Top 5 nồi chiên không khí báo cáo người tiêu dùng năm 2022

Thuốc chiên không khí yêu thích của chúng tôi có thể tạo ra khoai tây chiên giòn, cánh gà giòn và bữa tối đêm nhanh chóng mà không thất bại.

Tìm kiếm một nồi chiên không khí mới? Sarah Holden, nhà sản xuất ẩm thực cho Food Network Kitchen, phá vỡ ba trong số các lựa chọn hàng đầu của chúng tôi, ở trên.

Lựa chọn nồi chiên không khí hàng đầu của chúng tôi

Bài viết này đã được xem xét kể từ ngày xuất bản ban đầu về độ chính xác, giá cả và tính khả dụng. Chúng tôi đã cập nhật hướng dẫn này vào tháng 6 năm 2022 với một lò nướng lò nướng máy bay mới của Air Fowder và vào tháng 1 năm 2021 khi yêu thích ban đầu của chúng tôi là CRUX 2.6 QT. Nốt chiên đối lưu không khí, đã bị ngưng. Fryer Vortex 6-quartair, mà chúng tôi đã xem xét 2019 vẫn là lựa chọn hàng không khí hàng đầu của chúng tôi. Đọc trên danh sách các mục yêu thích hiện tại của chúng tôi.We updated this guide in June 2022 with a newbest air fryer toaster ovenpick, and in January 2021 when our original favorite the Crux 2.6 Qt. Air Convection Fryer, was discontinued. The Instant Vortex 6-QuartAir Fryer, whichwe reviewedin 2019 still remains our top overall air fryer pick.Read on for our list of current favorites.

Được thử nghiệm bởi Ben Mims, Leah Brickley, Jill Novatt và Amanda Neal cho Food Network Kitchen

Air Fryers đã có mặt trên thị trường trong hơn một thập kỷ và họ đã trở thành một thứ bắt buộc đối với nhiều đầu bếp gia đình. Họ được yêu mến vì bắt chước kết quả rán sâu mà không cần tất cả dầu, và tất cả là nhờ vào cơ chế nấu ăn của họ. Không giống như lò nướng bánh, nấu thức ăn của bạn bằng cách sử dụng một yếu tố sưởi ấm ở phía trên hoặc dưới cùng của máy, các món rán không khí về cơ bản là các lò đối lưu đối diện nấu thức ăn của bạn từ mọi góc độ bằng cách sử dụng một bộ phận sưởi ấm và quạt mạnh mẽ. Một số fryrs không khí là lò nướng đối lưu xương trần, trong khi những người khác đi kèm với tiếng chuông và còi cho phép bạn khử nước thực phẩm hoặc bằng chứng nướng.

Chúng tôi đã thử nghiệm hơn hai chục món n chren không khí trong những năm qua để xác định mô hình nào là tốt nhất trên thị trường tại bất kỳ thời điểm nào. Nếu bạn đang tìm kiếm nồi chiên không khí tốt nhất cho nhà bếp của bạn, hướng dẫn này có thể giúp bạn xác định loại nồi chiên kiểu nào phù hợp với bạn, để bạn có thể nấu ăn.

Làm thế nào để các loại súng không khí hoạt động?

Chai không khí về cơ bản là lò nướng đối lưu. Nấu ăn đối lưu cho phép bạn nấu thức ăn nhanh chóng và đều trong thời gian ngắn hơn so với lò nướng truyền thống hoặc lò nướng bánh. Một yếu tố sưởi ấm và quạt mạnh mẽ được đặt trong buồng nấu ăn. Cùng nhau, họ lưu hành không khí nóng xung quanh thức ăn đặt trong một giỏ. Giỏ cho phép không khí chảy khắp nơi trên thức ăn, làm cho nó thêm giòn - giống như cách dầu bao quanh thức ăn của bạn trong khi chiên sâu.

Sự khác biệt giữa các kiểu nồi chiên không khí là gì?

Chai không khí có ba kiểu chính: phong cách giỏ, kiểu giỏ kép và lò nướng bánh mì nướng không khí.

• Phong cách rổ: Basket Style Air Fryers đã tồn tại lâu nhất và đã thấy nhiều nâng cấp về khả năng thẩm mỹ và nấu ăn. Lúc đầu, nhiều món rán không khí theo phong cách giỏ được làm tròn và trông giống như một quả trứng hoặc tàu vũ trụ nhỏ. Tuy nhiên, phong cách tròn không cho phép công suất giỏ rất lớn, vì vậy nhiều người trong số các món rán không khí này chỉ có thể phù hợp, nói, một ức gà một lúc. Ngày nay, bạn sẽ tìm thấy hầu hết các món rán không khí theo phong cách giỏ đều góc cạnh hơn, cho phép nhiều không gian nấu hơn. Một mô hình 6 quart với hình dạng góc có thể dễ dàng phù hợp với một pound gà, làm cho nó tuyệt vời cho các gia đình và các hộ gia đình lớn hơn. At first, many basket-style air fryers were rounded and looked like an egg or tiny spaceship. However, the round style didn't allow for a very big basket capacity, so many of these air fryers could only fit, say, one chicken breast at a time. Today, you'll find most basket-style air fryers are more angular, which allows for more cooking space. A 6-quart model with an angular shape can easily fit a pound of chicken, making it great for families and larger households.
• Phong cách rổ kép: Những mô hình này được giới thiệu ra thị trường vào năm 2021 và nhanh chóng trở nên phổ biến. Nước chiên không khí rổ kép cung cấp cho bạn tùy chọn rán không khí hai thực phẩm khác nhau cùng một lúc (tại các thời điểm và nhiệt độ khác nhau), điều này làm cho chúng tuyệt vời để làm cho toàn bộ bữa ăn hoặc nấu trong các đợt cực lớn. Hãy nhớ rằng, những mô hình này chiếm khá nhiều không gian trên mặt bàn, vì vậy bạn sẽ cần phải có chỗ cho nó. These models were introduced to the market in 2021 and have quickly gained popularity. Dual basket air fryers give you the option of air frying two different foods at once (at different times and temperatures), which makes them great for making whole meals or cooking in extra-large batches. Keep in mind, these models take up quite a bit of space on a countertop, so you'll need to have room for it.
• Lò nướng bánh mì nướng không khí: Lò nướng bánh mì nướng không khí đã có mặt trên thị trường trong nhiều năm và đã đi một chặng đường dài kể từ khi bắt đầu khiêm tốn. Nhiều người trong số các mô hình này đóng vai trò là lò nướng có thể không khí chiên, nướng, nướng, bánh mì nướng, hâm nóng, khử nước, nướng, làm bánh pizza đông lạnh, bằng chứng và nhiều hơn nữa. Những món rán không khí này có xu hướng có khả năng lớn hơn có thể phù hợp với chảo bánh, khay tứ quý, chảo brownie và thậm chí các món ăn, làm cho chúng siêu linh hoạt và hữu ích cho nấu ăn, nếu bạn cần thêm không gian lò nướng. Air fryer toaster ovens have been on the market for years and have come a long way since their humble beginnings. Many of these models act as countertop ovens that can air fry, bake, roast, toast, reheat, dehydrate, broil, make frozen pizza, proof and more. These air fryers tend to have larger capacities that can fit cake pans, quarter sheet trays, brownie pans and even casserole dishes, making them super versatile and useful for holiday cooking, if you need more oven space.

Nước chiên không khí có khỏe không?

Mặc dù một nồi chiên không khí chắc chắn có thể là một sự thay thế lành mạnh hơn cho các loại thực phẩm chiên sâu, nhưng chỉ cần sử dụng một nồi chiên không khí để làm cho một công thức không làm cho nó khỏe mạnh hơn. Một quan niệm sai lầm lớn là các mặt hàng chiên trước (chẳng hạn như cốm gà đông lạnh hoặc que cá) được làm bằng cách nào đó được chế biến trong một nồi chiên không khí. Các loại thực phẩm không lành mạnh hơn khi được chế biến trong lò nướng thông thường ", chuyên gia tư vấn về sức khỏe và dinh dưỡng của Food Network Dana White, MS, RD, ATC nói.

Những gì cần xem xét trước khi bạn mua một nồi chiên không khí

• Không khí chiên có nhiều phong cách và kích cỡ khác nhau. Nói chung, các đơn vị rổ rất dễ sử dụng và tuyệt vời cho những điều cơ bản. Nếu bạn muốn một mô hình có thể làm tất cả và sau đó là một số, hãy xem xét một lò nướng bánh mì nướng không khí thay thế.
• Nhiều món chiên không khí là đa chức năng. Bạn có thể tìm thấy các đơn vị combo lò nướng không khí và thậm chí nồi áp suất với chức năng chiên không khí. Tùy thuộc vào không gian của bạn và cách bạn dự định sử dụng nồi chiên không khí của bạn, một đơn vị kết hợp có thể phù hợp với bạn.
• Giá cả khác nhau. Nater Fryers có thể có giá từ khoảng $ 50 đến lên tới $ 300. Chúng tôi đã phát hiện ra rằng nhiều người trong số các loại súng không khí tốt nhất có giá khoảng 100 đô la và thường được bán.
• Tận dụng tối đa nồi chiên không khí của bạn với các phụ kiện. Giống như nồi áp suất yêu thích, các phụ kiện nồi chiên không khí có thể giúp làm cho các món chiên không khí (đặc biệt là kiểu dáng rổ) linh hoạt hơn.

Cách chúng tôi thử nghiệm

Các món rán không khí tốt nhất nấu thức ăn nhanh chóng và đều và tạo ra một lớp vỏ bên ngoài giòn khi sử dụng chức năng chiên không khí. Chúng tôi đã đánh giá các chức năng của mỗi nồi chiên không khí bằng cách làm khoai tây chiên đông lạnh, mua ở cửa hàng, xương, ức gà và bánh vàng từ hỗn hợp để xác định xem máy có màu nâu ở bên ngoài khi nó nấu bên trong và sản xuất kết cấu giòn ở bên ngoài. Những người ăn không khí tốt nhất nấu thức ăn nhanh chóng và đều, và có các yếu tố sưởi ấm mạnh mẽ bắt chước một lò nướng truyền thống.

Chúng tôi đã kiểm tra mức độ dễ sử dụng của các điều khiển, chúng tôi đã tránh các máy quay số và máy tính bằng tay không tự tạm dừng để có lợi cho màn hình/nút kỹ thuật số đơn giản để đặt và không khí xào món ăn. Các chức năng bổ sung, bao nhiêu tiếng ồn mà các loại súng không khí đã tạo ra, và mức độ mà chúng sử dụng cồng kềnh cũng được đo như các bộ phá vỡ để chọn các máy tốt nhất.

Chúng tôi cũng đã kiểm tra mức độ dễ dàng của việc làm sạch mỗi nồi chiên không khí bằng tay và sử dụng máy rửa chén trên các bộ phận an toàn của máy rửa chén. Bắt đầu với một nồi chiên không khí sạch mỗi lần bạn nấu là cực kỳ quan trọng để tránh hút thuốc trong khi nấu và để đảm bảo luồng không khí tốt nhất có thể.clean each air fryer by hand and using a dishwasher on dishwasher-safe parts. Starting with a clean air fryer each time you cook is extremely important to avoid smoking during cooking and to ensure the best air flow possible.