Với sự đa dạng của thị trường hiện nay, việc lựa chọn ngũ cốc phù hợp có thể gây ra sự phân vân cho các mẹ. Vậy làm sao để nhận biết được những sản phẩm uy tín, có lợi cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi? Hãy cùng tìm hiểu ngũ cốc tốt cho mẹ bầu dưới đây để có sự lựa chọn đúng đắn nhất!
Bà bầu có nên dùng ngũ cốc nguyên hạt?
Các loại ngũ cốc như lúa mì nguyên hạt, lúa mạch, yến mạch, ngô, gạo,... đều là nguồn giàu chất dinh dưỡng như sắt, selen và magie. Chúng cung cấp carbohydrate, là nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, chúng cũng chứa đựng các loại vitamin B như B1, B2, axit folic [B9] và niacin [B3], tất cả đều là những yếu tố quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Sử dụng ngũ cốc giúp cung cấp năng lượng cho thai nhi và hỗ trợ quá trình phát triển của nó.
Ngũ cốc nguyên hạt như bánh mì nguyên cám và gạo lứt thường chứa nhiều vitamin và dưỡng chất hơn so với các loại khác. Đa số các ngũ cốc nguyên hạt cũng giàu chất xơ, một yếu tố mà các bà bầu cần bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày để ngăn ngừa táo bón và các vấn đề liên quan khi mang thai.
Chuyên gia cũng khuyến nghị rằng ít nhất 50% lượng ngũ cốc mà bà bầu tiêu thụ mỗi ngày nên là ngũ cốc nguyên hạt. Khi mua sản phẩm, quan trọng là đọc kỹ nhãn hàng để đảm bảo rằng bạn đang chọn lựa ngũ cốc chất lượng và giàu dinh dưỡng.
Lợi ích của ngũ cốc đối với bà bầu
Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Hầu hết các loại ngũ cốc chứa chất béo không hòa tan, cung cấp cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Không chỉ vậy, chất béo này cũng có thể giúp giảm cholesterol độc hại cho thai kỳ, từ đó giúp mẹ bầu dự phòng các vấn đề về tim mạch có thể phát sinh trong thời kỳ mang thai.
Ngừa táo bón, tiểu đường và tiền sản giật
Trong giai đoạn thai kỳ, hệ tiêu hóa của các mẹ bầu thường không ổn định, dễ gặp tình trạng táo bón. Với lượng chất xơ phong phú trong ngũ cốc sẽ giúp cải thiện hoạt động của đường ruột và ổn định đường huyết, giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến đường ruột và hệ tiêu hóa.
Hơn nữa, việc tiêu thụ ngũ cốc trong thời gian dài có thể giúp duy trì sự ổn định của đường huyết và ngăn ngừa các vấn đề đường ruột. Bổ sung khoảng 24g ngũ cốc tốt cho người tiểu đường mỗi ngày cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề như tiền sản giật.
Bổ sung máu
Sự thiếu máu không chỉ gây ra cảm giác mệt mỏi, uể oải và chóng mặt cho các mẹ bầu, mà còn có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng cho thai nhi, thậm chí là tử vong trong bụng mẹ. Do đó, trong suốt thời kỳ mang thai, việc bổ sung sắt đầy đủ là rất quan trọng. Thay vì tìm kiếm các nguồn thực phẩm khác chứa sắt, tại sao không thêm ngũ cốc vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình? Loại thực phẩm này không chỉ giàu chất sắt mà còn có hương vị đặc trưng, giúp cải thiện khẩu vị cho các bà bầu.
Ngăn ngừa nguy cơ sinh non
Sinh non là một trong những nỗi lo lớn nhất của các bà bầu trong quá trình mang thai. Một trong những yếu tố chính dẫn đến tình trạng này là thiếu hụt axit folic [vitamin B9] trong cơ thể. Ngũ cốc là một nguồn giàu axit folic, có khả năng bảo vệ thai nhi khỏi nguy cơ mắc các bệnh dị tật của ống thần kinh. Ngoài ra, việc bổ sung axit folic trong 3 tháng đầu của thai kỳ cũng giúp phòng tránh nguy cơ sinh non và tình trạng suy dinh dưỡng ở thai nhi.
Cải thiện làn da trắng sáng mịn màng
Bởi sự thay đổi hormone và rối loạn nội tiết trong thai kỳ, mẹ bầu thường gặp vấn đề về sạm da, nám da, hay mụn trên da. Trong thành phần của ngũ cốc, có chứa một lượng lớn vitamin E, một hợp chất quan trọng cho làn da. Vitamin E giúp tái tạo lớp da bị khô và sần sùi, mang lại cho bạn làn da mềm mại, mịn màng như ban đầu. Ngoài ra, với hàm lượng vitamin A dồi dào, nguy cơ da khô và nứt nẻ cũng được giảm thiểu cho các bà bầu.
Giảm lượng cholesterol xấu
Chất béo có trong ngũ cốc thuộc loại chất béo có ích, giúp giảm cholesterol xấu trong quá trình mang thai. Tâm lý của các bà bầu thường muốn tăng cường dinh dưỡng cho thai kỳ, dẫn đến việc ăn uống không kiểm soát và gây ra các vấn đề như thừa cân, tiểu đường, và mỡ máu tăng cao. Vì vậy, thay vì bổ sung chất béo từ mỡ động vật, các mẹ có thể thay thế bằng ngũ cốc, đảm bảo cung cấp đủ chất béo cần thiết cho thai nhi mà vẫn giảm cholesterol gây hại và kiểm soát cân nặng của cơ thể.
Hạn chế tăng cân
Ngũ cốc nhiều chất xơ giúp mẹ bầu cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế việc tiêu thụ thêm thực phẩm không cần thiết. Ngũ cốc cho bà bầu vào con không vào mẹ giúp ngăn ngừa tình trạng tăng cân không kiểm soát, đồng thời vẫn cung cấp đủ loại vitamin cần thiết cho thai kỳ.
Ngũ cốc dinh dưỡng dành cho mẹ bầu nên có những thành phần nào?
Những thành phần cần có trong ngũ cốc dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu là:
- Các loại đậu: Đậu là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng làm mát gan, thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa ung thư và cung cấp chất béo tốt cho mẹ và thai nhi.
- Gạo lứt: Gạo lứt nhiều vitamin, protein, photpho, kẽm, sắt,... cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi, đặc biệt là những mẹ đang mắc tiểu đường.
- Yến mạch: Yến mạch giàu chất xơ, khoáng chất như kali, canxi, selen, và vitamin B1, vitamin E, protein, giúp kích thích hệ tiêu hóa và cải thiện khẩu vị.
- Mè đen: Giúp tăng cường hoạt động nhuận tràng, cung cấp canxi và hỗ trợ hệ miễn dịch.
- Macca: Được biết đến với hàm lượng protein, selen, và vitamin giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.
- Quả óc chó: Chứa omega 3, arginine và các chất dinh dưỡng khác giúp phát triển tế bào não và thị lực của thai nhi, cũng như giảm nguy cơ tăng huyết áp và kiểm soát cholesterol.
- Hạnh nhân: Được biết đến với hàm lượng protein cao, cũng như các chất dinh dưỡng khác như mangan, magiê, riboflavin, folate, giúp phát triển cơ bắp cho thai nhi và cung cấp năng lượng cho mẹ.
Bột ngũ cốc dinh dưỡng ăn kiêng tốt dành cho người mẹ bầu USlim
Sản phẩm USlim kết hợp một loạt các thành phần tự nhiên như vảy ngũ cốc, ngô, hạt óc chó và hạnh nhân, tạo nên một hỗn hợp dinh dưỡng đa dạng và hợp lý. Đặc biệt, bột ngũ cốc giảm cân USlim sử dụng đường ăn kiêng và nguyên liệu nhập khẩu từ Hoa Kỳ, USlim cam kết đảm bảo chất lượng và an toàn.
Mỗi gói USlim cung cấp khoảng 106 Kcal năng lượng, 1,9g chất đạm, 1,5g chất béo, 20,8g carbohydrate, và 38mg natri, giúp bạn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối. Với bột ngũ cốc cho bà bầu USlim, bạn có thể yên tâm sử dụng mỗi ngày để bổ sung dinh dưỡng và duy trì sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi.
Bạn có thể tìm hiểu và đặt hàng bột ngũ cốc USlim qua:
- Hotline: 0902.894.118 - Facbook: //www.facebook.com/uslim.com.ngucoc - Website: //www.uslim.com.vn/ - Tiktokshop Mall: //vt.tiktok.com/ZSFqMb1m5/ - Shopee Mall: //shp.ee/2gh8yar - Lazada Mall: //s.lazada.vn/s.eGbEd - Zalo: //zalo.me/ctythiennhienviet
Cách bổ sung ngũ cốc vào chế độ ăn uống hằng ngày của mẹ bầu
Đầu tiên, hãy thêm nhiều loại ngũ cốc vào bữa sáng: Hạt kê, bột yến mạch và lúa mì sẽ tạo nên một bữa sáng ấm áp và bổ dưỡng cho sức khỏe. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thay khoai tây chiên bằng bỏng ngô hoặc bánh quy từ ngũ cốc nguyên hạt.
Thêm lúa mạch nấu chín hoặc một loại ngũ cốc nguyên hạt khác vào súp, bánh quế,... Bạn cũng có thể chế biến chúng thành các miếng chả, chiên hoặc nướng để dễ ăn hơn. Hãy thêm ngũ cốc nguyên hạt vào salad hoặc thay thế bột mì trong một số món nướng bằng bột ngũ cốc nguyên hạt.
Ngoài ngũ cốc nguyên hạt, các bà bầu cũng cần bổ sung hoa quả, rau xanh, thịt và các sản phẩm từ sữa vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.
Cách chọn ngũ cốc phù hợp cho mẹ bầu
Ngoài việc chọn ngũ cốc chứa đựng các hạt dinh dưỡng, các bà bầu cũng cần chọn dòng sản phẩm phù hợp với tình trạng sức khỏe của họ vào thời điểm hiện tại. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những bà bầu đang đối mặt với tiền sản giật hoặc tiểu đường thai kỳ.
Đối với mẹ bầu tiểu đường thai kỳ
Các bà bầu mắc tiểu đường thai kỳ nên tránh ngũ cốc chứa đường glucose và không chọn những loại có chứa chất bảo quản hoặc đã được biến đổi gen. Tốt nhất là nên lựa chọn các loại hạt ngũ cốc từ nguyên liệu tự nhiên, có vị ngọt tự nhiên hoặc có thêm trái cây.
Đối với mẹ bầu dễ bị táo bón
Ngũ cốc giàu chất xơ là lựa chọn tốt cho những bà bầu gặp táo bón. Những thành phần này giúp kích thích hoạt động ruột, cải thiện tình trạng táo bón và làm cho quá trình đi ngoài dễ dàng hơn. Bạn có thể phối hợp ngũ cốc với sữa chua hoặc sữa tươi để tăng thêm chất dinh dưỡng. Hãy chọn sữa tươi hoặc sữa chua ít đường để đảm bảo sức khỏe.
Đối với mẹ bầu thể trạng bình thường
Trong cách chọn với các bà bầu có thể trạng bình thường thì các mẹ có thể lựa chọn các loại ngũ cốc mà mình ưng ý và yêu thích. Chỉ cần đảm bảo nguồn dinh dưỡng phong phú, có nguồn gốc sản xuất rõ ràng, hợp khẩu vị, không làm tăng cân là được.
Lưu ý khi lựa chọn và sử dụng ngũ cốc dành cho bà bầu
Ngũ cốc dinh dưỡng cho bà bầu mang lại nhiều lợi ích như đã đề cập ở trên nên mẹ bầu lựa chọn một bữa ăn trong ngày bằng ngũ cốc mà họ yêu thích. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, mẹ bầu cần chú ý đến các điều sau:
- Lựa chọn từ thương hiệu uy tín: Việc tìm hiểu và chọn mua ngũ cốc từ các thương hiệu đáng tin cậy là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe của thai kỳ và tránh các hóa chất bảo quản có hại.
- Chọn ngũ cốc không hương liệu, không đường hoặc sử dụng đường ăn kiêng: Các loại ngũ cốc tự nhiên không gây tăng cân nếu được sử dụng đúng cách và chọn loại không chứa hương liệu tổng hợp và đường.
- Pha ngũ cốc với nước ấm: Đối với ngũ cốc dạng bột, nên pha với nước ấm để tránh tình trạng vón cục và giữ được hương vị và dưỡng chất tự nhiên.
- Sử dụng lượng vừa phải: Không lạm dụng ngũ cốc trong thai kỳ để tránh tiềm ẩn nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
- Chế biến lành mạnh: Ưu tiên chế biến ngũ cốc bằng các phương pháp lành mạnh như hấp, luộc, nướng cùng dầu oliu để giữ nguyên dinh dưỡng của thực phẩm.
- Kết hợp với chế độ dinh dưỡng đa dạng và đầy đủ: Mặc dù ngũ cốc dinh dưỡng có nhiều lợi ích, nhưng không nên dùng nó làm thay thế cho các thực phẩm khác. Bà bầu vẫn cần duy trì một chế độ ăn đa dạng và cân đối để tránh thiếu chất dinh dưỡng.
Hi vọng những thông tin trên đã giúp mẹ bầu có thêm nhiều sự lựa chọn về ngũ cốc cho thai kỳ. Ngoài việc lựa chọn ngũ cốc, mẹ bầu nên xây dựng một thực đơn ăn uống đầy đủ dinh dưỡng để thai kỳ diễn ra một cách an lành và khỏe mạnh
Bà bầu nên ăn ngũ cốc khi nào?
Ăn ngũ cốc cho bà bầu vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể bạn hấp thu nhanh các chất dinh dưỡng và chuyển đến thai nhi. Ăn bữa phụ: Bạn có thể ăn ngũ cốc vào những bữa ăn phụ, chẳng hạn như sau khi ăn sáng xong khoảng 60 phút, ăn vào lúc xế chiều hoặc ăn nhẹ trước khi đi ngủ khoảng 60 phút.
Ngũ cốc dành cho bà bầu gồm những hạt gì?
Ngũ cốc 5- 7 loại hạt thường bao gồm: Đậu đen, đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, gạo lứt, mè đen, hạt sen. Theo các thông tin, đây là nhóm ngũ cốc chuẩn nhất cho mẹ bầu. Do đó, mẹ bầu nên lưu ý lựa chọn ngũ cốc theo số lượng hạt phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng.
Ăn gì để tăng cân cho thai nhi?
Ưu tiên thực phẩm nhiều đạm và sắt..
Ăn tinh bột vừa đủ.
Ăn ngũ cốc..
Thay thế sữa bầu bằng sữa tươi không đường..
Thực phẩm giàu canxi cho bà bầu..
Thực phẩm giàu magie..
Thực phẩm chứa axit folic..
Thực phẩm giàu chất xơ.
Các loại hạt tốt cho bà bầu mua ở đâu?
Nếu muốn, mẹ bầu có thể mua hạt dinh dưỡng trực tiếp tại đây, để lựa chọn sản phẩm theo nhu cầu, chọn thương hiệu yêu thích hoặc giá thành phù hợp. Một số siêu thị, cửa hàng tiện lợi có bán sản phẩm hạt dinh dưỡng mà bạn có thể đến mua như BigC, Co. opmart, Emart, Lottemart, Aeon Mall, Winmart, Circle K…