Takoyaki bao nhiêu calories

Bạch tuộc bao nhiêu calo?

Bạch tuộc là một loại sinh vật thân ngắn, mềm, hình oval, có 8 chi dạng xúc tu với 3 trái tim thuộc bộ Octopoda sống dưới đáy biển. Hiện nay có khoảng 289 300 loài bạch tuộc, chiếm hơn 1/3 tổng số động vật thân mềm trên Trái đất. Tuy nhiên, bạch tuộc có vòng đời tương đối ngắn, thậm chí nhiều loài chỉ sống được 6 tháng. Loài bạch tuộc khổng lồ ở Bắc Thái Bình Dương thì có thể sống lâu nhất 5 năm trong điều kiện lý tưởng. Nguyên nhân chủ yếu tác động tới vòng đời của bạch tuộc đó là do sinh sản. Những con bạch tuộc đực chỉ sống được vài tháng sau khi kết bạn còn những con bạch tuộc cái sẽ chết sớm sau khi ổ trứng nở.

Nhiều nơi trên thế giới bắt bạch tuộc để ăn. Tua và các bộ phận khác được chế biến thành nhiều cách khác nhau nhưng đặc biệt được yêu thích phải kể đến là sushi, takoyaki và akashiyaki. Thậm chí, một số loài còn được ăn sống và được xem là rất bổ cho sức khỏe (hầu hết ở Hàn Quốc).

Bạch tuộc có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Cụ thể, 100 gram bạch tuộc chứa khoảng 164 calo cùng 29,82 gram protein, 2,08 gram chất béo, 4,4 gram carbohydrate, 60,5 gram nước, 106 mg canxi, 9,54 mg sắt, 60 mg magie, 279 mg phốt pho, 630 mg kali, 460 mg natri, 89,6 mg selen, 300 IU vitamin A, 90 mcg retinol, 8 mg vitamin C, 24 mcg folate, 36 mcg vitamin B12, 3,78 niacin.

Ăn bạch tuộc có béo không?

Một người bình thường mỗi ngày cần nạp khoảng 2.000 2.200 calo. Nếu chia ra thành 3 bữa chính thì mỗi bữa cần khoảng 667 733 calo.

Để ăn no với bạch tuộc, chúng ta cần khoảng 500 gram tương ứng 820 calo, cao hơn lượng calo cần thiết cho một bữa. Nếu bạn không điều chỉnh lượng calo nạp từ các món ăn khác trong ngày cho phù hợp thì hoàn toàn có thể bị béo. Cụ thể, nếu bữa vừa rồi bạn đã tiêu thụ 820 calo từ bạch tuộc thì chỉ được nạp thêm khoảng 1.180 1.380 calo từ các món ăn khác trong ngày. Còn nếu bạn chỉ ăn khoảng 200 gram bạch tuộc trong một bữa tương ứng với 328 calo thì có thể nạp thêm khoảng 1.672 1.872 calo từ các món ăn khác trong ngày.

Để tránh bị tăng cân, bạn nên kết hợp bạch tuộc với những loại rau củ quả như cần, tỏi, cà rốt, dưa leo, súp lơ, cà chua... Rau củ quả không chỉ chứa ít calo mà còn giàu chất xơ giúp ăn nhanh no, hạn chế hấp thụ nhiều thức ăn trong bữa ăn đó đồng thời hạn chế cơn đói trong ngày hiệu quả.
Nguồn: https://ngayhoimebau.com/bach-tuoc-bao-nhieu-calo-va-an-bach-tuoc-co-beo-khong/