Có rất nhiều gia đình đang thắc mắc về vấn đề uống nước đun sôi để nguội có đảm bảo an toàn. Đun sôi nước là một cách xử lý nguồn nước uống truyền thống của các gia đình, tuy nhiên việc uống và sử dụng nước đun sôi không đúng cách sẽ khiến chất lượng nước bị biến đối.
Nước đun sôi có thật sự an toàn?
Khi đun sôi nước ở 100 độ C chúng ta có thể tiêu diệt các loại vi khuẩn trong nước nhưng chỉ sau 2 giờ để nguội, nước đun sôi này đã bắt đầu tái nhiễm vi khuẩn trở lại. Và sau 24h thì lượng vi khuẩn này đã phát triển lên nhiều lần. Vì vậy để đảm bảo an toàn chúng ta cần lưu ý một số điểm sau khi sử dụng nước đun sôi:
Không nên uống nước đun sôi để nguội quá lâu:
Chỉ nên uống nước sôi để nguội tối đa trong vòng 48h nhằm tránh tình trạng vi khuẩn tái nhiễm. Nước đun sôi để nguội lâu sẽ làm cho oxy trong nước bốc đi gần hết, những vật hữu cơ bị phân giải và những vật cô cơ lắng xuống, không những không có lợi mà còn gây hại cho sức khỏe. Thời gian lưu giữ nước càng lâu càng là điều kiện tốt để vi khuẩn trong môi trường sống xâm nhập và phát triển trong nước. Đối với các trường hợp nước sôi để nguội được đổ vào nước cũ còn lại liên tục càng làm vi khuẩn phát triển sinh ra nấm mốc, nếu uống vào dễ gây nên bệnh ung thư.
Nước đun sôi 100 độ C đã diệt được vi khuẩn, nhưng để nguội trên 2 giờ vi khuẩn sẽ xuất hiện trở lại và sau 24 giờ, lượng vi khuẩn sẽ tăng lên rất nhiều.
Không nên đun đi đun lại nước sôi nhiều lần:
Dùng nước sôi để nguội đun lại cho ấm vào mùa động là thói quen của nhiều gia đình, nhưng thói quen này không tốt cho sức khỏe bởi khi nước đun sôi để nguội sẽ sinh ra lượng muối axit nitrat và kim loại nặng như chì, cadimium… Vì thế nếu bạn đun nước nóng trong thời gian dài, do quá trình thủy phân không ngừng bốc hơi, nồng độ nitrat và các kim loại nặng trong nước sẽ tăng lên.
Không nên uống nước đun đi đun lại nhiều lần
Sử dụng nước qua máy lọc nước
Khi sử dụng nước đun sôi mất khá nhiều thời gian công sức cũng như chất lượng nước sử dụng không phải là tốt nhất, con người đã chuyển sang sử dụng máy lọc nước với những ứng dụng công nghệ tiên tiến cho ra nguồn nước tốt nhất đang trở thành xu hướng tiêu dùng hiện nay.. .
Sử dụng máy lọc nước đang trở thành xu hướng hiện nay
Một trong những dòng máy lọc nước được ưa chuộng nhất hiện nay là máy lọc nước RO, tiêu biểu với thương hiệu máy lọc nước RO FujiE với sự hỗ trợ của các lõi lọc cùng màng RO Filmtec chính hãng DOW – Mỹ hiện đại với khe hở màng vô cùng nhỏ cỡ 0.0001 micron có tác dụng cho ra nguồn nước hoàn toàn tinh khiết an toàn cho người sử dụng.
Máy lọc nước RO FujiE chuẩn mực mới làm nước ngon hơn
Để nước đun sôi an toàn không bị tái nhiễm khuẩn chúng ta cần:
Nước đun sôi để nguội cần phải được đảm bảo trong khu vực sạch sẽ, dụng cụ chứa nước phải là những dụng cụ đạt tiêu chuẩn của y tế đã quy định, tránh sử dụng các loại nhựa tái sinh để chứa nước.
Để đảm bảo an toàn, tốt nhất nên bảo quản nước sôi để nguội trong bình kín, có vòi xả mỗi lần lấy nước.
Cách bảo quản tốt nhất là nên uống hết trong vòng 24h, tránh được tình trạng nước bị vi khuẩn xâm nhập trở lại.
Nước đun sôi để nguội vẫn là nguồn nước an toàn và tốt nhất khi đun đủ nhiệt độ và thời gian, tuy nhiên nước sử dụng để đun sôi phải là nước sạch. Nếu gia đình bạn dùng nước giếng khoan hoặc nước sông suối, ao, hồ, hoặc nước có những chất độc hại cho cơ thể thì nước cần phải lọc kỹ qua máy lọc nước sau đó mới đun sôi để uống.
Nhiều người suy nghĩ rằng uống nước đun càng nhiều lần càng tốt, nhưng lại gây hại sức khỏe của bạn vô cùng.
Uống nước vừa đun sôi tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư
Bạn nghĩ rằng uống nước ngay khi vừa đun sôi sẽ tiệt trùng, tốt cho sức khỏe? Đây chính là quan niệm hoàn toàn sai lầm, thói quen uống nước ngay khi vừa đun sôi rất gây hại sức khỏe, nó sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư rất nguy hiểm do lúc này chất clor dùng để khử trùng nước sẽ kết hợp với các hợp chất hữu cơ có sẵn trong nước tạo nên hợp chất gây ung thư như halogen hóa hydrocacbon, chloroform, cực kỳ nguy hiểm.
Uống nước đun đi đun lại nhiều lần
Nhiều người suy nghĩ rằng uống nước đun càng nhiều lần càng tốt vì vi khuẩn sẽ được diệt sạch tốt hơn cho sức khỏe. Tuy nhiên chính việc làm này lại gây hại sức khỏe của bạn đấy bởi vì trong nước thường có một hàm lượng nhỏ các loại kim loại nặng không tốt cho sức khỏe như chì, cadimium, … và nitrat.
Khi nước được đun đi đun lại nhiều lần, trải qua quá trình thủy phân không ngừng bốc hơi thì hàm lượng nitrat và các kim loại nặng kể trên ở trong nước sẽ tăng lên đáng kể, khi hấp thu vào cơ thể các kim loại nặng này sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.
Đồng thời muối nitrit được chuyển hóa từ nitrat có trong nước sẽ làm ảnh hưởng đến khả năng vận chuyển máu của cơ thể, tim đập nhanh hơn, hệ hô hấp hoạt động khó khăn hơn.
Thậm chí nếu thói quen này kéo dài thường xuyên kết hợp với một số điều kiện bất lợi khác từ môi trường và cơ địa con người có thể gây ảnh hưởng nguy hiểm đến tính mạng.
Đợi khát mới uống nước
Bạn vẫn đảm bảo đưa vào cơ thể một lượng nước vừa đủ từ 1,5-2 lít mỗi ngày, tuy nhiên việc uống nước của bạn thiếu điều độ cũng sẽ gây hại cho sức khỏe.
Nhiều người có thói quen đợi đến khi nào thấy khát mới uống nhưng họ lại không biết rằng lúc ấy cơ thể đã mất đi một lượng nước cần thiết để tham gia vào quá trình trao đổi chất, hô hấp, tuần hoàn trong cơ thể rồi đấy, không những thế khi khát họ lại uống quá nhiều nước khiến cơ thể từ chỗ mất nước đến quá tải nước cũng gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Chính vì vậy, tốt nhất bạn nên uống nước đúng cách, điều độ, cứ 20 phút lại bổ sung cho cơ thể 100ml nước là phù hợp nhất để cơ thể luôn được cung cấp đủ nước, đảm bảo cho các hệ cơ quan hoạt động nhịp nhàng, hiệu quả.
Uống nước đun sôi để nguội hoặc nước đóng chai
Sức khỏe, chăm sóc sức khỏe, nuôi con, làm mẹ, uống nước, nước lọc, nước đun sôi, phụ nữ, làm đẹp, làm vợ, gia đình, hôn nhân, hạnh phúc
Có thể những chai đựng nước sử dụng lại nhiều lần không đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Bạn có thể nghĩ rằng uống nước đun sôi để nguội hay nước đóng chai sẽ có lợi cho cơ thể hơn so với nước từ vòi trực tiếp. Nhưng điều này cũng không hoàn toàn đúng đắn bởi nước đóng chai không chứa fluoride và rất nhiều người trưởng thành phải chịu sự thiếu hụt fluoride, một nguyên nhân dẫn đến bệnh sâu răng.
Chưa kể đến việc, có thể những chai đựng nước sử dụng lại nhiều lần không đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Thay vào đó, bạn hãy sử dụng nước đã được làm tinh khiết bằng một hệ thống lọc nước, điều này giúp loại bỏ được các tạp chất nói chung được tìm thấy trong vòi nước.
Uống nước ít lần
Thường thì đa số mọi người sẽ uống nước khi thấy khát, trời nóng hoặc đang tập thể dục. Tuy nhiên, không phải chỉ những lúc đó cơ thể bạn mới cần nước. Bạn cũng nên uống nước ngay cả khi đang làm việc. Nếu để cơ thể trong tình trạng thiếu nước, bạn dễ mắc các bệnh như sỏi thận , viêm đường tiểu.
Tránh không uống nước trước khi đi ngủ
Nhiều người lo sợ việc uống nước trước khi đi ngủ sẽ khiến bạn ngủ không ngon giấc do bị “đánh thức” đi vào nhà vệ sinh vào lúc nửa đêm phải không nào?
Tuy nhiên uống một lượng nước nhỏ không những không khiến bạn mất ngủ mà còn có tác dụng làm nhuận đường hô hấp, máu tuần hoàn tốt hơn từ đó khiến bạn ngủ ngon hơn nữa đấy, mặt khác khi bạn ngủ cơ thể sẽ rất dễ bị mất nước khiến các hệ cơ quan hoạt động uể oải, thiếu nhịp nhàng về lâu dài có thể gây hại sức khỏe rất trầm trọng.
Chính vì vậy, hãy uống một vài ngụm nước ấm trước khi đi ngủ để góp phần bảo vệ và nâng cao sức khỏe của chính mình.