Tên gọi khác của vitamin b12
Nhấp vào bên dưới để đánh giá! Show
Vitamin B12 là một loại vitamin B quan trọng. Nó cần thiết cho sức khỏe mô thần kinh, chức năng não và sản xuất các tế bào hồng cầu. Cobalamin là một tên gọi khác của vitamin B-12. Vitamin B12 là gì?Vitamin B12, còn được gọi là cobalamin, là một loại vitamin tan trong nước, tham gia vào quá trình trao đổi chất của mọi tế bào trong cơ thể con người. Đây là một trong tám vitamin B. Nó là một đồng yếu tố trong quá trình tổng hợp DNA, và trong cả quá trình chuyển hóa axit béo và axit amin. Nó đặc biệt quan trọng trong hoạt động bình thường của hệ thần kinh thông qua vai trò của nó trong việc tổng hợp myelin, và trong quá trình trưởng thành của việc phát triển các tế bào hồng cầu trong tủy xương. Vitamin B12 là loại vitamin lớn nhất và có cấu trúc phức tạp nhất. Vitamin tồn tại ở bốn dạng hóa học gần giống nhau (vitamers): cyanocobalamin, hydroxocobalamin, adenosylcobalamin và methylcobalamin. Cyanocobalamin và hydroxocobalamin được sử dụng để ngăn ngừa hoặc điều trị thiếu vitamin; một khi được hấp thụ chúng được chuyển thành adenosylcobalamin và methylcobalamin, là những dạng có hoạt tính sinh lý. Tất cả các dạng vitamin B12 đều chứa nguyên tố sinh học hiếm coban (ký hiệu hóa học Co) nằm ở trung tâm củavòng corrin. Các sinh vật duy nhất tạo ra vitamin B12 là một số vi khuẩn và vi khuẩn cổ. Vi khuẩn được tìm thấy trên thực vật mà động vật ăn cỏ ăn; chúng được đưa vào hệ tiêu hóa của động vật, sinh sôi nảy nở và tạo thành một phần của hệ thực vật đường ruột vĩnh viễn của chúng, tạo ra vitamin B12 bên trong.
Cơ chế hoạt độngVitamin B12 đóng vai trò như một đồng yếu tố tạo ra methionine synthase và các enzym đột biến L-methylmalonyl-CoA. Methionine synthase cần thiết cho quá trình tổng hợp purin và pyrimidine hình thành DNA. L-methylmalonyl-CoA mutase chuyển L-methylmalonyl-CoA thành succinyl-CoA trong quá trình phân hủy propionat, một phản ứng quan trọng cần thiết cho cả quá trình chuyển hóa chất béo và protein. Đó là sự thiếu đồng yếu tố vitamin B12 trong phản ứng trên và kết quả là sự tích tụ methylmalonyl CoA được cho là nguyên nhân gây ra các biểu hiện thần kinh của sự thiếu hụt B12. Succinyl-CoA cũng cần thiết cho quá trình tổng hợp hemoglobin. Lợi ích sức khỏeVitamin B12 được cho là có thể giúp giải quyết một loạt các vấn đề về sức khỏe. Ví dụ, nghiên cứu cho thấy rằng vitamin B12 có thể bảo vệ thị lực của bạn khi bạn già đi, chống lại bệnh tim, hỗ trợ phục hồi đột quỵ và tăng cường khả năng phòng vệ của bạn chống lại một số dạng ung thư. Các mục đích sử dụng khác bao gồm cải thiện tâm trạng, tăng năng lượng, cải thiện trí nhớ, kích thích hệ thống miễn dịch , thúc đẩy giấc ngủ lành mạnh và làm chậm quá trình lão hóa. Cho đến nay, sự ủng hộ khoa học cho tuyên bố rằng B12 vượt quá nhu cầu hàng ngày có thể điều trị bất kỳ tình trạng sức khỏe nào là khá thiếu. Đây là một số nghiên cứu đã được thực hiện. Bệnh chàmKhi thoa lên da, vitamin B12 có thể giúp chống lại bệnh chàm. Trong một nghiên cứu năm 2004 từ Tạp chí Da liễu Anh, các nhà nghiên cứu đã chỉ định 49 bệnh nhân chàm trong 8 tuần điều trị hai lần mỗi ngày bằng giả dược hoặc kem có chứa vitamin B12. Vào cuối nghiên cứu, những người sử dụng kem vitamin B12 đã giảm nhiều hơn mức độ nghiêm trọng của bệnh chàm (so với những người sử dụng kem giả dược). Bệnh tim Uống vitamin B12 có thể làm giảm homocysteine (một axit amin được cho là làm tăng nguy cơ bệnh tim khi nó có ở mức độ cao). Theo một báo cáo năm 2000 từ Hội thảo về Huyết khối và Cầm máu , việc bổ sung hàng ngày với cả 0,5 đến 5mg axit folic và khoảng 0,5mg vitamin B12 có thể làm giảm đáng kể mức homocysteine. Ung thưNghiên cứu ban đầu chỉ ra rằng vitamin B12 có thể bảo vệ chống lại một số dạng ung thư. Ví dụ, trong một nghiên cứu năm 2003 từ Nguyên nhân & Kiểm soát Ung thư , các nhà khoa học đã kiểm tra thói quen ăn uống của 214 phụ nữ mắc chứng loạn sản cổ tử cung. (Một tình trạng được đánh dấu bởi những thay đổi bất thường trong các tế bào trên bề mặt cổ tử cung, chứng loạn sản cổ tử cung có thể dẫn đến ung thư cổ tử cung nếu không được điều trị.) Phân tích phát hiện của họ, các tác giả của nghiên cứu xác định rằng những phụ nữ sử dụng bổ sung vitamin B12 và ăn nhiều folate, riboflavin và thiamin có thể ít bị ung thư cổ tử cung hơn. Thiếu vitamin B12Tiêm vitamin B12 đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc chống lại sự thiếu hụt B12. Thiếu vitamin B12 phổ biến nhất ở người lớn trên 50 tuổi, người ăn chay, thuần chay, những người đã trải qua phẫu thuật đường tiêu hóa và những người bị rối loạn tiêu hóa (như bệnh celiac và bệnh Crohn). Các dấu hiệu thiếu vitamin B12 bao gồm thiếu máu, mất thăng bằng, tê hoặc ngứa ran ở tay và chân, và yếu. Các biện pháp phòng ngừaTrước khi sử dụng cyanocobalamin, hãy cho bác sĩ hoặc dược sĩ biết nếu bạn bị dị ứng với nó; hoặc để coban; hoặc nếu bạn có bất kỳ dị ứng nào khác. Bác sĩ có thể khuyên bạn nên dùng liều thử nghiệm nhỏ hơn trước khi bắt đầu dùng liều thông thường. Sản phẩm này có thể chứa các thành phần không hoạt động, có thể gây ra phản ứng dị ứng hoặc các vấn đề khác. Nói chuyện với dược sĩ của bạn để biết thêm chi tiết. Trước khi sử dụng thuốc này, hãy cho bác sĩ hoặc dược sĩ biết tiền sử bệnh của bạn, đặc biệt là về:
Trong thời kỳ mang thai, thuốc này chỉ nên được sử dụng khi thật cần thiết. Thảo luận về những rủi ro và lợi ích với bác sĩ của bạn. Dựa trên thông tin từ các loại thuốc liên quan, thuốc này có thể đi vào sữa mẹ. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho con bú. Nguồn tham khảo: Nguồn en.wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B12, cập nhật ngày 13/3/2021. Nguồn uy tín NhaThuocLP: https://nhathuoclp.com/glossary/vitamin-b12/, cập nhật ngày 23/3/2021.
Vitamin B12 là một trong những chất thiết đối với cơ thể người, đặc biệt là não bộ. Tuy nhiên, với sự quan tâm chưa đúng cách, chủ quan của nhiều người khiến cho tình trạng thiếu hụt vitamin này ngày càng trở nên phổ biến. Bài viết dưới đây, MEDLATEC sẽ đề cập đến một số thông tin về vitamin này để bạn đọc cùng tham khảo. 1. Công dụng của vitamin B12 đối với cơ thểB12 là một trong số vitamin thuộc nhóm B tan trong nước, có chứa khoáng chất Coban nên thuộc nhóm Cobalamin, có nhiều dạng khác nhau. B12 ở dạng cyanocobalamin được dùng trong thực phẩm và chế phẩm bổ sung dinh dưỡng. B12 có công thức cấu tạo khá phức tạp C63H90O14PCo, ở dạng tinh thể màu đỏ, không mùi, không vị, bền trong bóng tối, nhiệt độ thường và acid, dễ bị phân hủy bởi ánh sáng. Các công dụng chính của vitamin B12 trong cơ thể gồm: Tăng cường sức khỏe cho các tế bào nãoB12 là vitamin có vai trò cực kỳ quan trọng đối với hoạt động của não bộ. Quá trình dẫn truyền tín hiệu thần kinh ở não bộ được đảm bảo là nhờ sự góp sức của B12. Vitamin này là thành phần tham gia vào cấu tạo của bao myelin, bảo vệ tế bào thần kinh. Chính vì vậy mà thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến hoạt động của tế bào não gặp vấn đề, đẩy nhanh các quá trình thoái hóa thần kinh, nguy cơ cao mắc bệnh Alzheimer và hội chứng mất trí nhớ ở người lớn tuổi. B12 có vai trò quan trọng đối với quá trình dẫn truyền tín hiệu thần kinh ở não bộ Duy trì năng lượng cho các hoạt động của cơ thểB12 tham gia vào các quá trình chuyển hóa của cơ thể, đặc biệt là quá trình chuyển hóa carbohydrate trong thức ăn thành đường glucose, cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào. Do đó, khi thiếu hụt vitamin này sẽ khiến cơ thể rơi vào tình trạng mệt mỏi, uể oải, chậm chạp, hoa mắt, chóng mặt do thiếu năng lượng. Duy trì sức khỏe của hệ thống tim mạchTheo nhiều nghiên cứu y khoa đã chứng minh rằng, B12 có tác dụng làm giảm lượng homocysteine, yếu tố dẫn đến các vấn đề tim mạch hàng đầu hiện nay. Hầu hết các vitamin nhóm B trong đó có B12 đều có tác dụng hạ thấp lượng homocysteine trong máu, ngăn ngừa hiệu quả các bệnh như nhồi máu cơ tim, đột quỵ,... Ngoài ra, B12 còn có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu và hạn chế nguy cơ dẫn đến chứng huyết áp cao, kiểm soát tốt quá trình xơ vữa động mạch ở những người có tiền sử bệnh này. Tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa quan trọng của cơ thểVitamin B12 tham gia vào quá trình tạo ra hồng cầu của cơ thể, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. B12 là vitamin tham gia vào quá trình sản sinh ra hồng cầu B12 là một trong những chất không thể thiếu cho quá trình nhân đôi, tổng hợp AND, ARN, sản sinh ra tế bào của cơ thể. Bên cạnh đó, quá trình chuyển hóa của lipid và acid folic cũng cần đến B12. Cải thiện tình trạng của da, tóc, móngVới các chị em thường xuyên làm đẹp thì hầu hết đều biết đến vai trò của B12 đối với da, tóc và móng. Vitamin này tham gia vào quá trình tái tạo tế bào, do đó cải thiện làn da khô, viêm nhiễm hay mụn trứng cá rất hiệu quả. Ngoài ra chúng còn có tác dụng trong việc hạn chế bệnh vảy nến, chàm da. Vitamin B12 còn cải thiện được tình trạng xơ, khô, hư tổn và gãy rụng của tóc, giúp móng tay, móng chân chắc khỏe. Giảm stress và ngăn ngừa bệnh trầm cảmNhiều nghiên cứu mới đây đã cho thấy B12 có tác dụng tích cực trong việc điều trị và giảm thiểu các biểu hiện trầm cảm. Với khả năng điều hòa hoạt động của hệ thần kinh, vitamin B12 giúp cơ thể giảm trạng thái lo âu, căng thẳng. B12 cùng với Folate tham gia chuyển hóa và tổng hợp chất S - adenosyl methionine, giúp cơ thể đối phó với trạng thái căng thẳng thần kinh và điều chỉnh tâm trạng hiệu quả. Hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dàyQuá trình sản xuất enzym của dạ dày cần đến sự góp sức của B12, do đó đóng vai trò quan trọng đối với sự phân hủy và trao đổi chất diễn ra trong dạ dày. Không chỉ vậy, chúng còn giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh vật có lợi trong đường ruột. Loại bỏ những chủng vi khuẩn có hại đối với có thể. Hỗ trợ đặt lực cho quá trình tiêu hóa thức ăn và hạn chế hội chứng rối loạn tiêu hóa. Vitamin B12 còn đóng vai trò hạn chế các dị tật bẩm sinh ở thai nhi và đảm bảo quá trình sinh trưởng và phát triển của thai kỳ. Chính vì vậy mà các mẹ khi mang thai cần phải cung cấp đủ vitamin này để đảm bảo thai nhi phát triển khỏe mạnh. Đồng thời, B12 còn có vai trò hiệu quả trong việc tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa được một số bệnh ung thư như ung thư tiền liệt tuyến, cổ tử cung,... 2. Các tác hại khi thiếu hoặc thừa vitamin B12Thừa B12 sẽ dẫn đến hậu quả gì?B12 là vitamin tan trong nước do đó rất dễ dàng để đào thải ra ngoài thông qua nước tiểu. Tuy nhiên, một số trường hợp vẫn có thể thừa B12 dẫn đến các biểu hiện sau:
Thừa B12 có thể khiến tay bị tê, liệt Tác hại của thiếu hụt B12Hiện nay, vấn đề thiếu hụt vitamin B trong đó có B12 đang ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người quan tâm nhất. Nguyên nhân gây thiếu hụt B12 thường do lượng cung cấp trong thực phẩm không đủ hoặc cơ thể gặp trục trặc trong quá trình hấp thu vitamin này. Các biểu hiện thường gặp khi thiếu hụt vitamin B12 gồm:
Rối loạn thần kinh là biểu hiện thường gặp khi thiếu vitamin B12 Để cơ thể làm việc hiệu quả, bạn cần phải cung cấp đủ các vitamin cần thiết cho cơ thể, trong đó không thể bỏ qua vitamin B12. Thông qua các loại thực phẩm hằng ngày như cá hồi, thịt bò, trứng, sữa, phô mát, thịt dăm bông, ức gà,... để đảm bảo cơ thể không thiếu hụt loại vitamin này. Ngoài ra, các loại thực phẩm chức năng sẽ giúp cơ thể bổ sung và tổng hợp B12 hiệu quả. Nếu bạn cần được tư vấn kỹ hơn, hãy nhanh chóng gọi đến hotline của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC: 1900 565656 để được hỗ trợ kịp thời. |