Nguyên Liệu
Đậu hũ non 200 Gr
Bột bánh bông lan 180 Gr
Đường bột 30 Gr
Đậu phộng 40 Gr
Đường trắng 60 Gr
Hướng Dẫn Thực Hiện
Đầu tiên bạn trộn bột bánh muffin mua sẵn với 60gr đường và một ít muối trong 1 tô lớn.
Tiếp đó cho đậu hũ và đậu phộng rang đã giã dập vào. Cho từng ít nước vào và dùng tay nhào đều cho đến khi thu được hỗn hợp bột dẻo, quyện. Bạn chia khối bột thành các phần nhỏ và viên tròn.
Đun nóng dầu trong 1 nồi sâu lòng, sau đó lần lượt thả các viên bánh vào chiên ngập dầu từ 3-4 phút cho đến khi bánh chín vàng đều.
Khi bánh chín, bạn vớt ra đĩa cho ráo dầu rồi rấy đường bột lên trên là hoàn thành. Món này mà vừa xem phim vừa ăn vặt thì thích phải biết.