Cách làm cá thu ngâm mắm
Ngày đăng:
16/10/2021
Trả lời:
0
Lượt xem:
226
Cá ngừ ngâm nước mắm đườngNguyên Liệu
Các bước 1 tiếng 30 phútCá ngừ mua về rửa sạch để ráo Tỏi, ớt giả nhuyễn ướp với cá khoảng 30 phút. Sau đó đem cá nướng vừa chín tới (nếu nhà không nướng được có thể chiên sơ qua cho cá vừa chín, không cần chiên vàng sẽ bị khô và cứng cá). Nước mắm và đường nấu sôi lên cho tan ra thành hỗn hợp mắm đường. Khi nước mắm sôi cắt ớt tươi bỏ vào. Bắt xuống để nước mắm nguội. Cho cá vào hủ, cho nước mắm vào ngập cá. Để qua một đêm là có thể thưởng thức được rồi. Món này bỏ tủ lạnh sẽ ăn được lâu. |