Xem công thức In công thức
Trong các cách làm sữa gạo cho mẹ sau sinh thì sữa gạo lứt có thể nói là cách làm được nhiều người ưa chuộng nhất.
Sở dĩ như vậy bởi gạo lứt vốn đã là một thực phẩm nhiều dinh dưỡng, bổ sung nguồn sữa cho mẹ rất tốt.
Không những vậy những tác dụng như thanh lọc cơ thể, giảm căng thẳng cũng làm chị em trẻ đẹp, nhanh lấy lại vóc dáng sau sinh.
Vậy cần gì để tự làm sữa gạo lứt lợi sữa cho mẹ sau sinh, hãy tham khảo ngay bài hướng dẫn dưới đây để không bỏ lỡ một thức uống với nhiều lợi ích như sữa gạo lứt nhé.
Lợi ích của gạo lứt cho mẹ sau sinh
Sữa gạo lứt được biết đến là một thức uống giúp chị em giữ được dáng mà vẫn bổ sung đủ lượng sữa cũng như dưỡng chất có ích cho mẹ bĩm sữa. Cụ thể:
- Phần cám được giữ lại bên ngoài hạt gạo chứa nhiều axit patothenco, chất béo cũng như vitamin B1, đều là những chất kích thích tiết sữa tuyệt vời.
- Ngoài ra gạo lứt còn chứa nhiều vitamin hỗ trợ chị em dưỡng da và giữ dáng hiệu quả.
- Việc uống sữa ngoài hay uống sữa ông thọ sau sinh nhằm kích sữa đôi khi làm chị em bị táo bón hay gặp các vấn đề về tiêu hoá. Sữa gạo lứt sẽ giải quyết vấn đề trên nhờ lượng chất xơ dồi dào.
Sơ qua có thể thấy sữa gạo lứt khá tốt cho mẹ mới sinh, nhất là trong mục đích kích thích tiết sữa. Vậy cách làm sữa gạo lứt như thế nào để giúp chị em vừa lợi sữa, dưỡng da lại giảm cân hiệu quả, cùng thử qua những công thức sau đây nhé.
Sữa gạo lứt là một trong những thức uống mang lại nhiều dinh dưỡng, bởi vậy mà nó thường được lựa chọn để giúp bổ sung sữa cho mẹ sau sinh. Cùng tham khảo cách làm nhé.
Bạn đun nóng chảo rồi hạ lửa nhỏ và cho gạo lứt vào rang đều lên cho tới khi thơm, thấy gạo nở sơ thì tắt bếp trút ra riêng.
Đun sôi 300ml nước, khi thấy nước sôi thì trút gạo lứt vào. Hạ nhỏ lửa, khuấy đều tay cho tới khi gạo chín nhừ.
Tắt bếp và chờ nguội, sau đó cho hết vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tiếp tục cho phần nước gạo này lọc qua rây để lọc bỏ bã gạo.
Đun sôi khoảng 700ml nước, chờ cho nước hơi ấm thì cho sữa tươi và đường phèn vào khuấy đều cho hỗn hợp hoà vào nhau. Bây giờ ban rót luôn phần nước gạo lứt vào chung, khuấy đều lần nữa là xong.
Vậy là bạn đã hoàn thành món sữa gạo lứt rất đơn giản rồi, với số lượng trên bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần rất tiện lợi.
Tương tự như cách trên bạn cũng cho gạo vào chảo và rang cho tới khi hạt gạo đổi màu hơi sậm, săn lại thì tắt bếp.
Tiếp theo bạn cho gạo đã rang vào chung với nước và 2 thìa cà phê muối rồi tiến hành hầm chín mềm như kiểu nấu cháo, thấy hạt gạo nở mềm thì tắt bếp..
Cho tất cả hỗn hợp trên vào máy xay và xay nhuyễn, tiếp tục lọc phần nước qua rây để bỏ bã. Để nước trong thì bạn nên lót thêm một miếng vải mềm nữa. Lọc xong thì bạn có thể thêm đường hoặc muối sao cho vừa miệng là xong.
Nước gạo lứt có vị dễ uống hơn so với sữa gạo lứt, việc tuỳ chỉnh hương vị cũng đơn giản hơn. Chị em có thể chuẩn bị nhiều và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
Calories: 545kcal [27%] | Carbohydrates: 91g [30%] | Protein: 17g [34%] | Fat: 12g [18%] | Saturated Fat: 6g [38%] | Cholesterol: 30mg [10%] | Sodium: 908mg [39%] | Potassium: 664mg [19%] | Fiber: 3g [13%] | Sugar: 15g [17%] | Vitamin A: 486IU [10%] | Calcium: 372mg [37%] | Iron: 2mg [11%]
Cách làm sữa gạo lứt cho mẹ sau sinh chỉ đơn giản như vậy thôi, chắc hẳn sau khi đọc xong bài hướng dẫn này thì ai cũng có thể làm được rồi phải không nào.
Chỉ một vài công đoạn là bạn có ngay một thức uống vừa bổ dưỡng, lại hỗ trợ làm đẹp tuyệt vời, còn chờ gì nữa mà không thực hành ngay bây giờ. Chúc chị em thành công!