Cách làm kem xoài chanh leo

Kem hôm nay mình giới thiệu với các bạn công thức là loại kem không béo vì không sử dụng đến whipping. Kem xoài chanh leo mà không lo mậpnàygiúp cho các bạn thoải mái ăn kem mà không lo tăng cân .

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Các bạn làm mát hộp làm kem, nhất là hộp nhựa nên cho vào ngăn đá để làm lạnh trước.

Bước 2:Đường với nước đun trên bếp ở lửa vừa. Đun đến khi đường tan hết và sôi lăn tăn thì bắc xuống. Làm mát trong tủ lạnh.

Bước 3: Xoài bỏ vỏ lấy phần thịt, chanh leo rây qua rây để loại bỏ hạt

Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu và nước đường lạnh vào máy xay sinh tố xay nhuyễn nếu các bạn thấy chưa ngọt thì có thể cho thêm đường vì còn tùy vào độ ngọt của xoài nữa mà :].

Bước 5: Cho hỗn hợp xoài vào các khuôn làm kem để vào ngăn đá tủ lạnh 2-2,5 tiếng là kem đã đông lại và măm măm được.

Lưu ý: Khi lấy kem ra khỏi khuôn, các bạnngâm khuôn kem vào chậu nước lạnh vài giây là sẽ lấy kem ra khỏi khuôn được nhé.

Chúc các bạn thành công

Video liên quan