Cách pha nước tương ăn bún đậu hũ - Top 14 bài viết được đánh giá hay nhất được chính đội ngũ Amthuchub sưu tầm và cung cấp cho bạn đọc.
Tác giả: dienmayxanh.com
Xem chi tiết
Tác giả: haithuycatering.com
//amthuchub.com/Nước tương tỏi ớt đơn giản, dễ làm sẽ làm món ăn thêm đậm đà, thơm ngon hơn. Chỉ với nước tương, ớt, tỏi băm, đường trắng là bạn có thể tự tay pha rồi! Xem chi tiết
Tác giả: nuocmamtin.com
Lưu ý nên chiên với lửa vừa để miếng đậu hủ có thể vàng đều cả 2 mặt mà không lo bị cháy. Vớt đậu hũ ra để ráo dầu. Pha nước tương. Cách làm xì dầu ăn bún ... Xem chi tiết
Tác giả: colormanfood.com
Ngày đăng: 11 thg 12, 2020
Nếu không dùng làm món ăn chay, bạn nên chiên đậu hũ bằng mỡ để giúp đậu hũ giòn và thơm ngon hơn. Khi chiên đậu hũ bạn nên để chảo nóng mới cho ... Xem chi tiết
Tác giả: tapchinhabep.net
Ngày đăng: 30 thg 11, 2019
Đậu hũ đem chiên vàng cắt miếng dài,. Phi tép tỏi vàng cho cải ngọt vào xào, cho cà rốt vào xào chín trong 5 phút, Cho tiếp bún gạo vào xào [ ... Xem chi tiết
Tác giả: chinsungon.com
Ngày đăng: 7 thg 1, 2021
Công thức đầu tiên để làm bún đậu phụ với Chin-Su tỏi ớt. Những nguyên liệu cần chuẩn bị. – 1kg bún [dành cho 4 – 5 người ăn]. – Khoảng 5 – 6 ... Xem chi tiết
Tác giả: hatrungdung.com
Ngày đăng: 13 thg 9, 2019
Nếu không thích ăn mặn bạn có thể dùng công thức: Cho 3 muỗng nước tương + 1 muỗng đường + nước cốt chanh + 50 mL nước lọc + tỏi, ớt băm [nếm ... Xem chi tiết
Tác giả: nguoiduatin.vn
Ngày đăng: 19 thg 6, 2021
Bún, đậu phụ, các loại rau và nước tương, là những nguyên liệu chay tạo nên món ăn nhẹ bụng, thanh mát, phù hợp với những ngày oi bức. Xem chi tiết
Tác giả: bepxua.vn
Phải nói nhắc đến nước chấm hay gia vị cho đồ ăn Việt, người ta thường nghĩ ... món chay bằng cách thay chả giò, thịt heo chả cá thành đậu hủ hoặc nấm chiên ... Xem chi tiết
Tác giả: phamnhantutien.vn
Ngày đăng: 29 thg 8, 2021
Ăn bún xào mà thiếu nước tương thì không gọi là bún xào, phukienotocaocap. ... Đậu hũ đem chiên rubi cắt từng miếng nhiều năm,. Xem chi tiết
Tác giả: vmvc.com.vn
Ngày đăng: 28 thg 5, 2021
Bún nước tương là một món ăn vô cùng quen thuộc đối với mỗi người Việt ... bún cùng đậu hủ vào đánh kế tiếp chan thêm hành phi, nước tương ... Xem chi tiết
Tác giả: biquyetxaynha.com
Ngày đăng: Công thức làm bún xào chay chuẩn nhất
Công thức làm bún xào chay chuẩn nhất — Bún gạo khô đem ngâm nước lạnh trong 30 phút. Bún khô ngâm sợi bún mềm ... Đậu hũ đem chiên vàng cắt miếng dài,. Xem chi tiết
Tác giả: tamanchayngonmoingay.com
Ngày đăng: 8 thg 5, 2020
Đậu phụ rửa sạch cắt ô vuông đem chiên vàng giòn. · Dưa leo, rau xanh thơm rửa sạch để ráo, thái nhỏ vừa miệng. · Làm nước tương : cho 2 muống nêm ... Xem chi tiết
Tác giả: hoidapxoay.com
Cách pha nước tương ăn bún đậu hũ ... Nước mắm là món nước chấm quốc dân của người Việt. Từ nước mắm nhĩ nguyên chất, chúng ta có thể chế biến ra chục loại nước ... Xem chi tiết
- 1 chén nước tương ngon - 1/2 chén nước lạnh - 1/2 chén giấm nuôi - Chanh - 1/2 chén đường cát
- Ớt trái to, chín
II. Cách làm
1. Chuẩn bị: - Chanh: vắt lấy nước.
- Ớt: bỏ hột, bằm nhuyễn.
2. Chế biến: - Trộn chung nước tương, giấm, đường, nước lạnh, cho lên bếp nấu tan, nhắc xuống, để nguội.
- Nêm lại cho vừa ăn, thêm ớt bằm, nước cốt trái chanh vào.
III. Cách dùng
- Ăn kèm với bún gạo xào, mì xào...
Tham khảo: Xốt chua ngọt
Món bún xào chay từ những nguyên liệu chay thanh đạm không cần vị ngọt của thịt cá hấp dẫn nhất nhờ được chế biến khéo léo và áp dụng cách làm nước tương ăn bún xào chay ngon chuẩn chỉnh. Nếu bạn đang mày mò làm món ăn này thì công thức thức trọn bộ từ cách chế biến, sơ chế nguyên liệu cho đến các bước hoàn chỉnh để làm nước tương đi kèm với món ăn này sẽ được chúng tôi giới thiệu trong bài viết này. Đặc biệt hơn, sẽ có kha khá kinh nghiệm chia sẻ đúc kết từ bản thân để bạn có thể học hỏi và thực hiện món ăn này đơn giản hơn khi muốn làm tại nhà đấy.
Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu sâu hơn về món ăn này, nhất là cách pha nước tương đi với bún xào chay cho hấp dẫn nhất!
Công thức và cách làm nước tương ăn bún xào chay tại nhà cho bạn
Nguyên liệu làm bún xào chay
Bịch bún gạo khô 100 gram cải ngọt 1 củ cà rốt 100 gram giá
2 bìa đậu hũ
Nguyên liệu làm nước tương ăn bún xào chay
Nước tương Tỏi Ớt băm
Đậu phộng rang chín
Cách làm món bún xào chay
Bún gạo khô đem ngâm nước lạnh trong 30 phút. Bún khô ngâm sợi bún mềm và khi xào sẻ dai ngon hơn khi bạn luộc với nước sôi nhé, [nếu luộc sẻ bị vốn cục] Cải ngọt cắt khúc, cà rốt bào sợi. Đậu hũ đem chiên vàng cắt miếng dài, Phi tép tỏi vàng cho cải ngọt vào xào, cho cà rốt vào xào chín trong 5 phút, Cho tiếp bún gạo vào xào [nếu khô] cho chút nước vào để bún gạo khô được chín, mềm và dai. Cho tiếp giá vào xào chín trộn điều tất cả. Cho tiếp đậu hũ chiên vào. Vậy là xong. Vì bún ăn với nước tương nên khi xào bạn không cần nêm gia vị vào bún xào.
Cách làm nước tương ăn bún xào chay
Ớt rửa sạch, tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ cả 2, cho ra chén.
Cách làm nước tương ăn bún xào chay kết hợp cùng món bún xào thật hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ rưới từ từ nước tương lên bún sao cho hương vị đậm đà, vừa miệng nhất với mình. Nước tương có vị mặn, ngọt còn có thêm hương tỏi và vị cay cay tê tê của ớt tươi. Nếu có thêm đậu phộng sẽ thêm bùi thơm beo béo giòn giòn hấp dẫn hơn. Bạn sẽ thấy bún xào chay không hề nhàm chán mà ăn bao nhiêu cũng không chán. Ngoài ra, đối với món bún xào, bạn có thể kết hợp với giò chả chay cũng như nhiều nguyên liệu khác để món xào hấp dẫn hơn đấy!