Nếu lỡ bạn có cắt phải quả chưa chín hay đơn thuần là muốn những quả bơ chín thật nhanh để thưởng thức thì đừng bỏ qua 5 cách làm bơ nhanh chín nhất được tapchinhabep.net chia sẻ như dưới đây nhé!
1. Cách làm bơ mau chín bằng ủ cùng các loại trái cây khác
Tiện lợi, dễ làm mà không yêu cầu bất cứ kỹ thuật gì. Bên cạnh đó, các loại trái cây sẽ giúp bơ chín nhanh hơn. Ngoài việc làm chín bơ, bạn cũng có thể sử dụng táo và chuối để làm chín các loại hoa quả khác.
- Đầu tiên, các ấy cho quả bơ vào trong túi giấy.
- Rồi bạn thêm một quả chuối, táo, hoặc cà chua vào trong túi giấy. Chuối là tốt nhất vì sẽ chín từ từ, còn các loại trái cây khác có thể sẽ đẩy quá trình chín nhanh quá.
- Bọc kỹ túi giấy lại và để trong phòng có nhiệt độ từ 18-24 độ C là tốt nhất.
Cuối cùng, bạn kiểm tra thường xuyên để xem quả đã chín chưa, bình thường thì từ 1-3 ngày là bạn đã có thể chén được rồi nha.
2. Cách ủ bơ nhanh chín với các dụng cụ khác
Cách làm bơ chín nhanh đều khi thời tiết mát mẻ, dễ chịu
- Lấy thùng carton [hay thùng xốp], đục vài lỗ nhỏ trên thùng để bơ không bị bí hơi.
- Xếp từng trái vào thùng [không để các trái bơ nằm đè lên nhau].
- Dùng vài trái chuối chín [táo hay những loại trái cây khác có chứa nhiều khí ethylene] để trên bơ. Nhờ khí ethylene có trong chuối chín, sẽ làm quả bơ chín đều, bắt mắt một cách tự nhiên.
Cách làm bơ nhanh mềm chín khi trời nắng nóng
- Bơ mua về xếp vào rổ [cho phần cuống lên trên, không để các trái bơ nằm đè lên nhau].
- Dùng nước rưới lên các trái bơ.
- Dùng khăn ướt phủ lên rổ bơ, sau 2-3 tiếng kiểm tra thấy khăn khô lại làm ướt khăn và phủ. Cách làm này để bơ không bị mất nước, lại còn giúp trái bơ chín đều. Đảm bảo bơ chín mà vỏ vẫn căng bóng không thối đầu, không bị héo.