Cách làm bánh tart trứng bằng nồi chiên không dầu

Bánh tart trứng KFC - Air fryer - Nồi chiên không dầu

Nguyên Liệu

  1. 220 ml sữa tươi không đường
  2. 60 ml whipping cream
  3. 45 gr đường
  4. 20 gr bột bắp
  5. 14 đế bánh trứng
  6. 2 lòng đỏ trứng
  7. 1 ống vani (nếu có)

Các bước

Trộn tất cả sữa tươi, lòng đỏ trứng, đường, whipping cream, bột bắp, vani vào cái nồi nhỏ. Rây qua rây cho mịn (nếu thích) rồi đun lửa nhỏ và khuấy 1 lúc (gần sôi) cho quánh như váng sữa

Bật nồi cho nóng 200 độ, 5 phút rồi xếp đế bánh vào (đế mua sẵn 30 cái/túi), nướng 180 độ, 4 phút

Đổ nhân vào và nướng 185 độ, 5 phút là xong