- Chuyên gia tư vấn giải pháp Robotics Process Automation [RPA]: Automation Anywhere, uiPath, Blueprism ...
- Chuyên gia tư vấn giải pháp tự động hóa quy trình và nâng cao năng suất lao động trong doanh nghiệp cho các doanh nghiệp hàng đầu thế giới trong các lĩnh vực Retails, Automobile, Banking, ...
- Chuyên gia tư vấn giải pháp công nghệ thông tin, hệ thống ERP - giải pháp quản lý phần mềm đa năng cho doanh nghiệp SAP thuộc bộ phận IT Advisory tại KPMG Europe LLP, trụ sở tại Munich, Đức.
- Founder & CEO: Học Excel Online - Nền tảng nâng cao khả năng làm việc tương tác đa chiều đầu tiên tại Việt Nam
- Founder & Blogger: Học Excel Online - Nền tảng chia sẻ kinh nghiệm, thủ thuật, hướng dẫn sử dụng Excel từ cơ bản tới nâng cao.
- Founder: Cộng đồng Tin học văn phòng Excel Word Power Point trên 30000 thành viên.
Học vị, các danh hiệu đạt được:
- Thạc sỹ Chiến lược quản trị thông tin - Đại học Frankfurt, Đức.
- Đã từng học tập và nghiên cứu tại trường đại học London Metropolitan, Vương Quốc Anh - Ngành "IT for Financial Services" [2012-2013].
- Cử nhân Hệ thống thông tin quản trị doanh nghiệp - Đại học Frankfurt, Đức.
- Giải 3 ý tưởng khởi nghiệp tại cuộc thi ý tưởng Start Up Live tại Karlsruhe, Đức [2013].
- Nghiên cứu và sách xuất bản tại nhà xuất bản Springer [2016].
Kinh nghiệm giảng dạy, thành tựu nghiên cứu:
- 10 năm kinh nghiệm hỗ trợ, giảng dạy và tư vấn Excel và VBA.
- Tư vấn và giảng dạy ứng dụng Excel trong công việc cho FPT - FSOFT tại Nhật Bản [2019]
- Tư vấn và giảng dạy ứng dụng VBA cho trung tâm BICC - Ngân hàng Việt Nam Thịnh Vượng - VPBank [2016-2019]
- Tư vấn và giảng dạy ứng dụng VBA cho phòng KHDN - Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam - VietinBank [2017, 2018, 2019]
- Tư vấn và giảng dạy, ứng dụng Excel cho Rolls Royce [Tại Ý, Đức] [2018]
- Đồng tác giả của cuốn "The Drivers of Wearable Device Usage" - xuất bản tại nhà xuất bản Springer - Đức [2016] - trực tuyến tại
ĐÁNH GIÁ THUYẾT TRÌNH DỰ ÁN KẼ VÔ HÌNH NHÓM:…………………….. NHẬN NHẬN ĐIỂM XÉT XÉT TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ TỐI CỦA CỦA ĐA NHÓM GV KHÁC Nghiên cứu đầy đủ, 10 chi tiết Nội dung minh họa NỘI đầy đủ trên bài trình 10 DUNG chiếu Trả lời các câu hỏi 8 bài học, nội dung tốt Có liên hệ thực tế 7 ĐIỂM 35 Bố cục hợp lý, rõ 5 ràng, dễ theo dõi ĐỒ Nền, chữ và kích HỌA, BỐ 5 thước chữ dễ nhìn, ... CỤC Hình ảnh, clip, biểu TRÌNH 5 đồ hấp dẫn, thu hút BÀY Lỗi chính tả, văn 5 phạm ĐIỂM 20 Phong cách thuyết trình tự tin, linh hoạt, NHÓM năng động, cuốn 7 THUYẾT hút… TRÌNH Nhóm thuyêt trình có 10 sự phối hợp trong
- 2. trình, trả lời chất vấn Nhóm thuyết trình nắm vững nội dung 10 thuyết trình Trình diễn powerpoint suôn sẻ, 3 có sự phối hợp với người thuyết trình ĐIỂM 30 Thu hút người nghe 5 TÍNH HIỆU Vấn đề được làm 10 QUẢ sáng tỏ ĐIỂM 15 TỔNG 100 XẾP LOẠI: Tốt : 80 -100đ Trung bình : 40 – 59đ Khá : 60 -79đ Yếu : dưới 39đ
Đánh giá cảm quan. Dr. Nguyễn Hoàng Dũng Đại học Bách Khoa TP.HCM dzung@hcmut.edu.vn. Phân tích cảm quan là gì ?. Kỹ thuật khoa học sử dụng các giác quan con người để đánh giá các tính chất có khả năng cảm nhận được của các sản phẩm thực phẩm và không phải thực phẩm. Thị giác - Sight
Download Presentation
Đánh giá cảm quan
An Image/Link below is provided [as is] to download presentationDownload Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.
Presentation Transcript
- Đánh giá cảm quan Dr. Nguyễn Hoàng Dũng Đại học Bách Khoa TP.HCM dzung@hcmut.edu.vn
- Phân tích cảm quan là gì ? Kỹ thuật khoa học sử dụng các giác quan con người để đánh giá các tính chất có khả năng cảm nhận được của các sản phẩm thực phẩm và không phải thực phẩm • Thị giác - Sight • Thính giác - Hearing • Xúc giác - Touch • Khứu giác - Smell • Vị giác - Taste • Cảm giác Trigeminal
- Thành lập công thức sản phẩm Sản xuất Đánh giá cảm quan Tiếp thị Sử dụng phân tích cảm quan khi nào? Kiểm soát chất lượng Các phép thử người tiêu dùng Phân tích mô tả
- Nguyên tắc cho phân tích cảm quan ? • Thử nếm vô danh [Blind tasting ] • Câu trả lời độc lập • Kiểm soát điều kiện đánh giá • Phòng thử nếm [Testing room] • Trật tự trình bày mẫu [Presentation order] • Quy trình thử nếm [Testing protocol]
- Sử dụng những phép thử nào? • Ba loại phép thử: • Phép thử phân biệt [Discriminative tests] • Phép thử người tiêu dùng [Consumer tests] • Phép thử mô tả [Descriptive tests]
Cho câu hỏi gì? • Tôi có hai sản phẩm: Liệu chúng có khác nhau? • Phép thử phân biệt • Tôi có những sản phẩm khác nhau: Chúng khác nhau như thế nào? Đặc tính của chúng là gì? • Phân tích mô tả • Liệu người tiêu dùng có thích sản phẩm của tôi không? Những kì vọng của người tiêu dùng là gì? Phép thử người tiêu dùng