Thịt dẻ sườn bò nướng nồi chiên không dầu
Nếu bạn còn băn khoăn sườn bò nấu món gì ngon thì gợi ý không tồi là làm món sườn bò nướng mật ong. Đây được xem là món ăn đẳng cấp và làm nên thương hiệu của một số nhà hàng danh tiếng. Tuy vậy, cách chế biến mónsườn bò nướng mật ong cũng không quá cầu kỳ. Sườn bò nướng mật ong chín Honimore vừa ngọt, vừa giòn sần sật chấm với gia vị chanh ớt hay xốt chua cay ăn kèm rau xà lách hoặc kim chi rất ngon miệng. Hôm nay Siêu thị đặc sản online Lửng mật ong xin chia sẻ cách thực hiện món ăn này thơm ngon đúng chuẩn nhà hàng. Nào, chúng ta cùng tham khảo nhé! Show
1. Nguyên liệu làm món sườn bò nướng mật ong:Nội dung
2. Cách làm món sườn bò nướng mật ong:Cách làm sườn nướng mật ong không quá khó, các nguyên liệu lại rất dễ kiếm, chỉ với vài mẹo nhỏ bạn có ngay món ăn thơm phức, hấp dẫn chẳng thể nào từ chối. Bạn hãy làm theo hướng dẫn này nhé! Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Cách ướp sườn nướng ngon và mềm
Xem thêm tại Honimore Bước 3: Nướng sườn
3. Bạn có thể dùng nhiều cách nướng thịt
Để món ăn thơm ngon chúng tôi khuyên bạn nên nướng sườn bò trên lửa than. Vì than sẽ giúp thịt chín đều, vàng ươm và dậy mùi. Sau khi bếp than đã sẵn sàng, chovỉ nướnglên trên rồi xếp miếng sườn bò lên trên cùng. Nướng đến khi thịt vàng đều 2 mặt. Lưu ý: Khi thấy thịt bắt đầu săn lại, hãy dùng cọ phết phần nước ướp còn lại lên thịt sườn, cách 5 phút phết 1 lần cho đến khi thịt sườn chín vàng Thịt dẻ sườn nướng mật ong chín, các bạn thái miếng vừa ăn. Rắc thêm vừng rang vàng lên trên và thưởng thức nóng.Thịt dẻ sườn bò nướng chấm kèm gia vị chanh ớt, xốt chua cay hay xì dầu tỏi ớt. Khi ăn kèm với rau xà lách, kim chi sẽ rất ngon miệng.Các bạn có thể dùng với cơm trắng hoặc kẹp bánh mỳ. Dẻ sườn bò là phần thịt được lọc ra từ xương sườn bò lên luôn lẫn chút gân, khi ăn sẽ hơi dai nhưng thịt giòn và ngọt đậm đà.Với cách ướp thịt bò này, nếu không thích thịt dẻ sườn, các bạn có thể ướp các loại thịt bò khác để nướng cũng rất ngon. 4. Bí quyết tạo ra món sườn bò nướng mật ong thơm ngon đúng chuẩn nhà hàngMón sườn bò nướng mật ong được xem là thành công khi thịt chín vàng đều 2 mặt, phần thịt bên trong vẫn còn có màu hồng, giữ được vị tươi ngon mềm mại vốn có. Bên ngoài thịt thấm đều gia vị, hương vị mặn mặn ngọt ngọt của nước ướp xen lẫn vào vị ngọt tự nhiên của thịt bò tạo ra món ăn đậm đà khó quên. Để làm được điều đó, ngoài việc chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu, chế biến đúng theo công thức mà chúng tôi vừa hướng dẫn chị em nội trợ còn phải lưu ý một số vấn đề sau: Chọn thịt tươiNguyên liệu chính trong món ăn này là sườn bò, do đó chúng ta cần phải hết sức lưu ý khi mua thịt. Chọn loại thịt tươi, có màu hồng nhạt và độ đàn hồi. Thịt sườn có thể có bám chút mỡ, chúng giúp thịt mềm và món ăn có vị béo tự nhiên nên không cần loại bỏ. Phết dầu ăn lên vỉ nướngĐây là mẹo vặt giúp sườn bò không bị dính khi nướng, được các đầu bếp chuyên nghiệp chia sẻ. Không riêng gì sườn bò, đối vớimón nướngnào cũng vậy trước khi cho vỉ lên bếp, hãy phếp 1 lớp dầu mỏng lên vỉ. Chọn mật ong nguyên chấtTrong món ăn này mật ong đóng vai trò vô cùng quan trọng, do đó hãy lựa chọn loại mật ong nguyên chất. Có như thế mới có thể tạo ra món ăn thơm ngon, tròn vị. Tuyệt đối không sử dụng mật ong pha đường vì sẽ rất dễ khiến thịt sườn chát khét. 5. Mua mật ong chín Honimore ở đâu?Mua mật ong rừng nguyên chất Mật ong chín Honimore ở đâu?
Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ bạn có thể tạo ra món sườn bò nướng mật ong thơm lừng như tại các nhà hàng 5 sao. Chúc các bạn ngon miệng với món dẻ sườn bò nướng cùng mật ong mật ong chín Honimore ! Mật ong nấu ăn -5% + Mật ong Rừng Nhiệt Đới nguyên chất can 2.8kg 325.000 308.750 + Mật ong Rừng Nhiệt Đới nguyên chất chai 1.35kg 165.000 + Mật ong nguyên chất Rừng Nhiệt Đới 700g 99.000 -5% + Mật ong Rừng Nhiệt Đới nguyên chất chai 300g 44.000 41.800 -5% + Mật ong rừng Hoa Rừng Phương Nam 100% mật ong chín Honimore chai 630g 189.000 179.550 -5% + Mật ong rừng Hoa Miền Núi Honimore 100% mật ong chín 288.000 273.600 Bài viết liên quan:
|