Giò sống là gì? Mua ở đâu, giá bao nhiêu, cách chọn mua giò sốngGiò sống có thành phần chính là thịt và mỡ heo, đặc trưng bởi màu hồng nhạt, độ mịn màng và chế biến được nhiều món ngon như món canh hay món nước. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tìm hiểu kỹ hơn về nguyên liệu này nhé! 1. Giò sống là gì?Giò sống là một loại thực phẩm được chế biến từ thịt heo và là một trong những nguyên liệu vô cùng quen thuộc của nền ẩm thực Việt Nam. Người ta sẽ dùng phần thịt bao gồm cả mỡ heo rồi tiến hành giã nhuyễn bằng chày cối hoặc sử dụng máy xay thịt để tiết kiệm thời gian. Giò sống chỉ bao gồm một số gia vị đặc trưng với một tỷ lệ nhất định để đảm bảo chúng không bị ra nước. Thịt xay xong đã có thể gọi là giò sống, chúng không hấp hoặc nấu chín mà để nguyên rồi tùy theo mục đích sử dụng mới chia thành từng phần nhỏ và sử dụng các phương pháp chế biến. Một phần giò sống ngon sẽ có màu hồng nhạt, mịn màng, không còn sự xuất hiện của mỡ hay các vân thịt. Khi chế biến sẽ có mùi thơm và độ dai nhất định và hiển nhiên là không còn mùi hôi của thịt heo. 2. Giò sống mua ở đâu?Giò sống là một nguyên liệu nấu ăn vô cùng phổ biến nên bạn dễ dàng tìm mua cho mình một phần giò sống ưng ý nhất tại chợ, cửa hàng thực phẩm hoặc tại các siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc. Nếu bạn yêu bếp và muốn đảm bảo chất lượng sản phẩm thì có thể mua thịt heo và tự làm giò sống tại nhà theo công thức mà Điện máy XANH giới thiệu dưới đây nha. 3. Giò sống giá bao nhiêu?Hiện nay, các loại giò sống trên thị trường có giá giao động từ 100.000 - 150.000 VND/kg. Tuy nhiên, có rất nhiều loại giò sống kém chất lượng, giả mạo tuồng vào chợ và bán tràn lan trên thị trường. Do vậy, bạn nên là một người tiêu dùng sáng suốt để có thể chọn mua giò sống an toàn góp phần vào bữa ăn chất lượng của gia đình. 4. Cách chọn mua giò sống ngonNên chọn mua giò sống đã được làm sẵn và đóng gói "kín đáo", cẩn thận. Những loại giò sống bán ngoài chợ thường sẽ được để "lộ thiên" cho người dùng dễ lựa chọn. Điều này không tránh khỏi sự xâm nhập hay "bấu víu" của các loại côn trùng, bụi bẩn. Dù vô tình hay cố ý thì chúng cũng không thể đảm bảo được sức khỏe nếu như ăn phải. Nếu chọn mua giò sống được đóng gói sẵn, bạn cần quan sát thật kỹ bao bì của sản phẩm. Gói giò sống đạt chuẩn cần có tên thương hiệu và địa chỉ sản xuất cụ thể rõ ràng. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chú ý đến thành phần của gói giò sống cũng như hạn sử dụng. Cuối cùng, gói giò sống an toàn phải đảm bảo không có mùi hôi, không chảy nước, không bị rách, không bị hở và không có dấu hiệu bị tẩy xóa, thay đổi hay chấp vá. Hy vọng bài viết có thể giúp bạn giải đáp thắc mắc giò sống là gì cũng như gợi ý cho bạn nơi mua, giá thành và cách chọn mua giò sống chuẩn nhất. Chúc bạn luôn vui vẻ! *Tham khảo và tổng hợp thông tin từ Wikipedia. Từ khóa: giò sống là gì, giò sống mua ở đâu, giò sống giá bao nhiêu, làm giò sống, giò sống Biên tập bởi Lương Thị Thanh Trúc 14/04/2021 2.645 lượt xem |
Bài Viết Liên Quan
Bún chấm nước mắm bao nhiêu calo
100g bún tươi bao nhiêu calo? Ăn bún có béo không? Thứ năm 14/01/2021 (0) Bình luậnBún, miến, phở, mì, hủ tiếu, là những món ăn quen thuộc hàng ngày của người ...
Bánh mì gối nhỏ bao nhiêu calo
Bánh mì Sandwich là một trong những món ăn sáng phổ biến của người Việt. Tuy nhiên, lượng calo của loại bánh mì này là bao nhiêu thì không phải ai cũng biết ...
Bánh mì gối nhỏ bao nhiêu calo
Bánh mì Sandwich là một trong những món ăn sáng phổ biến của người Việt. Tuy nhiên, lượng calo của loại bánh mì này là bao nhiêu thì không phải ai cũng biết ...
100g bột rau câu bao nhiêu calo
Rau câu nước cốt dừa là một món ăn bổ dưỡng, thanh mát dễ ăn nên được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là vào những ngày hè oi bức. Những cũng ...
100g chuối luộc bao nhiêu calo
{ @context: http://schema.org, @type: Recipe, name: Chuối luộc bao nhiêu calo? Ăn chuối luộc giảm cân như nào cho hợp lý?, author: { @type: Organization, name: ...
Bánh mì chà bông phô mai bao nhiêu calo
{ @context: http://schema.org, @type: Recipe, name: 1 cái bánh bông lan có bao nhiêu calo? Ăn bánh bông lan có mập không?, author: { @type: Organization, name: Thẩm ...
Bánh Cream bao nhiêu calo
{ @context: http://schema.org, @type: Recipe, name: Bánh Cream O bao nhiêu calo? Ăn bánh Cream O có béo không?, author: { @type: Organization, name: Thẩm mỹ viện ...
Nên kiêng quan hệ bao lâu để sinh con trai
Cách quan hệ sinh con trai theo phương pháp Shettles dựa trên các nghiên cứu đã giúp tăng khả năng sinh con trai cho các cặp vợ chồngCách quan hệ sinh con trai theo ...
100g giò sống bao nhiêu calo
Không chỉ trong những dịp Tết mà ngay cả những ngày thường thì giò lợn là 1 trong những món ăn cực kỳ thơm ngon được rất nhiều gia đình sử dụng trong ...
1 xuất nem nướng bao nhiêu calo
{ @context: http://schema.org, @type: Recipe, name: Ăn nem nướng có béo không? Bật mí 1 suất nem nướng bao nhiêu calo?, author: { @type: Organization, name: ...
Một suất xôi thịt bao nhiêu calo
Xôi bao nhiêu calo? Vốn là một món ăn vô cùng quen thuộc với cuộc sống hàng ngày thế nhưng không phải ai cũng biết về giá trị dinh dưỡng của nó đặc biệt ...
1 que kem sữa dừa bao nhiêu calo
{ @context: http://schema.org, @type: Recipe, name: Giải đáp ngay 1 que kem có bao nhiêu calo? Ăn kem có béo không?, author: { @type: Organization, name: Thẩm mỹ ...
Dưa hấu có bao nhiêu calo
Quả dưa hấu bao nhiêu calo, ăn dưa hấu có béo không? Cách ăn dưa hấu đúngTráng miệng bằng dưa hấu hoặc sử dụng loại quả này cho nhiều đồ uống hấp ...
Trà sữa TocoToco bao nhiêu calo
Bạn thắc mắc 1 cốc trà sữa bao nhiêu calo ? Uống trà sữa ra sao để giảm được béo? Để giúp bạn trả lời câu hỏi này nhanh chóng, cùng tìm hiểu qua bài ...
Bánh pía kim sa 40g bao nhiêu calo
Bánh pía là gì? Ăn bánh pía có mập không? Mua bánh pía ở đâu, giá bao nhiêuBánh pía là một loại bánh không còn quá xa lạ với chúng ta. Vậy bánh pía là gì? ...
Bánh đậu xanh bao nhiêu gam
Bánh đậu xanh bao nhiêu calo? Rất nhiều bạn đang có chung thắc mắc này và cũng đang đi tìm cho mình câu trả lời. Nhắc về bánh đậu xanh, người ta nhắc nhau ...
50g bánh pía bao nhiêu calo
Ăn bánh pía có mập không? 1 cái bánh pía bao nhiêu calo? Đây là thắc mắc của nhiều người yêu thích món bánh thơm ngon đặc sắc này. Cùng tham khảo ngay ...
Bánh đúc lá dừa bao nhiêu calo
{ @context: http://schema.org, @type: Recipe, name: Tiết lộ 1 cái bánh lá dừa bao nhiêu calo? Ăn bánh lá dừa có béo không?, author: { @type: Organization, name: ...