Cách làm nước ép cà rốt với sữa đặc

end list

Bước 3: Xay cà rốt với hỗn hợp nước, đường, sữa

• Cho 1 lít nước, đường và sữa vào hỗn hợp cà rốt đang xay nhuyễn. Cách này giúp hỗn hợp có vị ngon hơn và tạo ra nhiều nước ép hơn.

Bước 4: Pha chế

• Bạn chuẩn bị 2 cốc nước sôi, trộn đều cà rốt nghiền với nước nóng vào hũ thủy tinh lớn. Sau đó, khuấy cho cà rốt nghiền hòa quyện với nước.

Bước 5: Ủ hỗn hợp

• Một trong những đặc tính tuyệt vời nhất của nước là nó hấp thụ dưỡng chất cùng hương vị rất tốt khi còn nóng. Giống như trà, cà rốt nghiền được ủ càng lâu trong nước nóng thì nước ép càng ngon và giàu dinh dưỡng. Nên ủ khoảng 15-20 phút.

Bước 6: Chắc lọc cà rốt qua ray

• Để khoảng 10 phút cho bã cà rốt lắng xuống bớt, sau đó lọc qua rây.

Bước 7: Điều chỉnh vị nước ép

• Đổ nước ép ra ly, cho vài viên đá, nếu thích ngọt, bạn có thể thêm đường.
• Tùy vào độ đậm đà yêu thích mà bạn có thể thêm nước vào nước ép cà rốt cho tăng thêm hương vị.