Cách làm bánh rán Doremon bằng bột pha sẵn

Cách làm bánh doremon nhân trứng sữa phô mai từ bột pha sẵn thơm ngon

  • Chuẩn bị                            15 phút
  • Chế biến                            30 phút
  • Độ khó                            Dễ

Bánh doremon chắc hẳn là món bánh không quá xa lạ đối với mỗi chúng ta. Nhìn cách làm cứ tưởng khó nhưng thật ra lại cực kỳ đơn giản và nhanh chóng. Vào bếp ngay cùng Điện máy XANH và thực hiện món bánh thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai Cho 6 người                                                            Bột bánh rán pha sẵn   400 gr                            (2 bịch)                                                                Sữa tươi   440 ml                            (2 bịch)                                                                Trứng gà   1 quả                                                                Phô mai   50 gr                            (2 viên)                                                                Bột bắp   2 muỗng cà phê                            (hoặc bột gạo)                                                                Đường   3 muỗng cà phê                                                                Muối   1 ít                                                                     Hình nguyên liệu

Nguyên liệu thực hiện bánh doremon

Cách chế biến Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

  • 1

Khuấy hỗn hợp sữa

Cho vào tô 160ml sữa, 2 muỗng cà phê bột bắp, 3 muỗng cà phê đường, 1 ít muối. Khuấy đều cho nguyên liệu hòa quyện.

Tiếp theo, cho vào 1 quả trứng gà, 50gr phô mai, tiếp tục khuấy đều.Mách nhỏ: Bạn nên cắt nhỏ phô mai ra để phô mai dễ dàng hòa tan vào hỗn hợp.

Bước 1 Khuấy hỗn hợp sữa Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

Bước 1 Khuấy hỗn hợp sữa Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

  • 2

Đun sữa

Bắc chảo lên bếp, cho vào hỗn hợp sữa và khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi sánh đặc lại.

Bước 2 Đun sữa Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

Bước 2 Đun sữa Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

  • 3

Trộn bột bánh

Cho vào tô 400gr bột bánh rán, 280ml sữa, 1 ít muối, khuấy đều cho bột tan ra.

Bước 3 Trộn bột bánh Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

Bước 3 Trộn bột bánh Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

  • 4

Rán bánh

Bắc chảo chống dính lên bếp, mở lửa lớn để làm nóng chảo.

Sau khi chảo nóng, bạn hạ nhỏ lửa lại, đặt chảo lên một cái khăn ướt  khoảng 10 - 15 giây để chảo bớt nóng rồi đặt lại lên bếp.

Cho một ít bột vào chảo, rán bánh trên lửa nhỏ đến khi vàng nâu 2 mặt.

Bước 4 Rán bánh Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

Bước 4 Rán bánh Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

  • 5

Phết nhân bánh

Cho một ít nhân vào giữa miếng bánh, đặt một miếng bánh khác lên rồi dùng tay miết đều ở rìa. Cách này sẽ giúp nhân dàn đều và kết dính bánh lại.

Bước 5 Phết nhân bánh Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

Bước 5 Phết nhân bánh Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

  • 6

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh doremon rồi đấy, thật đơn giản phải không nào. Món bánh có lớp vỏ nâu đẹp mắt, mềm mịn, ăn vào bùi ngọt quyện cùng nhân sữa phô mai béo ngậy thơm ngon.

Bước 6 Thành phẩm Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

Bước 6 Thành phẩm Bánh doremon nhân trứng sữa phô mai

X

Tham khảo chảo chống dính tại Điện máy XANH giúp bạn thực hiện món bánh dễ dàng hơn:

Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm DMX CDDCòn hàng156.000240.000(-35%)4.3/514 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm Elmich Coloseum Y1 EL-3720Còn hàng225.000375.000(-40%)5/56 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính đáy từ 20 cm Elmich Y1 EL-3718Còn hàng168.000280.000(-40%)5/56 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ99.000125.000(-20%)4.6/5154 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính Sunhouse 18 cm DMX18HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ56.00080.000(-30%)Xem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 18 cm Sunhouse SBD18Còn hàng210.000Online giảm 10%  còn 189.000 4.8/535 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse SBD30Còn hàng256.000320.000(-20%)4.8/582 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse CT30Còn hàng180.000Online giảm 10%  còn 162.000 4.7/5104 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 28 cm Sunhouse CT28Còn hàng160.000Online giảm 10%  còn 144.000 4.5/591 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24CCòn hàng84.000120.000(-30%)4.6/5130 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 18 cm Sunhouse CT18Còn hàng69.00085.000(-18%)4.7/5231 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 14 cm Sunhouse CT14HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ45.00065.000(-30%)4.5/587 đánh giáXem chi tiết

Với công thức đơn giản trên, Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công món bánh doremon thơm ngon, bổ dưỡng cho các bé nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Cười Khúc Khích            Từ khóa: bánh doremon nhân trứng sữa, bánh rán doremon, cách làm bánh doremon, cách làm bánh rán doremon, món bánh

Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh  29/10/2020  1.716 lượt xem