Cách làm trứng gà nướng đãi
Trứng gà nướng là món ăn vặt đường phố thơm ngon, hấp dẫn. Nhưng giữa mùa dịch này, bạn không được ra khỏi nhà mà vẫn muốn ăn trứng gà nướng thì phải làm sao ? Thì học ngay công thức sau đây và tự làm tại nhà nhé. Show Để làm món hột gà nướng thì có vẻ đơn giản, nhưng để làm cho ngon như ngoài quán, và đặc biệt không bị tanh thì không phải ai cũng làm được. Bạn cần có 1 công thức chuẩn thì món ăn mới thơm ngon và hấp dẫn được. Thành phần dinh dưỡng có trong trứng gà.
Công thức làm món trừng gà nướng thơm ngon tại nhà.1/ Trứng gà nướng mật ongChuẩn bị nguyên liệu
Các bước tến hành làm trứng gà nướng Bước 1. Bạn nên rửa trúng cho sạch, để ráo nước . Bạn có thể dùng kéo cắt 1 lỗ nhỏ ở 1 đầu trứng, đổ hết lòng đỏ và lòng trắng trứng vào cái tô lớn mà bạn đã chuẩn bị, rồi dùng máy đánh trứng đánh cho đều tay. Bạn lọc trứng qua rây 1 lần nhé Bạn nhớ giữ lại vỏ trứng để lát còn bỏ hổn hợp trứng vào để nướng nhé Bước 2. Ướp gia vị vào trứng Sau khi bạn đã đánh bông trứng rồi thì tiến hành nêm nếm gia vị, bạn làm như sau. Cho vào tô trứng 2 muỗng nước mắm, 1 chút xíu muối, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng đường, 1 muỗng nhỏ mì chính, tiêu, bỏ vào tô trứng đánh cho gia vị tan ra ngấm vào trứng lát mang đi nước sẽ rất ngon. Bạn để yên như vậy trong vòng 15-20 phút rồi mang đi hấp nhá. Bước 3. Bạn cho hổn hợp trứng đã ướp gia vị vô lại trong phần vỏ trứng, bạn có thể dùng xilanh để hút trứng vào rất dễ, không bị đỏ ra ngoài. Xong bạn mang trứng đi hấp trong vòng 10 phút cho chín nhé. Nhớ để mức lửa nhỏ Bước 4. Bây giờ bạn mang trứng xếp lên vỉ nướng rồi bỏ lên bếp nướng than đỏ rực để nướng. Nướng đến khi vỏ trứng chuyển qua màu vàng nâu và dậy mùi thơm nức là đã chín rồi đó. Bây giờ thì chúng ta bắt đầu thưởng thức thôi nào, ăn kèm rau răm, xíu muối tiêu chanh nữa thì hết xẩy con bà bảy luôn. Nhớ ăn lúc cong nóng để tốt cho sức khỏe. Bạn có thể nướng trứng gà với lò vi sóngTất cả các bước bạn làm đều i chang chỉ tới bước mang đi nướng bếp than thì bạn thay bằng lò vi sóng. Bạn cần bật lò trước đó tầm 10-15 phút ở mức nhiệt là 200 độ . Cho trứng vào khay cố định rồi mới bỏ vào lò vi sóng, nướng trong vòng 5-7 phút ở mức nhệt 180 độ C. Món trứng gà nướng này có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, đặc biệt trẻ con ăn nhiều sẽ rất tốt nó chứa nhiều canxi. 2/ Món trứng gà nướng phô mai thơm ngon hết xảyChuẩn bị nguyên liệu
Các bước tiến hành làm trứng gà nướng phô mai Bước 1. Cắt nhỏ hành lá rồi bỏ vào chén, đục 1 lỗ nhỏ ở đầu trứng và đổ lòng đỏ, lòng trắng ra 1 cái tô lớn. Nêm vào đó mì chính, nước mắm, tiêu Bước 2. Lấy 3 cái sứ chén nhỏ để múc trứng vào, rắc thêm hành lá, bỏ vào 1 viên phô mai. Bước 3. Khi bếp than đã đỏ rực bạn bỏ chén trứng lên nướng tới khi trứng chín chuyển màu vàng là được. Hoặc bạn có thể dùng lò nướng điện để nướng cũng rất ngon và nhanh gọn nữa Bước 4. Bạn lấy thành phẩm ra và thưởng thức, có thể ăn kèm với nước mắm hoặc muối tiêu cho ngon. Ăn trứng gà nướng có tốt cho sức khỏe khôngNhư bạn cũng biết trứng gà có rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thường ngày chúng ta hay làm trứng luộc, trứng chiên, trúng kho. Nhưng món trứng gà nướng cũng rất thơm ngon, mùi vị khá hấp dẫn. Nhưng để đảm bảo hơn thì bạn nên tự chế biến món ăn tại nhà sẽ đảm bảo vệ sinh cũng như an toàn cho sức khỏe Bà bầu có nên ăn trứng gà nướng hay không.Trong thời kì bầu bí ăn trứng gà có tác dụng an thai, nên là rất tốt. Tuy nhiên bạn cần phải đảm bảo trứng phải nấu hoặc nướng chín hoàn toàn, không nên ăn trứng còn sống quá hoặc nửa chín nửa sống, và cách tốt cũng như an toàn nhất là thời kì bầu bí bạn nên hạn chế ăn ở hàng quán bên ngoài để bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và con. Ăn nhiều trứng gà có bị mập khôngTrong trứng gà có rất nhiều protein, axit béo omega3, cholesterol làm hạn chế các cơn thèm ăn của bạn. Chính vì thế mà nếu bạn đang muốn giảm cân hoặc duy trì mức cân nặng ổn định thì có thể ăn từ 1-2 quả trứng không nên ăn quá nhiều nên ăn trứng luộc chứ không nên chiên rán, để hạn chế lượng dầu mỡ dung nạp vào cơ thể. Như vậy là đã xong rồi, hy vọng với những thông tin này đã mang lại cho bạn nhiều kiến thức mới mẻ, và đặc biệt là chúc bạn sẽ thành công với món trứng gà nướng mật ong trứng gà nướng phô mai để đãi cả gia đình mình nha. |