Cách làm bánh từ bột các loại hạt
Cách làm bánh hạt thập cẩm không bột không đường hỗ trợ giảm cân
Đang giảm cân mà vẫn muốn ăn bánh thì phải làm sao? Để Điện máy XANH mách bạn món bánh hạt thập cẩm không bột, không đường thơm ngon, hấp dẫn này nhé! Cùng chúng mình vào bếp và bắt tay thực hiện ngay món ăn này thôi nào! Show
Nguyên liệu làm Bánh hạt thập cẩm Cho 4 người Chuối 2 trái Hạt óc chó 50 gr Hạt điều 30 gr Hạt dẻ cười 20 gr Hạt bí xanh 20 gr Hạt chia 1 muỗng canh Hạnh nhân cắt lát 1 muỗng canh Mè trắng 1 muỗng canh Mè đen 1/2 muỗng canh Đậu phộng rang 1/2 muỗng canh Dâu sấy khô 50 gr (Hoặc nho khô) Mật ong 1 muỗng cà phê Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê Cách chọn mua chuối tươi ngon
Dụng cụ thực hiện Máy xay sinh tố, lò nướng, chảo, muỗng, tô,... Cách chế biến Bánh hạt thập cẩm
Chuẩn bị hạt và rang hạtTách vỏ hạt óc chó, hạt dẻ cười, hạt bí xanh. Riêng hạt óc chó bạn đập cho hạt bể làm 3 làm 4 vừa ăn. Cho óc chó, điều, hạt dẻ vào chảo rang với lửa vừa khoảng 2 - 3 phút thì cho tiếp hạt bí xanh vào rang chung thêm 1 phút nữa thì tắt bếp. Trộn tất cả các hạt đã rang với 1 muỗng canh hạt chia, 1 muỗng canh hạnh nhân cắt lát, 1 muỗng canh mè trắng, 1/2 muỗng canh mè đen, 1/2 muỗng canh đậu phộng rang, mở lửa vừa và đảo nhanh trong 10 giây, rôi tắt bếp để nguội. X X X X
Trộn, cân và xay hạtCác loại hạt đã rang cộng chung lại cân đủ 200gr là được, thêm 50gr dâu sấy khô hoặc nho khô. Trộn đều các loại. Lấy các hạt to mang cho vào cối xay, ấn xay sơ qua cho hạt bể ra 1 chút để làm bánh cho dễ ăn hơn. X X X
Chuẩn bị phần chuốiChuối bạn bóc vỏ sau đó vắt thêm 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào và dầm nhuyễn chuối. X X X X
Trộn hỗn hợp bánhCho tất cả các loại hạt đã chuẩn bị vào trộn chung với chuối, thêm 1 muỗng canh mật ong và trộn thật đều. Lót một miếng giấy nướng bánh lên khay nướng, mỗi một cái bánh là khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp bánh lên trên, giàn đều thành hình tròn như bánh quy. X X X X
Nướng bánhCho bánh vào lò nướng và nướng nhiệt độ 170 độ C trong 15 phút. Sau đó tắt lò lấy bánh ra để khoảng 2 - 3 phút cho bánh nguội thì bạn trở mặt bánh. Cho lại vào lò nướng thêm 5 phút nữa thì tắt lò, hé cửa lò nướng ra để cho bánh nguội từ từ, cách này sẽ làm cho bánh giòn và ngon hơn. X X X
Thành phẩmNhư vậy là đã có ngay món bánh hạt thập cẩm để dành cho những ngày giảm cân mà thèm ăn vặt rồi. Bánh giòn, thơm, các loại hạt giòn tan, béo ngậy, ăn vào là thích mê. X Xem thêm một số loại lò nướng đang được kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn Lò nướng Sanaky VH259S2D 25 lítCòn hàng1.250.000Online giảm 10% còn 1.125.000 4.6/543 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Sanaky VH5099S2D 50 lítCòn hàng2.129.000Online giảm 10% còn 1.916.000 4.6/578 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Sanaky VH3599S2D 35 lítCòn hàng1.770.000Online giảm 10% còn 1.593.000 4.3/568 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Electrolux EOT38MXC 38 lítCòn hàng2.151.0002.390.000(-10%)3.9/513 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Sharp EO-B46RCSV-BK 46 lítCòn hàng2.600.000Online giảm 15% còn 2.210.000 3.8/512 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Sharp EO-A323RCSV-ST 32 lítCòn hàng2.290.000Online giảm 15% còn 1.946.000 4.6/542 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Sharp EO-A384RCSV-ST 38 lítCòn hàng3.090.000Online giảm 14% còn 2.627.000 3.9/515 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Bluestone EOB-7567 45 lítCòn hàng2.250.0002.500.000(-10%)Xem chi tiếtLò nướng Mishio MK-177 14 lítCòn hàng690.0004/56 đánh giáXem chi tiếtLò nướng Kangaroo KG5201 52 lítHÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ2.890.000Online giảm 20% còn 2.312.000 Xem chi tiếtLò nướng Panasonic NB-H3801KRA 38 lítCòn hàng3.670.000Online giảm 10% còn 3.303.000 Xem chi tiếtLò nướng Bluestone EOB-7548 38 lítCòn hàng1.800.0002.000.000(-10%)Xem chi tiếtTrên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm bánh hạt thập cẩm không bột không đường hỗ trợ giảm cân. Điện máy XANH hy vọng với những gợi ý hay và hữu ích của chúng mình về các công thức nấu ăn, làm bánh sẽ giúp ích cho bạn trong việc vào bếp chuẩn bị những bữa ăn thơm ngon, dịnh dưỡng cho gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công! *Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Vành Khuyên Lê Từ khóa: cách làm bánh hạt thập cẩm, bánh hạt thập cẩm, cách làm bánh hạt, bánh hạt, bánh thập cẩm Biên tập bởi Lê Thị Yến Nga 26/04/2021 284 lượt xem |
