Bánh tart trứng KFC - Air fryer - Nồi chiên không dầu
Nguyên Liệu
- 220 ml sữa tươi không đường
- 60 ml whipping cream
- 45 gr đường
- 20 gr bột bắp
- 14 đế bánh trứng
- 2 lòng đỏ trứng
- 1 ống vani [nếu có]
Các bước
Trộn tất cả sữa tươi, lòng đỏ trứng, đường, whipping cream, bột bắp, vani vào cái nồi nhỏ. Rây qua rây cho mịn [nếu thích] rồi đun lửa nhỏ và khuấy 1 lúc [gần sôi] cho quánh như váng sữa
Bật nồi cho nóng 200 độ, 5 phút rồi xếp đế bánh vào [đế mua sẵn 30 cái/túi], nướng 180 độ, 4 phút
Đổ nhân vào và nướng 185 độ, 5 phút là xong