Nguyên Liệu
Hạt nêm 3 Gr
Nước 20 ml
Tương ớt CHIN-SU 20 Gr
Cần tàu 50 Gr
Mì tôm 1 Gói
Cà rốt 50 Gr
Dầu hào tỏi ớt CHIN-SU 10 Gr
Xúc xích heo 1 Cây
Bắp cải tím 50 Gr
Đường trắng 5 Gr
Hướng Dẫn Thực Hiện
Chuẩn bị nguyên liệu và gia vị. Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp gia vị trộn gồm: 3g hạt nêm, 5g đường, 20ml nước lọc, 20g tương ớt CHIN-SU, 10g dầu hào tỏi ớt CHIN-SU.
Luộc mì cho nở, thái sợi cà rốt, bắp cải, cần tàu và xúc xích.
Chảo nóng thêm ít dầu rồi đảo nhanh rau củ quả cho chín, thêm nước xốt siêu cay đã pha ở bước 1 vào rồi trộn đều.
Cuối cùng, thêm mì vào, trộn đều cho mì thấm gia vị là hoàn tất rồi nhé!
Ăn thôi !!!!!!!!!!!! Món mì trộn xúc xích tương ớt CHIN-SU này là một trong những món ăn tủ của thời sinh viên đấy! Chắc sẽ gợi cho bạn nhớ lại nhiều kỷ niệm lắm nhỉ!