Canh mướp bao nhiêu calo

Canh mướp nấu lạc là món ăn bình dị, dân dã và mát lành, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè oi ả.                                                    NGUYÊN LIỆU

1. Mướp - 200 gram 2. Lạc - 100 gram
3. Nước mắm - 10 gram [khoảng 2 thìa cà phê] 4. Bột canh - 5 gram [khoảng 1 thìa cà phê]

Thời gian thực hiện: 20 phút

Dành cho: 4 người

Lượng calo: 608 calo

Độ khó: Dễ                                                                    Các bước thực hiện

Bước 1

- Cho lạc vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi. Khi nước vừa sôi, đổ lạc ra ngay, bỏ vỏ đỏ, cho lạc vào cối giã.

-  Gọt vỏ và cắt mướp, thái vát.

Bước 2

- Đổ lạc đã giã vào nồi, cho thêm 1 lít nước, cùng nước mắm và gia vị.

- Đun sôi khoảng 5 phút thì đổ mướp vào đun cho tới khi mướp chín.

- Múc canh ra bát, dùng nóng.

Chủ Đề