Sử dụng bơ thực vật thường xuyên khi nấu ăn nhưng bạn đã thực sự hiểu về loại thực phẩm này? Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn hiểu về bơ thực vật. Bơ thực vật là 1 sản phẩm được làm từ dầu thực vật dạng bánh cứng hoặc dẻo, màu vàng nhạt, dùng làm gia vị trong nấu ăn hoặc thay thế dầu ăn khi chiên xào nướng, giúp món ăn hấp dẫn hơn nhờ hương thơm và vị béo ngậy đặc trưng rất dễ nhận ra. Margarine là tên tiếng Anh để chỉ bơ thực vật nói chung để phân biệt với bơ động vật [Butter]. 4 cách sử dụng bơ thực vật phổ biến là: Bơ thực vật được làm từ dầu thực vật. Một vài loại dầu thực vật có thể kể đến như: dầu cọ [phổ biến nhất], tiếp đến là dầu cải, dầu đậu nành, dầu hướng dương... Quy trình sản xuất bơ thực vật sẽ trải qua 1 quá trình được gọi là hydro hóa làm thay đổi cấu trúc các chất béo trong dầu thực vật khiến chúng trở nên cứng hoặc dẻo dạng bánh như các sản phẩm bơ thực vật bán trên thị trường. Bơ thực vật có 2 loại là bơ lạt [người miền Nam gọi là bơ lạt, người miền Bắc gọi là bơ nhạt] và bơ mặn. Sự khác nhau giữa chúng chỉ là 1 loại không chứa muối [lạt] và 1 loại chứa muối [mặn]. Bơ mặn có thời gian sử dụng lâu hơn vì muối trong bơ đóng vai trò như 1 chất bảo quản. Các thương hiệu bơ thực vật: Ở Việt Nam có nhiều thương hiệu bơ thực vật mà bạn có thể chọn mua, phổ biến như: bơ Tường An, bơ Meizan [Việt Nam]... Bơ nhập khẩu có bơ Pilot, Flora [Úc] Có. Hàm lượng chất béo trong bơ thực vật là trên 80%. Để đơn giản bạn có thể liệt kê bơ thực vật cùng nhóm với dầu ăn mà bạn sử dụng hàng ngày. Được. Bơ thực vật có thể ăn sống như bình thường. Ví dụ phết lên bánh mì. 716 calo là chỉ số calo trung bình trong 100g bơ thực vật. Thông thường không ai ăn hết 100g bơ. Người ta hay tính 1 khẩu phần bơ là 14g tương đương với 1 thìa canh cà phê với hàm lượng calo trung bình là 100 calo. Nếu chỉ được chọn có và không thì câu trả lời nghiêng về không nhiều hơn. Đây là 1 câu chuyện dài. Bạn có thể đọc bài "So sánh bơ động vật và bơ thực vật" để biết thêm chi tiết. Bơ thực vật là tên gọi để chỉ chung loại bơ được làm từ dầu thực vật bao gồm cả bơ lạt và bơ mặn. Để chọn mua bơ lạt bạn cần kiểm tra trên bao bì của sản phẩm xem có muối không. Giá bơ thực vật trên thị trường dao động vào khoảng 35.000đ/1 hộp 200g. Bài viết này có hữu ích với bạn không?Các câu hỏi thường gặp về bơ thực vật
Bơ thực vật dùng để làm gì?
Bơ thực vật được làm từ gì?
Bơ thực vật có mấy loại?
Bơ thực vật có béo không?
Bơ thực vật ăn sống được không?
Bơ thực vật bao nhiêu calo?
Bơ thực vật có tốt không?
Bơ thực vật có phải bơ lạt không?
Bơ Magarine, hay còn gọi là bơ thực vật cũng là thứ khá nhiều người dùng khi ăn kèm bánh mì. Ở siêu thị có rất nhiều loại bơ thực vật được bày bán, từ loại tiêu chuẩn đến loại cắt giảm calo từ những thương hiệu danh tiếng trong và ngoài nước như Tường An, Meizan, Imperial, v.v. vậy nên có lẽ không ít người sẽ phân vân không biết bơ thực vật nào tốt nhất.
Trong bài viết lần này mybest xin giới thiệu đến bạn những lưu ý khi chọn mua bơ thực vật, cùng top 7 bơ thực vật ngon nhất. Ngoài ra mybest cũng sẽ cung cấp nhiều thông tin khác như một vài công thức bánh kẹo sử dụng bơ thực vật và cách kiểm tra các thành phần đáng quan tâm như axit béo chuyển hóa. Hãy chọn bơ thực vật phù hợp nhất với bạn và thưởng thức mỗi ngày nhé!
- Thông tin mới nhất: 19-04-2022
Top 8 Sốt Trái Cây Ngon nhất hiện nay [Tư vấn mua 2022]
Gần đây, nhu cầu về nước sốt trái cây đang tăng lên do thói quen ăn sữa chua và đồ ngọt với topping như bánh kếp, bánh mì nướng kiểu Pháp hay để nấu ăn, nêm nếm. Do kết cấu mịn và có kết cấu lỏng hơn mứt, bạn có thể dễ dàng thêm nước sốt cho các món ăn mặn và đồ uống.Một loạt các hương vị phổ biến như dâu tây, me, chanh dây, dứa từ các thương hiệu uy tín như APM, Suan Wang, DH Foods, Colman's... khiến cho nước sốt trái cây ngày càng được ưa chuộng, thậm chí có thể làm quà tặng cho những người bạn yêu thương. Do đó, mybest sẽ giới thiệu tới bạn cách lựa chọn cũng như bảng xếp hạng các loại nước sốt trái cây thơm ngon. Hãy tham khảo ngay bây giờ!
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 10 Xúc Xích ngon nhất hiện nay [CP, Vissan, Ponnie]
Xúc xích thường xuất hiện trong bữa sáng, cơm hộp và các món ăn vặt. Hiện nay thị trường xúc xích rất phong phú, từ loại xúc xích ăn liền đến loại xúc xích tươi được làm hoàn toàn từ thịt. Hơn nữa, mỗi thương hiệu đều có đa dạng sản phẩm như CP nổi tiếng với xúc xích vị truyền thống, hoặc như xúc xích xông khói cao cấp của Nuremberg, khiến bạn phân vân không biết nên chọn loại nào.Vì vậy trong bài viết lần này, mybest xin giới thiệu những lưu ý khi chọn xúc xích và top 10 xúc xích đang được ưa chuộng trên các trang thương mại điện tử. Bạn hãy tham khảo trước khi mua nhé!
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 9 Loại Trân Châu ngon nhất hiện nay [Tư vấn mua 2022]
Trân châu được nhiều bạn trẻ yêu thích nhờ vào kết cấu dai, dẻo và sự phổ biến của nó trên mạng xã hội. Nếu bạn có sẵn trân châu khô tại nhà, bạn sẽ có thể dễ dàng làm ra nhiều loại thức uống khác nhau với trân châu như món trà sữa trân châu, hồng trà trân châu, tàu hủ trân châu đường đen, v.v vào bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều thương hiệu trân châu khô như Andes, Wings, Wonderful, v.v có thể sẽ khiến bạn băn khoăn không biết loại trân châu nào ngon.Vì vậy, trong bài viết này, mybest sẽ gửi đến bạn chi tiết các điểm cần lưu ý khi chọn trân châu, cùng top 9 trân châu khô ngon và tốt nhất hiện nay đang có mặt trên Shopee, Lazada, Tiki. Cùng tìm hiểu và chọn ra sản phẩm bạn ưng ý nhất nhé.
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 10 Cá Ngừ Đóng Hộp tốt nhất hiện nay [Hạ Long, Vissan, Seaspimex]
Cá ngừ đóng hộp ngày càng trở nên phổ biến vì tính tiện lợi, khả năng bảo quản lâu dài, là loại thực phẩm rất ngon ngay cả khi ăn trực tiếp hoặc dùng để chế biến những món ăn như salad hoặc mì ý và đa dạng các món ăn khác. Gần đây, trên thị trường đã xuất hiện những loại cá ngừ đóng hộp không dầu, không chất phụ gia, rất thích hợp ngay cả với trẻ em mới tập ăn. Tuy nhiên hiện nay, có rất nhiều những hãng sản xuất cá ngừ đóng hộp như Hạ Long, Vissan, Seaspimex, v.v, có thể khiến bạn phân vân không biết nên chọn loại cá ngừ đóng hộp nào. Vì vậy, lần này mybest sẽ giới thiệu đến các bạn cách chọn cá ngừ đóng hộp và top 10 cá ngừ đóng hộp tốt nhất hiện nay. Hãy tham khảo bài viết và cùng chọn ra loại cá ngừ đóng hộp phù hợp nhất với bạn nhé. Thêm vào đó, ở cuối bài, mybest sẽ giới thiệu đến các bạn hai món ăn rất hấp dẫn mà bạn có thể chế biến với cá ngừ đóng hộp. Hãy nhớ đọc đến cuối bài nhé!
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 10 Khô Bò ngon nhất hiện nay [Tư vấn mua 2022]
Ngoài được sử dụng như món ăn vặt, khô bò hay còn gọi là thịt bò khô còn là món mồi nhậu yêu thích của nhiều người. Khô bò có thể "gây nghiện" bởi hương vị thơm ngon, độ cay nhẹ kích thích vị giác, dễ ăn. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại khô bò khác nhau từ khô bò miếng đến khô bò sợi, khô bò viên, nguồn gốc trong nước hoặc nước ngoài đều có, đến từ nhiều thương hiệu như Xuân Hương, Thu Ba, v.v. sẽ ít nhiều khiến người tiêu dùng băn khoăn không biết khô bò nào ngon.Hãy tham khảo đề xuất top 10 khô bò ngon nhất hiện nay từ mybest. Nếu phân vân, hãy tham khảo phần Cách Chọn ở cuối bài viết để biết cách chọn khô bò ngon nhé!
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
[2022] Top 10 Mì Ly ngon nhất hiện nay [Nissin Foods, Vifon, Thiên Hương Foods]
Mì ly là một trong những món ăn dễ chế biến và cực kì tiện lợi những khi bạn đói bụng. Bạn cũng có thể dễ dàng mua mì ly tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại mì ly khác nhau với sự đa dạng về hượng vị đến từ nhiều nhà sản xuất như Nissin Foods, Vifon, Thiên Hương Foods v.v khiến bạn phân vân không biết nên chọn sản phẩm nào.Vì vậy, trong bài viết lần này mybest sẽ giới thiệu cách chọn mì ly phù hợp nhất cũng như bảng xếp hạng top 10 mì ly ngon nhất hiện nay. Hãy tham khảo bài viết để có thể lựa chọn cho mình sản phẩm ưng ý nhất nhé.
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
[2022] Top 10 Bột Cốt Dừa ngon nhất hiện nay [Vĩnh Thuận, Taky, Mikko]
Bột cốt dừa cô đặc từ nước cốt dừa, như một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt, giúp món ăn thêm thơm ngon và tạo độ béo. Bột cốt dừa không chỉ phù hợp để dùng với các món ngọt mà còn được dùng để chế biến món mặn như pha nước chấm, kho thịt, v.v. Trên thị trường hiện nay có nhiều bột cốt dừa đến từ nhiều thương hiệu khác nhau như Vĩnh Thuận, Taky, Mikko.Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại nào tốt, hãy tham khảo cách chọn cũng như đề xuất top 10 bột cốt dừa tốt nhất của mybest dưới đây, giúp bạn tìm được sản phẩm ưng ý nhất cho mình. Cùng bắt đầu nhé!
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 9 Kim Chi ngon nhất hiện nay [Bibigo, Orifood, Sông Hương]
Kim chi là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được hình thành từ quá trình lên men thức ăn. Không chỉ đơn thuần là món ăn mang lại cảm giác ngon miệng, kim chi còn là món ăn chứa ít calo, giàu chất xơ. Với kim chi, bạn có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như cơm chiên kim chi, thịt ba chỉ xào kim chi, bánh kim chi v.v. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm kim chi đóng hộp đến từ nhiều thương hiệu khác nhau như Orifood, Bibigo, Sông Hương, v.v.Nếu bạn đang băn khoăn, không biết nên lựa chọn loại kim chi nào cho phù hợp với khẩu vị của mình, hãy xem qua đề xuất top 9 kim chi ngon nhất hiện nay trong bài viết dưới đây. Đồng thời, mybest sẽ cung cấp một số thông tin hữu ích giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chọn mua kim chi. Cùng tham khảo nhé!
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 10 Tokbokki Ăn Liền tốt nhất hiện nay [Cay Truyền Thống, Phô Mai, Tương Đen]
Tokbokki còn gọi là Tteokbokki hay Tokpokki là món ăn gây sốt trên thị trường trong thời gian trở lại đây với hương vị cay ngon, dai và dẻo. Với Tokbokki ăn liền, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món Tokbokki chuẩn vị Hàn ngay tại nhà mà không cần phải đi đâu xa, rất nhanh chóng và tiện lợi. Trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều loại Tokbokki ăn liền với nhiều hương vị truyền thống, phô mai, tương đen đến từ nhiều thương hiệu như O'Food, Ottogi, Samyang, Putico, Youngpoong.Nếu bạn đang phân vân không loại Tokbokki ăn liền nào ngon, hãy tham khảo top 10 Tokbokki ăn liền tốt nhất do mybest đề xuất dưới đây. Bên cạnh đó, mybest còn mách bạn một số tiêu chí để giúp bạn chọn được loại Tokbokki ăn liền ngon và phù hợp nhất với mình. Đừng bỏ lỡ nhé!
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 10 Gạo Lứt Đỏ ngon và tốt cho sức khỏe [Ecoba, Vinh Hiển, Gạo Ông Thọ]
Gạo lứt đỏ hay còn gọi là gạo lứt huyết rồng, được đánh giá cao về dinh dưỡng, đặc biệt có chứa chất chống oxy hóa Polyphenol cao hơn hẳn so với các loại gạo lứt trắng thông thường. Gạo lứt đỏ mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với những người có chế độ ăn kiêng, thực dưỡng, v.v. Trên thị trường hiện nay bày bán đa dạng các sản phẩm gạo lứt đỏ đến từ nhiều thương hiệu khác nhau, phải kể đến như Ecoba, Vinh Hiển, MeKong Home, Gạo Ông Thọ, Vinarice, v.v..Nếu bạn đang muốn mua gạo lứt đỏ nhưng lại băn khoăn, không biết loại nào ngon, hãy tham khảo top 10 gạo lứt đỏ tốt nhất do mybest đề xuất dưới đây. Ngoài ra, mybest còn mách bạn một số tiêu chí chọn mua gạo lứt đỏ, đừng bỏ qua nhé!
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 10 Ngũ Cốc Ăn Kiêng tốt nhất hiện nay [Hỗ trợ giảm cân và tốt cho sức khỏe]
Bạn có biết về “chế độ ăn kiêng ngũ cốc” để giảm cân? Đây là một phương pháp ăn kiêng đơn giản, khi bạn thay thế bữa sáng bằng ngũ cốc, đang trở thành trào lưu những năm gần đây. Bạn có thể sử dụng ngũ cốc dễ dàng, nhanh chóng, với hàm lượng chất dinh dưỡng cao và lành mạnh.Tuy nhiên, có rất nhiều loại ngũ cốc như yến mạch, trái cây, granola, muesli… từ các nhãn hàng ngũ cốc như Calbee, Kelloggs khiến bạn phân vân không biết chọn mua ngũ cốc như thế nào? Do đó, mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách lựa chọn ngũ cốc ăn kiêng dễ dàng nhất. Đừng quên tham khảo top 10 loại ngũ cốc ăn kiêng tốt nhất hiện nay và cách thưởng thức ngũ cốc ngon miệng ở phần cuối bài viết nhé.
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 9 Loại Trân Châu ngon nhất hiện nay [Tư vấn mua 2022]
Trân châu được nhiều bạn trẻ yêu thích nhờ vào kết cấu dai, dẻo và sự phổ biến của nó trên mạng xã hội. Nếu bạn có sẵn trân châu khô tại nhà, bạn sẽ có thể dễ dàng làm ra nhiều loại thức uống khác nhau với trân châu như món trà sữa trân châu, hồng trà trân châu, tàu hủ trân châu đường đen, v.v vào bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều thương hiệu trân châu khô như Andes, Wings, Wonderful, v.v có thể sẽ khiến bạn băn khoăn không biết loại trân châu nào ngon.Vì vậy, trong bài viết này, mybest sẽ gửi đến bạn chi tiết các điểm cần lưu ý khi chọn trân châu, cùng top 9 trân châu khô ngon và tốt nhất hiện nay đang có mặt trên Shopee, Lazada, Tiki. Cùng tìm hiểu và chọn ra sản phẩm bạn ưng ý nhất nhé.
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 10 Bột Rau Câu ngon nhất hiện nay [Rau Câu Giòn - Dẻo - Pha Sẵn ]
"Bột rau câu" hay còn gọi là bột agar, là một loại nguyên liệu tiện dụng được sử dụng để nấu rau câu, thạch trái cây tráng miệng mát lạnh cho ngày hè. Ngoài ra, rau câu cũng là món ăn rất đáng để cân nhắc nếu bạn muốn bổ sung thêm chất xơ. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bột rau câu khác nhau như bột rau câu giòn, bột rau câu dẻo hay bột rau câu pha sẵn từ nhiều thương hiệu như bột rau câu con cá Hiệp Long, bột rau câu Việt Xô, Hoàng Yến,... khiến bạn phân vân không biết sản phẩm nào phù hợp với nhu cầu chế biến của mình.Vì thế, trong bài viết này, mybest sẽ giới thiệu đến bạn những lưu ý khi chọn bột rau câu và top 10 bột rau câu tốt nhất được ưa chuộng hiện nay. Hãy tham khảo bài viết để có được sản phẩm phù hợp với khẩu vị gia đình bạn nhé.
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 10 Ô Mai ngon nhất hiện nay [Hồng Lam, Nhất Phẩm Đường, Việt San]
Ô mai là món quà vặt được nhiều đối tượng yêu thích, đặc biệt là phụ nữ và trẻ em. Ô mai được làm từ nhiều loại trái cây khác nhau như mận, mơ, sấu, v.v. với nhiều vị khác nhau như chua cay mặn, chua mặn ngọt, chua ngọt. Ngoài ra, trên thị trường hiện nay còn xuất hiện rất nhiều thương hiệu ô mai khác nhau như Hồng Lam, Nhất Phẩm Đường, Việt San, v.v. ít nhiều sẽ khiến bạn băn khoăn khi chọn mua.Thấu hiểu được điều này, mybest sẽ đưa ra các tiêu chí cách chọn ô mai cũng như đề xuất top 10 ô mai tốt nhất hiện nay, giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn và tìm được sản phẩm ưng ý nhất cho mình. Cùng thao khảo ngay nhé!
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
Top 10 Đào Ngâm ngon nhất hiện nay [Tư vấn mua 2022]
Trà đào là loại thức uống rất được ưa chuộng nhờ công dụng giải khát đồng thời cung cấp hàm lượng vitamin cao. Nếu không thể tự mình ngâm đào hay đến các hàng quán để thưởng thức, bạn hoàn toàn có thể mua những lon đào ngâm đóng lon và pha chế tại nhà. Trên thị trường hiện nay, đào ngâm có giá thành không quá đắt đỏ, bất kì ai cũng có thể dễ dàng cho mua. Tuy nhiên, giữa rất nhiều dòng sản phẩm đến từ các thương hiệu như Dole, Hosen, Rhodes hay Kronos, v.v. Đâu sẽ là đào ngâm phù hợp nhất với sở thích của bạn?Trong bài viết này, mybest sẽ giới thiệu cùng bạn top 10 đào ngâm ngon nhất hiện nay trên các bảng xếp hạng trực tuyến. Thông tin chi tiết về cách lựa chọn đào ngâm sẽ được gợi ý ở phần sau của bài viết. Bạn cũng đừng bỏ lỡ những công thức chế biến đào đóng lon để tạo thành thức uống ngon miệng trong bài viết này nhé.
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
[2022] Top 9 Ngũ Cốc Granola Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng [Tư Vấn Từ Bác Sĩ]
Ngũ cốc dòng granola có giá trị dinh dưỡng cao với yến mạch, trái cây và các loại hạt. Bạn có thể thưởng thức vào bữa sáng hoặc trong ngày, hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng hay bữa ăn nhẹ giữa buổi. Đồng thời, bạn có thể lựa chọn nhiều hương vị khác nhau từ không đường để giảm cân, yến mạch, trái cây, các loại hạt, mật ong, socola với nhiều chất xơ, vitamin, sắt và canxi. Với nhiều loại granola đến từ các hãng như Granola Calbee, Quaker, Dan D Pak, v.v. có thể bạn đang phân vân không biết loại granola nào ngon, tốt và phù hợp với nhu cầu sử dụng của bản thân? Do đó, ngay sau đây mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách lựa chọn granola ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp khẩu vị của mỗi người. Đừng quên tham khảo top 9 ngũ cốc granola ngon, tốt nhất và cách thưởng thức granola ngon miệng, ở phần cuối bài viết nhé.
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói
[2022] Top 10 Bột Mì Nguyên Cám tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Bác Sĩ]
Bột mì nguyên cám được biết đến như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe bởi thành phần giàu chất dinh dưỡng vì được chế biến nguyên hạt [bao gồm cả phần mầm, cám và nội nhũ] và có hàm lượng chất sơ, sắt thực vật cao hơn so với những loại bột mì thông thường. Khi dùng chế biến bánh mì hay các loại đồ ngọt cũng giúp tăng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên bột mì nguyên cám cũng có giá thành cao hơn một chút. Với sự đa dạng sản phẩm trên thị trường hiện nay, chắc hẳn cũng có nhiều người đang phân vân không biết nên chọn mua loại bột mì nguyên cám nào. Trong bài viết này, mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách chọn và top 10 bột mì nguyên cám tốt nhất hiện nay. Hy vọng với những chia sẻ dưới đây, bạn có thể chọn được loại bột mì nguyên cám phù hợp với nhu cầu sử dụng và làm ra nhiều món ăn hấp dẫn.
Đồ Hộp - Đồ Khô - Thực Phẩm Đóng Gói