Loại thức ăn nào bị biến đổi về mặt hóa học khi tiêu hóa ở dạ dày.

Giải thích các bước giải:

Các chất trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá là vitamin, nước và muối khoáng. – Các chất trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá là gluxit, lipit, prôtêin.

Thức ăn gluxit và lipit được tiêu hóa trong dạ dày: ... – Prôtêin trong thức ăn bị dịch vị phân hủy nhưng prôtêin của lớp niêm mạc dạ dày lại được bảo vệ và không bị phân hủy: do tuyến vị ở lớp dưới niêm mạc có chứa các tế bào tiết chất nhày ở cổ tuyến vị, chất nhày này phủ lên lớp niêm mạc giúp bảo vệ niêm mạc.

Good luck :]

Cho mình hay nhất và 5 sao nhé

Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá? Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá? Quá trình tiêu hoá gồm những hoạt động nào?

- Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá?

- Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá?

- Quá trình tiêu hoá gồm những hoạt động nào?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Xem lại Thức ăn và sự tiêu hóa

- Các chất trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá là vitamin, nước và muối khoáng.

- Các chất trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá là gluxit, lipit, prôtêin. 

+ Đẩy thức ăn trong ống tiêu hoá.

+ Tiêu hoá [tiết dịch tiêu hoá, biến đổi lí học, biến đổi hoá học].

+ Hấp thụ chất dinh dưỡng.

Prôtêin là thức ăn được biến đổi cả về hoá học và lí học ở dạ dày.

→ Đáp án: A

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Số câu hỏi: 10

Giải Bài Tập Sinh Học 8 – Bài 27: Tiêu hóa ở dạ dày giúp HS giải bài tập, cung cấp cho học sinh những hiểu biết khoa học về đặc điểm cấu tạo, mọi hoạt động sống của con người và các loại sinh vật trong tự nhiên:

Xem thêm các sách tham khảo liên quan:

  • Giải Vở Bài Tập Sinh Học Lớp 8
  • Sách Giáo Khoa Sinh Học Lớp 8
  • Giải Sách Bài Tập Sinh Học Lớp 8
  • Sách Giáo Viên Sinh Học Lớp 8

– Trình bày các đặc điểm cấu tạo chủ yếu của dạ dày.

– Căn cứ vào đặc điểm cấu tạo, dự đoán xem ở dạ dày có thể diễn ra các hoạt động tiêu hóa nào?

Trả lời:

– Cấu tạo dạ dày: dạ dày đơn có 4 lớp cơ bản [màng bọc, lớp cơ, lớp dưới niêm mạc và lớp niêm mạc].

+ Lớp màng bọc rất mỏng.

+ Lớp cơ có 3 loại cơ khỏe là cơ dọc, cơ vòng và cơ chéo.

+ Lớp dưới niêm mạc có chứa tuyến vị gồm các tế bào đỉnh tiết pepsinogen, tế bào chính tiết HCl và tế bào tiết chất nhày; các tế bào này tiết lên lớp niêm mạc qua các lỗ thông lên bề mặt niêm mạc.

– Căn cứ vào đặc điểm cấu tạo, dự đoán xem ở dạ dày có thể diễn ra các hoạt động tiêu hóa cơ học [lí học] và hóa học.

Bảng 27. Các hoạt động biến đổi thức ăn ở dạ dày

Biến đổi thức ăn ở dạ dày Các hoạt động tham gia Các thành phần tham gia hoạt động Tác dụng của hoạt động
Biến đổi lí học
Biến đổi hóa học

– Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động của các cơ quan bộ phận nào?

– Loại thức ăn gluxit và lipit được tiêu hóa trong dạ dày như thế nào?

– Thử giải thích vì sao prôtêin trong thức ăn bị dịch vị phân hủy nhưng prôtêin của lớp niêm mạc dạ dày lại được bảo vệ và không bị phân hủy?

Trả lời:

Biến đổi thức ăn ở dạ dày Các hoạt động tham gia Các thành phần tham gia hoạt động Tác dụng của hoạt động
Biến đổi lí học – Sự tiết dịch vị
– Sự co bóp của dạ dày
– Tuyến vị
– Các lớp cơ của dạ dày
– Hòa loãng thức ăn
– Đảo trộn thức ăn cho thấm đều dịch vị
Biến đổi hóa học Hoạt động của enzim pepsinogen Enzim pepsinogen Phân cắt prôtêin chuỗi dài thành các chuỗi ngắn có chứa 3-10 axit amin.

– Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động của các cơ dạ dày cùng sự co cơ vòng ở môn vị.

– Thức ăn gluxit và lipit được tiêu hóa trong dạ dày:

+ Gluxit: tiếp tục tiêu hóa một phần nhỏ ở giai đoạn đầu, khi thức ăn chứa HCl có pH thấp chưa trộn đều hết vào viên thức ăn thì enzim amilaza sẽ tiếp tục tiêu hóa tinh bột tạo ra đường.

+ Lipit: không được tiêu hóa ở dạ dày vì ở đây không có enzim tiêu hóa lipit.

– Prôtêin trong thức ăn bị dịch vị phân hủy nhưng prôtêin của lớp niêm mạc dạ dày lại được bảo vệ và không bị phân hủy: do tuyến vị ở lớp dưới niêm mạc có chứa các tế bào tiết chất nhày ở cổ tuyến vị, chất nhày này phủ lên lớp niêm mạc giúp bảo vệ niêm mạc.

Trả lời:

– Tiêu hóa hóa học

– Tiêu hóa lí học [cơ học]

Trả lời:

– Sự tiết dịch vị → hòa loãng thức ăn

– Sự co bóp của dạ dày → đảo trộn thức ăn cho thấm đều dịch vị

Trả lời:

Hoạt động của enzim pepsinogen → phân cắt prôtêin chuỗi dài thành các chuỗi ngắn có chứa 3-10 axit amin.

Trả lời:

– Tiếp tục tiêu hóa các chuỗi axit amin ngắn, gluxit

– Tiêu hóa lipit.

Thức ăn nào được biến đổi cả về mặt lí học và hóa học ở dạ dày là ?

=> prôtêin

Giải thích:

Prôtêin làthức ăn được biến đổi cả về hoá học và lí học ở dạ dày.

Giải thích các bước giải:

Các chất trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá là vitamin, nước và muối khoáng. – Các chất trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá là gluxit, lipit, prôtêin.

Thức ăn gluxit và lipit được tiêu hóa trong dạ dày: ... – Prôtêin trong thức ăn bị dịch vị phân hủy nhưng prôtêin của lớp niêm mạc dạ dày lại được bảo vệ và không bị phân hủy: do tuyến vị ở lớp dưới niêm mạc có chứa các tế bào tiết chất nhày ở cổ tuyến vị, chất nhày này phủ lên lớp niêm mạc giúp bảo vệ niêm mạc.

Good luck :]

Cho mình hay nhất và 5 sao nhé

Đề bài

- Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá?

- Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá?

- Quá trình tiêu hoá gồm những hoạt động nào?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Xem lại Thức ăn và sự tiêu hóa

Lời giải chi tiết

- Các chất trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá là vitamin, nước và muối khoáng.

- Các chất trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá là gluxit, lipit, prôtêin. 

- Quá trình tiêu hoá bao gồm các hoạt động sau:

+ Ăn.

+ Đẩy thức ăn trong ống tiêu hoá.

+ Tiêu hoá [tiết dịch tiêu hoá, biến đổi lí học, biến đổi hoá học].

+ Hấp thụ chất dinh dưỡng.

+ Thải phân.

Loigiaihay.com

Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Sinh lớp 8 - Xem ngay

Đặc điểm nhận biết dạ dày là

Dạ dày được cấu tạo bởi mấy lớp cơ?

Từ ngoài vào trong, các cơ của dạ dày sắp xếp theo trật tự như thế nào ?

Chỗ thông giữa dạ dày với thực quản được gọi là:

Tuyến vị nằm ở lớp nào của dạ dày ?

Trong dịch vị của người, nước chiếm bao nhiêu phần trăm về thể tích?

Trong dạ dày hầu như chỉ xảy ra quá trình tiêu hoá

Sản phẩm tạo ra từ biến đổi hóa học ở dạ dày là:

Chất nhày trong dịch vị có tác dụng gì ?

Thông thường, thức ăn được lưu giữ ở dạ dày trong bao lâu ?

  • lý thuyết
  • trắc nghiệm
  • hỏi đáp
  • bài tập sgk

cho mik hỏi là "Loại thức ăn nào sẽ đc biến đổi hóa hc ở dạ dày "

CÁM ƠN NHÌU!!!

Các câu hỏi tương tự

Câu 26. Các chất trong thức ăn được biển đổi qua hoạt động tiêu hóa là:

1. gluxit.

2. protein.

3. axit amin.

4. muối khoáng.

5. lipit.

6. vitamin.

A. 1,2,5.

B. 1,2,3.

C. 3,4,5.

D. 3, 5,6.

Thức ăn chủ yếu được biến đổi về mặt lí học là ở:

A. khoang miệng, dạ dày.

B. khoang miệng, thực quản.

C. dạ dày, ruột non.

D. dạ dày, ruột già.

Enzyme pepsinogen được tiết ra ở:

A. dạ dày.

B. khoang miệng.

C. ruột non.

D. ruột già.

Hệ tiêu hóa của người không có khả năng tiêu hóa xenlulozo, nhưng tại sao trong khẩu phần ăn hàng ngày của chúng ta vẫn cần có chất xơ?

A. Để chất bã thải di chuyển dễ dàng hơn trong ruột già.

B. Để tiêu hóa các loại thức ăn khác dễ dàng hơn.

C. Để không cung cấp quá nhiều năng lượng cho cơ thể.

D. Để giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Video liên quan

Chủ Đề