Cách làm caramen bằng lò vi sóng đơn giản siêu ngon

19:01 26/07/2017

Cách làm caramen bằng lò vi sóng là công thức được nhiều người truyền tai nhau trong thời gian gần đây. Không mất công thực hiện các công đoạn hấp cách thủy thông thường, giờ đây bạn có thể thoải mái ăn món khoái khẩu này với cách làm caramen bằng lò vi sóng mà không sợ tốn thời gian.

• Mách bạn cách chọn mua lò nướng bánh cho những mẻ bánh tuyệt ngon
• Cách làm bánh kem, mẹo làm kem bánh sinh nhật ngon nhất
• Cách làm bánh bông lan xốp mềm ngon như ngoài tiệm bánh
• Cách cắt bánh chưng đẹp mắt

Caramen hay còn gọi là bánh flan là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Nếu trước đây, bạn thường ngại vì cách làm truyền thống thường tốn nhiều thời gian. Hãy đơn giản hóa với cách làm caramen bằng lò vi sóng dưới đây nhé.

Công thức làm caramen đơn giản tại nhà
1. Nguyên liệu cho cách làm caramen bằng lò vi sóng

+ 3 quả trứng gà
+ 200ml sữa tươi không đường. Cách làm caramen bằng lò vi sóng bạn nhớ dùng sữa không đường nhé. Vì trong nguyên liệu đã sử dụng đường và sữa đặc đảm bảo độ ngọt cho bánh.
+ 3 thìa  sữa đặc
+ 2 thìa đường

2. Cùng bắt tay vào thực hiện cách làm caramen bằng lò vi sóng

Đầu tiên trộn lòng đỏ trứng gà với 3 thìa sữa đặc, 200ml sữa tươi khuất thật đều. Bạn lưu ý không để hỗn hợp nổi bọt. Đây là mẹo trong cách làm caramen bằng lò vi sóng  để giữ caramen mềm mịn khi hoàn thành. Tiếp theo, bạn dùng rây lọc để thu được phần dung dịch không còn lợn cợn.

Bí quyết làm caramen đơn giản tại nhà

Bí kíp làm caramen thơm ngon tại nhà
Làm nước đường caramen, cách làm caramen bằng lò vi sóng ngon không thể bỏ qua bước này nhé. Bạn lấy 2 thìa đường và một chút nước vào cốc, bỏ vào lò vi sóng ở chế độ cao trong 5 phút. Tuy nhiên, nếu những không thích cách này có thể áp dụng cách làm caramen truyền thống thay vì sử dụng lò vi sóng. Bạn phải chú ý bước thắng đường để không làm đường cháy và có màu vàng đẹp trong cách làm caramen truyền thống.

Lấy cốc caramen ra, tiếp tục đổ hỗn hợp trứng sữa lên trên rồi cho cốc trở lại lò vi sóng.  Để cách làm caramen bằng lò vi sóng được chuẩn nhất, bạn bật lò với công suất trung bình và để khoảng 10 phút.

Khi bánh chín, bạn lấy ra, để nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh và sử dụng khi nào muốn nhé.

Sau khi lấy cốc từ lò vi sóng ra, chờ một chút để phần đường caramen hơi khô lại thì cho hỗn hợp trứng sữa ở bước 1 vào. Đổ thật nhẹ nhàng để hai phần nước đường caramen và hỗn hợp không lẫn vào nhau bạn nhé.

Bạn thấy đấy, không hề mất thời gian mà sản phẩm làm ra cũng rất ngon và đẹp mắt, cách làm caramen bằng lò vi sóng chắc chắn sẽ khiến bạn mê mệt. Còn chần chừ gì nữa mà không ghi ngay công thức này vào sổ tay nội trợ đi nào.

Chúc bạn ngon miệng và thành công với cách làm caramen bằng lò vi sóng nhé!
 
 http://topgia.vn/cach-lam-caramen-bang-lo-vi-song-don-gian-sieu-ngon-10232n

Tin tức liên quan

11/02/2016
10:11

Cách làm bánh bao từ bột bánh bao cực ngon

Bài viết Cách làm bánh bao từ bột bánh bao cực ngon hướng dẫn bạn cách làm bánh bao từ loại bột bán sẵn ngoài siêu thị. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm bột bánh bao bán sẵn. Nhiều người lo ngại các loại bột này sẽ cho ra ngoại bánh bao công nghiệp không ngon như sự thực loại bột này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và tiện lợi hơn khi làm bánh bao đấy.

31/07/2017
15:53

Cách làm caramen thập cẩm  tại nhà

Cách làm caramen thập cẩm không khó nhưng hơi mất thời gian. Với những bạn gái yêu thích công việc làm bánh, vào những dịp cuối tuần hãy thử thực hiện cách làm caramen thập cẩm để chiêu đãi bạn bè và gia đình mình, dưới đây sẽ là công thức làm caramen đơn giản tại nhà các chị em cùng áp dụng thực hiện ngay nhé :

20/04/2016
16:30

Cách làm caramen mềm như lụa

Cách làm caramen hay còn gọi là bánh flan không khó, chỉ khó ở chỗ làm sao để caramen được mềm mịn không rỗ và đẹp mắt. Bài viết dưới đây chính là bí kíp giúp bạn làm được món caramen ngon lành, đẹp mắt và rất mềm mại ngon lành hơn mua ở tiệm rất nhiều nhé, chỉ cần có tủ lạnh thôi nha. Bạn có thể ăn trực tiếp caramen làm theo cách làm caramen này cũng có thể trộn vào các món làm chè caramen đều tuyệt vời ông mặt dời.

05/08/2017
21:45

Cách làm caramen cà phê thơm lừng

Cùng học cách làm caramen cà phê thơm lừng thưởn thức vào mỗi sáng hay nhâm nhi lúc đói bạn nhé. Món ăn này có mùi vị đặc trưng, hòa quyện cùng mùi cà phê thơm nức mũi làm biết bao bạn trẻ say lòng. Mà thật ra công thức của món ăn thơm ngon này cũng không có gì quá khó khăn. Chỉ cần bạn tham khảo và áp dụng đúng quy trình sau đây là đã thành công rồi.

11/08/2017
21:20

Cách làm caramen cafe cực ngon tại nhà

Cách làm caramen cafe cũng như các loại caramen khác rất đơn giản. Hương thơm quyến rũ của vị cafe hòa quyện với lớp bánh béo ngậy mềm mịn chắc chắc sẽ khiến bạn siêu lòng khi thưởng thức. Bạn đọc cùng với Tốp Giá vào bếp thực hiện nay món caramen thơm ngon bổ dưỡng này nhé :

22/07/2016
09:26

Cách làm caramen bằng lò nướng ngon mắt, lạ miệng

Cách làm caramen bằng lò nướng cũng không hề khó bạn nhé. Bên cạnh cách làm caramen thập cẩm, cách làm caramen cafe bạn cũng có thể học cách làm caramen mềm như lụa bằng lò nướng ngon tuyệt vời. Buổi sáng thức dậy nhâm nhi li caramen thì còn gì tuyệt vời bằng.

Tags

• Cách làm caramen bằng lò vi sóng
• công thức làm caramen ngon
• bí quyết làm caramen tại nhà
• kinh nghiệm làm caramen