Cách làm kem chuối không cần whipping cream

Kem chuối (không whipping cream, không máy làm kem)

Công thức này mình học trên mạng nhưng hãy biến tấu khi nhà có gì thì dùng nấy nhé

Nguyên Liệu          2 phần ăn

  1. Khi nhà có cả nải chuối mà không ăn hết thì mình thường làm món này
  2. 4-5 quả chuối tây
  3. 2 hộp (200gr)  sữa chua
  4. 50 ml sữa đặc ông Thọ
  5. 200 ml sữa tươi không đường
  6. Hoặc:
  7. 2 hộp (110ml/hộp)  sữa hút của con
  8. Hoặc:
  9. 100 ml sữa tươi
  10. 100 ml nước cốt dừa
  11. Hoặc:
  12. 100 ml sữa tươi
  13. 100 ml nước
  14. Lạc rang, giã dập
  15. Cơm dừa, hạt chia, nho khô,... (nếu có hoặc nhà có gì cho nấy)
  16. 1 khuôn hoặc hộp làm kem

Các bước

Chuối cắt lát dài, xếp vào hộp 1 lớp, phủ lạc và các loại hạt 1 lớp

Trộn tất cả các nguyên liệu là dạng lỏng với nhau rồi đổ vào hộp lắc đều, cho ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 tiếng