Nguyên liệu
- 3 trứng gà
- 120g đường
- 200g bột mì
- 150g bơ chảy hoặc dầu ăn
- 50ml sữa
- 2mcf bột nở
- 100g socola chip
- ½ mcf muối
- Vani
Thực hiện
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C
- Bột mỳ trộn với bột nở + Vani + muối
- Đánh tan bơ + đường [chỉ cần các thành phần hòa quyện vào nhau là đc].
- Cho trứng vào đánh nổi lên
- Rây bột mì + bột nổi vào đánh đều khoảng 1' nữa.
- Cho ½ socola chip vào trộn đều.
- Đổ hỗn hợp bột vào 2/3 các khuôn bánh có lót cupcake paper, rắc trên mặt bánh ½ socola chip còn lại chia đều các khuôn.
- Cho vào lò đã bật nóng sẵn trước 10, nướng rãnh giữa 180 độ C khoảng 20-25 2 lửa.
- Bánh chín róc bánh ra khỏi luôn cho lên rack cho nguội.
Hunnie cacke chúc các bạn thành công