chinese restaurant syndrome có nghĩa là
Còn được gọi là phức hợp triệu chứng monosodium glutamate, là một tập hợp các triệu chứng có thể bao gồm đau đầu, đỏ bừng, đổ mồ hôi và cảm giác áp lực ở miệng hoặc mặt.Người ta thường tin rằng monosodium glutamate [MSG] là nguyên nhân, nhưng các nghiên cứu khoa học lặp đi lặp lại đã cho thấy không liên kết.