Công thức làm bánh kẹp tàn ong 1
muốn ăn món món bánh kẹp tàn ong-món bánh gắn liền với những năm tháng tuổi thơ thì đừng bỏ qua bài viết tổng hợp 4 cách làm bánh kẹp tàn ong ai ăn cũng mê dưới đây của chúng tôi nhé!
Các cách làm bánh kẹp tàn ong giòn thơm béo ngậy
Cách làm món bánh kẹp mè đen
Bước 1: Đập trứng gà vào bát, cho đường vào cùng. Dùng máy đánh trứng để đánh tan đường là được.
Bước 2: Bơ cho vào đun nóng chảy hoặc có thể cho bơ vào lò vi sóng quay trong thời gian 30 phút để cho bơ tan chảy hết ra.
Bước 3: Đổ bơ đã tan chảy vào bát trứng đường, khuấy đều cho các nguyên liệu trọn đều và hòa quyện vào nhau.
Bước 4: Cho bột mì đã rây mịn, vừng và vani vào trộn cùng với hỗn hợp trứng bơ ở trên.
Bước 5: Đánh đều hỗn hợp bằng máy đánh trứng.
Bước 6: Dùng thì múc một ít bột, nếu múc lên và bột chảy xuống thành dòng liên tục là đã đạt yêu cầu. Nếu bột lỏng quá bạn cho thêm chút bột mì, còn nếu đặc quá bạn cho thêm chút sữa tươi.
Bước 7: Đặt chảo lên bếp rồi đun nóng già.
Bước 8: Chảo nóng, bạn bật bếp nhỏ lại, nhấc chảo khỏi bếp rồi láng đều 1 muôi bột sao cho dàn mỏng khắp chảo. Sau đó đặt chảo trở lại bếp.
Bước 9: Rán bánh trong khoảng 1-2 phút cho đến khi phần viền bánh ở bên ngoài vàng đều thì lật rán nốt mặt bánh còn lại. Rán cho đến khi thấy 2 mặt bánh chín vàng đều thì được.
Bước 10: Đặt bánh còn nóng ra thớt hoặc bàn sạch, dùng chiếc đúa đặt vào cạnh méo bánh rồi nhanh tay cuộn lại. Cần phải cuộn bánh khi còn nóng nếu cuộn lúc nguội bánh sẽ bị gãy.
Bước 11: Để bánh nguội, bạn cất bánh vào tủ lạnh bảo quản và dùng dần.
Chúc các bạn thực hiện cách làm bánh kép tàn ong đơn giản nhanh chóng chúng tôi chia sẻ ở trên và có những chiếc bánh thơm ngon đãi cả gia đình nhé!
>>> Thưởng thức trà sữa Xing Cha, Bubble Tea, Chachago thơm ngon cùng loạt khuyến mãi siêu hấp dẫn chỉ có tại JAMJA.vn
comments