Sữa đậu nành kết hợp với hạt hạnh nhân và quả óc chó sẽ tạo nên một hương vị mới lạ, đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng đấy! Cùng lambanh365.com học cách nấu sữa đậu nành hạnh nhân óc chó độc đáo này nhé!
- Cách làm bánh vòng hạnh nhân thơm ngon
- Cách làm bánh quy hạnh nhân anh đào siêu đơn giản
- Cách làm bánh dầu ô liu hạnh nhân ngon khó cưỡng
- Cách làm chuối phủ chocolate hạnh nhân ngọt ngào
- Công thức bánh quy hạnh nhân thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu nấu sữa đậu nành hạnh nhân óc chó
200gr đậu nành.
200gr óc chó.
100gr hạnh nhân.
Dụng cụ nấu sữa đậu nành hạnh nhân óc chó
Máy xay sinh tố.
Nồi.
Túi lọc.
Cách nấu sữa đậu nành hạnh nhân óc chó
Bước 1:
Đậu nành ngâm trong nước khoảng 8 tiếng cho hạt đậu nở to rồi đem đi đãi sạch vỏ đỗ.
Hạnh nhân ngâm trong nước khoảng 2 tiếng rồi bóc lớp lụa nâu bên ngoài đi.
Đập quả óc chó để lấy phần nhân, bỏ đi phần vỏ.
Bước 2:
Rửa lại đậu nành, óc chó, hạnh nhân cho thật sạch, sau đó cho tất cả vào máy xay sinh tố, thêm nước rồi xay cho nhuyễn.
Bước 3:
Cho hỗn hợp đậu nành, hạnh nhân, óc chó đã xay nhuyễn mịn vào một cái túi lọc, chắt lấy phần nước, loại bỏ bã.
Bước 4:
Cho phần sữa đã chắt lọc vào nồi rồi bắc lên bếp đun sôi. Trong quá trình đun bạn nhớ hớt đi lớp bọt trắng nổi lên trên, khi sữa đã sôi thì đun thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp.
Bước 5:
Rót ra ly và thưởng thức thôi!
Bữa ăn sáng sẽ càng tuyệt vời hơn nếu có thêm một ly sữa đậu nành hạnh nhân óc chóấm nóng, thơm ngon đấy!
Chúc các bạn thành công với cách nấu sữa đậu nành hạnh nhân óc chó độc đáo này nhé!
Tags: hạnh nhân sữa đậu nành sữa đậu nành hạnh nhân óc chó