Cách làm kim chi su hào
Cách làm kim chi su hào thơm ngon đơn giản đổi vị giải ngấy ngày Tết
Nay bạn hãy thay đổi khẩu vị gia đình bằng một món kimchi đơn giản, hấp dẫn mà không cần phải ra nhà hàng nhé. Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức cách làm món kim chi su hào cực thơm ngon, bắt mắt. Vào bếp thực hiện ngay món gỏi trộn này thôi nào! Show
Nguyên liệu làm Kim chi su hào Cho 4 - 5 người Su hào 1 kg Cải trắng 1 củ Cà rốt 1 củ Ruốc muối 2 muỗng canh Hành tây 1 củ Hành lá 4 nhánh Hẹ 8 nhánh Gừng 1 nhánh (nhỏ) Tỏi 1 củ Nước mắm 2 muỗng canh Bột ớt 3 muỗng canh Đường 1 ít Cách chọn mua su hào tươi ngon
Dụng cụ thực hiện Máy xay sinh tố, dao, tô,... Cách chế biến Kim chi su hào
Sơ chế su hàoRửa sạch su hào rồi gọt bỏ vỏ. Dùng dao cắt khoanh chia đều 3 phần củ su hào rồi cắt thành các miếng vuông vừa ăn. Cho su hào đã cắt vuông vào thau rồi thêm 2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều cho su hào thấm trong 15 phút. Sau 15 phút, rửa sạch su hào lại với nước rồi vớt ra rổ, để ráo. X X X X
Sơ chế các nguyên liệu còn lạiDùng dao cắt nhỏ hành tây, nhánh gừng và bóc vỏ 1 củ tỏi. Cắt khoanh mỏng củ cải trắng rồi cắt sợi. Đối với cà rốt cũng làm tương tự như củ cải trắng. Sau đó, rửa sạch, cắt nhỏ hẹ, hành lá rồi cắt nhỏ ruốc muối. X X X X
Làm hỗn hợp sốt ướpCho hành tây, gừng và tỏi đã sơ chế vào cối xay hoặc máy xay sinh tố rồi xay cho đến khi nhuyễn. Cho củ cải trắng, cà rốt, hành lá, hẹ, ruốc muối đã sơ chế vào thau rồi thêm 3 muỗng bột ớt, 4 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm và hỗn hợp đã xay vào trộn đều. X X X X
Ướp kimchiCho su hào vào, trộn đều rồi cho hỗn hợp kimchi vào khay, đậy nắp lại, ủ trong 2 ngày là hoàn tất. X X X
Thành phẩmMón kim chi su hào giòn ngon lại rất đơn giản, bổ dưỡng. Món ăn hấp dẫn, bắt mắt này sẽ góp phần làm cho bữa ăn của bạn thêm tròn vị nhất là giúp bạn giải ngấy cho những bừa ăn Tết nhiều dầu mỡ. X Tham khảo ngay một số máy xay sinh tố đang kinh doanh tại Điện máy XANH để làm món kim chi su hào này nhé: Máy xay sinh tố Sunhouse SHD 5112 XanhCòn hàng420.000Online giảm 10% còn 378.000 4.3/5280 đánh giáXem chi tiếtMáy xay sinh tố Sunhouse SHD 5322 ĐenCòn hàng795.000Online giảm 10% còn 715.000 4.3/5179 đánh giáXem chi tiếtMáy xay thịt đa năng Mishio MK-135Còn hàng590.000Online giảm 10% còn 531.000 3.4/517 đánh giáXem chi tiếtMáy xay sinh tố Panasonic MX-V310KRACòn hàng1.500.000Online giảm 10% còn 1.349.000 4.7/554 đánh giáXem chi tiếtMáy xay sinh tố Toshiba MX-60T(H)Còn hàng674.000749.000(-10%)3.5/523 đánh giáXem chi tiếtMáy xay sinh tố Sunhouse Mama SHD5353WCòn hàng1.340.0001.490.000(-10%)3.5/514 đánh giáXem chi tiếtMáy xay thịt Magic AC-15Còn hàng600.000Online giảm 10% còn 540.000 2.5/57 đánh giáXem chi tiếtMáy xay sinh tố Philips HR2056Còn hàng656.000830.000(-20%)4.7/542 đánh giáXem chi tiếtMáy xay sinh tố Kangaroo KG4B3Còn hàng1.090.000Online giảm 20% còn 872.000 Xem chi tiếtMáy xay Kangaroo KG3B6MCòn hàng1.050.000Online giảm 20% còn 840.000 4.3/581 đánh giáXem chi tiếtMáy xay sinh tố đa năng Sunhouse SHD5582WCòn hàng930.000Online giảm 10% còn 837.000 2.2/530 đánh giáXem chi tiếtMáy xay sinh tố Midea MJ-BL35 XanhCòn hàng549.000649.000(-15%)4.5/571 đánh giáXem chi tiếtTrên đây là bài viết hướng dẫn cách làm món kim chi su hào thơm ngon cực kì đơn giản và có thể thực hiện ngay tại nhà. Chúc các bạn thực hiện thành công! *Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Sống khỏe. Từ khóa: cách làm kim chi su hào, cách làm kim chi, kim chi su hào, kim chi, món gỏi trộn Biên tập bởi Trần Thuận Hòa 18/01/2021 806 lượt xem |
