơm ngon để đổi vị cho bữa sáng của cả nhà. Ngại gì không thử ngay nhỉ? Chúc bạn thành công nhé!