Bánh quy keto [siêu dễ]
Dành cho các b muốn giảm cân, vẫn được ăn vặt
Vỏ giòn giòn, trong mềm mềm, vị ngậy ngậy, ngon lắm
Nguyên Liệu 19 cái
- 85 g hạnh nhân
- 25 g bột dừa
- 1 quả trứng [51g]
- 3 g dầu olive [bơ lạt/ dầu ăn]
- 1 gói đường kiêng splenda
- 1 xíu hương dứa [hoặc vani]
- 1 ít hạt mè trang trí
- Muốn bánh nở, có thể thêm bột nở
- Có thể thêm cacao, matcha sẽ được bánh quy cacao, matcha
- Muốn ngậy hơn có thể thêm cốt dừa
Các bước 25 phút
Trộn tất cả nguyên liệu trên, trộn đều đến khi thấy hỗn hợp bột đặc đặc, không nhão. Nhão cho thêm bột. Được hỗn hợp như ảnh. Có thể thêm xíu muối [nếu muốn]
Lấy 1 chút dầu, xoa ra tay cho bớt dính rồi nặn bánh thành các hình yêu thích. Đặt lên giấy nến, chuẩn bị nướng
Nướng bánh ở 180 độ, trong 18-20ph. Khoảng 8-10ph lật bánh, cho bánh vàng đều. Được thành quả
Chúc các b thành công. Bánh làm siêu dễ. Mà ăn lại giòn giòn, ngậy ngậy. Được 19 cái bánh quy