Súp lơ hay còn gọi là bông cải xanh, đây là loại rau củ nhiều gia đình lựa chọn cho bữa cơm gia đình vì giá trị dinh dưỡng và cách chế biến đa dạng của súp lơ. Tuy nhiên, cấu tạo của súp lơ bông cải xanh có nhiều khe, kẽ và khoảng trống, rất dễ trở thành nơi lưu giữ chất bẩn hoặc các loại côn trùng nhỏ. Cùng chongiadung.net chia sẻ 4 Cách rửa súp lơ sạch tạp chất và thuốc trừ sâu trong bài viết dưới đây nhé.
- 4 cách kết nối điện thoại Android với tivi Samsung
- 9 thương hiệu máy rửa xe gia đình tốt nhất hiện nay
- Tìm hiểu Trứng gà 2 lòng đỏ có tốt không
Cách cắt súp lơ
Trước khi rửa súp lơ, dù áp dụng phương pháp làm sạch nào sau đây, bạn nên cắt súp lơ thành từng miếng vừa ăn trước khi tiến hành rửa sạch để quá trình rửa có thể loại bỏ tối đa tạp chất bẩn và vi khuẩn.
Cách cắt súp lơ trắng
- Đầu tiên, bạn cắt hết phần lá sang một bên, sau đó dùng mũi dao cắt một vòng quanh lõi súp lơ và tách các đoạn hoa ra.
- Cắt các búi hoa lớn thành các miếng nhỏ đều nhau, sau đó cắt lõi của súp lơ thành các miếng nhỏ.
Cách cắt súp lơ xanh
- Với những bông cải xanh [súp lơ xanh] dài, bạn cắt bỏ phần lá rồi giữ lại để dễ dàng cắt các đoạn búi hoa từ ngoài vào trong.
- Cắt bỏ phần vỏ cứng của phần thân súp lơ rồi cắt phần thân súp lơ thành những đoạn nhỏ vừa ăn hoặc cắt thành lát mỏng.
>>Đọc thêm: Ức gà làm gì ngon? 5 cách làm ức gà ngon tại nhàĐọc thêm: 5 cách chọn cua ngon cho gia đình