Ở người, thức AN được tiêu hóa như thế nào
Show
Có bao giờ bạn tự hỏi tại sao chúng ta cần thức ăn để nuôi sống bản thân hay không. Cùng bài viết sau tìm hiểu về quá trình tiêu hóa của con người để giải đáp thắc mắc nhé. Hệ tiêu hóa gồm những cơ quan nào?Hệ tiêu hóa bao gồm ống tiêu hóa và các tuyến tiêu hóa
Quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ănQuá trình tiêu hóa của con người diễn ra theo chu trình từ khoang miệng →thực quản → dạ dày → tá tràng → ruột non → đại tràng (ruột già) → trực tràng → hậu môn. Bắt đầu từ khoang miệng và kết thúc ở hậu môn .
Như vậy, kể từ khi thức ăn được đưa vào khoang miệng và di chuyển dọc theo ống tiêu hóa, từng từng từng bước các bộ phận của ống tiêu hóa sẽ thực hiện chức quá trình tiêu hóa giúp thực hiện chuyển hóa, hấp thu, biến thức ăn thành các chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể và tống những phần cặn bã ra ngoài. Đó chính là cách mà quá trình tiêu hóa giúp chúng ta hấp thu dinh dưỡng để cơ thể luôn lớn lên và khỏe mạnh.
Khi lên khẩu phần ăn uống dinh dưỡng, bạn hẳn có nhiều thắc mắc về vấn đề này để biết cách phân bổ thời gian. Thức ăn tiêu hóa trong bao lâu thì được hấp thụ? Mỗi loại thức ăn cần thời gian bao lâu? Bài viết này sẽ trả lời cho bạn. Những bệnh nhân mắc phải nhiều bệnh lý liên quan đến dạ dày thì việc sở hữu một khẩu phần ăn uống hợp lý với những sản phẩm dễ tiêu hóa là điều hết sức quan trọng. Thức ăn tiêu hóa trong bao lâu là một kiến thức sức khỏe cần thiết để bạn lên chế độ dinh dưỡng phù hợp. Thông qua bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn những thông tin để giải đáp câu hỏi trên. 1. Diễn biến quá trình tiêu hóa thức ăn ở người
Quá trình tiêu hóa thức ăn ở người diễn ra như thế nào? Trước khi biết được đáp án của câu hỏi thông thường thức ăn được lưu giữ ở dạ dày trong bao lâu hay thức ăn tiêu hóa trong bao lâu, bạn hãy tìm hiểu xem quá trình tiêu hóa ở người diễn ra như thế nào. Khi thức ăn được đưa vào khoang miệng, nước bọt sẽ được tiết ra nhằm giúp làm mềm thức ăn, miệng bắt đầu nhai để xé nhỏ thức ăn. Lúc ấy, các enzym tiêu hóa nằm trong nước bọt sẽ kích hoạt quá trình chuyển hóa tinh bột trong thực phẩm. Sau khi thức ăn đã được nhai và trải qua quá trình tiêu hóa tinh bột sẽ được đưa xuống dạ dày dưới dạng bột nhuyễn theo đường từ thực quản xuống với hành động nuốt. Khi đã xuống dạ dày, thức ăn sẽ được trộn và dạ dày sẽ căng ra, co bóp. Khi ấy, dịch vị dạ dày và thức ăn sẽ trộn lẫn vào nhau, quá trình phân rã những phân tử protein trong thức ăn bắt đầu trước khi chúng được chuyển xuống ruột non và ruột già. Tại ruột non, những chất béo, protein còn dư thừa trong thức ăn sau quá trình diễn ra ở dạ dày sẽ được tiếp tục hấp thụ nốt. Cuối cùng, khi thức ăn chỉ còn một ít nước thì được chuyển xuống ruột già và bị nén lại thành những chân bã rồi bài tiết ra ngoài cơ thể tạo thành phân. 2. Thức ăn tiêu hóa trong bao lâu?
Thức ăn tiêu hóa trong bao lâu? Thời thời gian quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra, thời gian thông thường thức ăn được lưu giữ ở dạ dày trong bao lâu còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, chẳng hạn như số lượng, loại thực phẩm mà bạn đã ăn, giới tính của bạn, quá trình trao đổi chất, vấn đề tiêu hóa bạn gặp phải có gây ảnh hưởng đến tốc độ tiêu hóa hay không. Nhìn chung, quá trình này sẽ mất khoảng từ 24 đến 72 giờ đồng hồ để di chuyển thức ăn qua toàn bộ đường ống tiêu hóa. Vậy cụ thể thì thức ăn tiêu hóa trong bao lâu? Theo báo cáo nghiên cứu thì trong cùng điều kiện về sức khỏe và thức ăn, nam giới có tốc độ tiêu hóa nhanh hơn so với phái nữ. Trung bình, phái mạnh sẽ mất tổng cộng 33 giờ đồng hồ để tiêu hóa thức ăn trong khi nữ giới mất đến 47 giờ đồng hồ. Mất bao lâu để tiêu hóa thức ăn? Thời gian đầu, thức ăn được di chuyển tương đối nhanh chóng qua hệ thống tiêu hóa. Trong khoảng từ 6 đến 8 giờ, thức ăn đã chuyển qua dạ dày, ruột non và ruột già. Lượng thức ăn được tiêu hóa trong bữa ăn có thể nằm tại ruột già hơn 1 ngày và tiếp tục được hấp thu, phân giải. Diễn biến thời gian vận chuyển bình thường của thức ăn khi đi qua toàn bộ ruột như sau: mất 2 đến 5 giờ đi qua dạ dày, 2 đến 6 giờ đi qua ruột non, 10 đến 59 giờ đi đến qua đại tràng (ruột già) và 10 đến 73 giờ vận chuyển toàn bộ ruột. Tốc độ tiêu hóa thức ăn nhanh hay chậm cũng còn phụ thuộc vào bản chất của chúng. Chẳng hạn như thịt và cá có thể mất đến 2 ngày để tiêu hóa hoàn toàn do thành phần protein và chất béo có trong những loại thực phẩm này là các phân tử phức tạp nên cơ thể sẽ mất nhiều thời gian hơn để phân giải. 3. Thức ăn tiêu hóa nhanh và thức ăn tiêu hóa chậm
Nên tránh ăn các thức ăn tiêu hóa nhanh ngay sau khi vừa mới ăn thức ăn tiêu hóa chậm
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên tránh ăn các thức ăn tiêu hóa nhanh ngay sau khi vừa mới ăn thức ăn tiêu hóa chậm. Nguyên nhân là quá trình tiêu hóa lúc này vẫn chưa kết thúc và dạ dày có thể bị quá tải nếu như bạn ăn quá nhiều. 4. Một số loại thức ăn tiêu hóa trong bao lâu?
Cá sẽ có thời gian tiêu hóa từ 45 đến 60 phút Như đã giải thích ở phần trên, mỗi loại thức ăn và đồ uống khác nhau sẽ có thời gian tồn tại và tiêu hóa không giống nhau. Cụ thể thì:
5. Những vấn đề về tiêu hóa có thể xảy ra với cơ thể bạn
Hiện tượng trào ngược axit khiến bạn ợ nóng Không phải ai cũng có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Một số người sẽ mắc phải một vài loại bệnh lý khiến cho việc tiêu hóa bị gián đoạn kèm theo những triệu chứng khó chịu như đầy hơi, ợ nóng, tiêu chảy hoặc táo bón. Cụ thể là:
6. Những điều cần chú ý để giúp dạ dày bạn khỏe mạnhĂn nhiều rau xanh sẽ giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa Nhằm giúp cho hệ thống tiêu hóa, đặc biệt là dạ dày của bạn luôn được mạnh khỏe, hạn chế tối đa những tình trạng như tiêu chảy, táo bón hay nặng hơn là nhiều bệnh lý như đau dạ dày, trào ngược dạ dày, viêm loét dạ dày thì bạn cần chú ý một số lời khuyên sau:
Mỗi loại thức ăn đều có một khoảng thời gian tiêu hóa khác nhau, bạn hãy tìm hiểu kỹ để có kế hoạch ăn uống hợp lý. Hy vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích về vấn đề thức ăn tiêu hóa trong bao lâu cũng như thời gian tiêu hóa của một số loại thức ăn cụ thể. Chúc bạn luôn có thật nhiều sức khỏe và luôn vui vẻ trong cuộc sống. Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Khi thức ăn được đưa vào khoang miệng, nước bọt sẽ được tiết ra nhằm giúp làm mềm thức ăn, miệng bắt đầu nhai để xé nhỏ thức ăn. Lúc ấy, các enzym tiêu hóa nằm trong nước bọt sẽ kích hoạt quá trình chuyển hóa tinh bột trong thực phẩm. Sau khi thức ăn đã được nhai và trải qua quá trình tiêu hóa tinh bột sẽ được đưa xuống dạ dày dưới dạng bột nhuyễn theo đường từ thực quản xuống với hành động nuốt. Khi đã xuống dạ dày, thức ăn sẽ được trộn và dạ dày sẽ căng ra, co bóp. Khi ấy, dịch vị dạ dày và thức ăn sẽ trộn lẫn vào nhau, quá trình phân rã những phân tử protein trong thức ăn bắt đầu trước khi chúng được chuyển xuống ruột non và ruột già. Tại ruột non, những chất béo, protein còn dư thừa trong thức ăn sau quá trình diễn ra ở dạ dày sẽ được tiếp tục hấp thụ nốt. Cuối cùng, khi thức ăn chỉ còn một ít nước thì được chuyển xuống ruột già và bị nén lại thành những chân bã rồi bài tiết ra ngoài cơ thể tạo thành phân.
Tthời gian thông thường thức ăn được lưu giữ ở dạ dày trong bao lâu còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Nhìn chung, quá trình này sẽ mất khoảng từ 24 đến 72 giờ đồng hồ để di chuyển thức ăn qua toàn bộ đường ống tiêu hóa.
Những thực phẩm giàu tinh bột chẳng hạn như bánh mì sẽ mất khoảng 5 tiếng để tiêu hóa hoàn toàn. Thực phẩm có chứa đường đơn hoặc đường đôi là chủ yếu sẽ tiêu hóa nhanh hơn so với những thực phẩm có chứa đường đa vì chúng có cấu trúc đơn giản hơn
Tùy thuộc vào thể trạng của từng người mà thời gian tiêu hóa thực phẩm cũng sẽ khác nhau. Trung bình, cơ thể sẽ mất từ 3 đến 4 tiếng đồng hồ để hấp thụ hết lượng sữa.
Hạn chế ăn các loại thịt đỏ hay sử dụng thức ăn đã qua chế biến. Nguyên nhân là các loại thịt có thời gian tiêu hóa khá lâu còn đồ ăn đã chế biến sẵn có thể khiến dạ dày của bạn bị ảnh hưởng bởi các chất hóa học có trong thức ăn. |