Cách làm bánh rán nhân milo

Cách làm bánh milo chiên ngon mê ly hấp dẫn đơn giản

  • Chuẩn bị                            45 phút
  • Chế biến                            15 phút
  • Độ khó                            Dễ

Bánh milo chiên thơm ngon, có lớp vỏ giòn rụm kết hợp cùng phần nhân beo béo, thơm nức mũi. Cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay món bánh đơn giản này để chiêu đãi bạn bè và người thân nhé!

Nguyên liệu làm Bánh milo chiên Cho 4 người                                                            Bột mì đa dụng   200 g                                                                Bột milo   60 g                                                                Trứng gà   1 quả                                                                Sữa tươi   130 ml

Dụng cụ: tô, chảo, bếp, phới, khuôn tạo hình bánh,...

Nguyên liệu làm bánh milo chiên

Cách chế biến Bánh milo chiên

  • 1

Trộn bột

Đầu tiên, bạn cho vào tô 200g bột mì, 60g bột Milo rồi dùng phới trộn đều.

Sau đó, cho thêm 1 quả trứng gà, 130ml sữa tươi rồi tiếp tục dùng phới trộn đến khi nguyên liệu hòa quyện, tạo thành khối bột.

Bước 1 Trộn bột Bánh milo chiên

X

Bước 1 Trộn bột Bánh milo chiên

X

  • 2

Nhồi bột

Bạn gấp đôi bột lại rồi dùng mu bàn tay miết bột ra xa. Sau đó xoay khối bột 90 độ rồi lặp lại động tác trên đến khi bột tạo thành khối, mềm mịn.

Ủ bột trong 30 phút.

Bước 2 Nhồi bột Bánh milo chiên

X

  • 3

Cán bột

Sau khi bột ủ được 30 phút, bạn dùng cây cán khối bột mỏng ra khoảng 5mm - 1cm.

  • 4

Tạo hình bánh

Dùng khuôn ấn lên bề mặt bột để tạo hình bánh.

Bước 4 Tạo hình bánh Bánh milo chiên

X

  • 5

Chiên bánh

Bắc chảo lên bếp, chiên bánh với lửa vừa đến khi mặt bánh ngã màu vàng nhạt là đạt.

Bước 5 Chiên bánh Bánh milo chiên

X

  • 6

Thành phẩm

Bánh Milo chiên có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, phần bên trong beo béo lại thơm phức mùi cacao. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến giới ăn vặt mê tít luôn đó!

Bạn có thể bảo quản bánh bằng cách cho bánh vào túi zip hoặc hộp kín đặt nơi thoáng mát có thể sử dụng bánh trong khoảng 3 - 5 ngày nhé.

Bước 6 Thành phẩm Bánh milo chiên

X

Mẹo thực hiện thành công:

  • Để bột không bị dính khi nhào, bạn phủ một ít bột mì lên mặt bàn và khối bột sau đó mới nhào.
  • Nên chiên ở lửa vừa và lật đều hai mặt để bánh chín đều.
  • Trước khi gắp bánh, bạn nên chỉnh lửa to rồi nhanh tay gắp bánh ra. Việc này sẽ giúp bánh thải bớt dầu, khi ăn sẽ đỡ ngán.

Tham khảo ngay chảo chống dính giá tốt tại Điện máy XANH giúp bạn thực hiện món bánh dễ dàng hơn:

Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm DMX CDDCòn hàng156.000240.000(-35%)4.3/514 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm Elmich Coloseum Y1 EL-3720Còn hàng225.000375.000(-40%)5/56 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính đáy từ 20 cm Elmich Y1 EL-3718Còn hàng168.000280.000(-40%)5/56 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ99.000125.000(-20%)4.6/5154 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính Sunhouse 18 cm DMX18HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ56.00080.000(-30%)Xem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 18 cm Sunhouse SBD18Còn hàng210.000Online giảm 10%  còn 189.000 4.8/535 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse SBD30Còn hàng256.000320.000(-20%)4.8/582 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse CT30Còn hàng180.000Online giảm 10%  còn 162.000 4.7/5104 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 28 cm Sunhouse CT28Còn hàng160.000Online giảm 10%  còn 144.000 4.5/591 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24CCòn hàng84.000120.000(-30%)4.6/5130 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 18 cm Sunhouse CT18Còn hàng69.00085.000(-18%)4.7/5231 đánh giáXem chi tiết

Chảo nhôm chống dính 14 cm Sunhouse CT14HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ45.00065.000(-30%)4.5/587 đánh giáXem chi tiết

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình một món ăn vặt cực ngon rồi đấy! Chúc bạn thực hiện thành công nhé với công thức bánh milo chiên của Điện máy XANH!

Nguồn tham khảo: hình ảnh và công thức từ kênh Feedy Món Ăn Ngon.            Từ khóa: cách làm bánh milo chiên, milo chiên, bánh milo chiên, bánh milo, vào bếp

Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh  11/06/2020  2.098 lượt xem