Dưới đây là bài viết của ThS. BS Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia về vấn đề dinh dưỡng chăm sóc để có làn da khỏe mạnh, mịn màng.
ThS. BS Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia
Không có một loại thực phẩm nào coi là xấu hoàn toàn và tốt hoàn toàn. Mỗi loại thực phẩm có tính ưu việt riêng. Tuy nhiên, có loại thực phẩm sẽ giúp làn da trở nên tươi trẻ, mịn màng và cũng có loại thực phẩm thì ngược lại khiến da trở nên xấu.
Trong quá trình lão hóa, từ độ tuổi 25 trở đi, da bắt đầu mất dần độ ẩm và ngày càng trở nên khô ráp. Khi điều này xảy ra, lớp hạ bì trở nên mỏng hơn; các mô liên kết mất độ vững chắc và tính đàn hồi, các nếp nhăn cũng xuất hiện và da bắt đầu chảy xệ.
Để có da căng, mịn màng, sáng bóng,… hãy thực hiện chế độ ăn uống hợp lý và lành mạnh. Chế độ ăn cung cấp đầy đủ các chất chống oxy hóa [các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ], các loại chất béo không no nhiều nối đôi, ngũ cốc nguyên hạt,…hạn chế các chất béo bão hòa, hạn chế các thực phẩm nhiều muối và đường, thực hiện lối sống lành mạnh hạn chế rượu, bia, thuốc lá và tăng cường hoạt động thể lực.
Các chất chống oxy hóa đó là các loại vitamin A, B, C, D, E, Beta-caroten,…các khoáng chất là sắt, kẽm, canxi, selen, lysine, collagen,… và chất xơ giúp tế bào da chống lại sự tấn công của các gốc oxy hóa tự do.
Để có da căng, mịn màng, sáng bóng hãy thực hiện chế độ ăn uống hợp lý và lành mạnh
1. Thực phẩm nên ăn để có làn da đẹp, mịn màng
Rau xanh và hoa quả: ăn đa dạng, đa màu sắc các loại rau xanh và hoa quả. Trái cây như nho, táo, thanh long, bưởi, cam, dưa hấu, việt quất,…. Các loại củ như cà rốt, khoai tây, khoai lang, nghệ,…Rau xanh có màu xanh sẫm như rau ngót, muống, dền,…
Các loại họ đậu: đậu nành, đậu Hà lan, đậu đen,… có nhiều các loại vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chất xơ tan trong nước giúp điều hòa cholesterol, giảm triglyceride và tăng HDL,…Việc bổ sung các loại họ đậu vào bữa ăn giúp chị em phụ nữ kéo dài tuổi thanh xuân, giúp da mịn màng, sáng bóng. Vì vậy, chị em phụ nữ nên sử dụng đậu phụ, sữa đậu nành, sữa chua, sữa ít đường hàng ngày.
Các loại hạt: như hạnh nhân, hạt điều, lạc,... ngoài cung cấpchất béo không bão hòa đơn, selenium, vitamin E, sắt, kẽm… là những chất rất có lợi cho sức khỏe, giúp vết thương mau lành, giữ cho làn da được mềm mại, mịn màng. Thiếu kẽm da sẽ bị khô, sần sùi và nhanh hình thành nếp nhăn.
Tăng cường ăn rau, hoa quả tươi
Cá và hải sản:Các loại cá như: cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ là những thực phẩm có hàm lượng đạm cao, có nhiều chất khoáng và vitamin; cá cung cấp nguồn lipid quý, đặc biệt các axit béo omega-3 DHA và EPA là một loại acid béo không giúp giảm nếp nhăn trên da hiệu quả, chống viêm cho cơ thể. Hàu là một thực phẩm giàu kẽm, giúp chống lại tình trạng khô và lão hóa da, là thành phần thiết yếu để sản suất collagen.
Ngũ cốc nguyên hạt: nhưgạo lứt/gạo lật, lúa mì, lúa mạch, ngô chưa tinh chế cung cấp nguồn giàu lipit rất tốt cho sức khỏe [dầu gạo], protein thực vật dễ tiêu hóa, vitamin nhóm B, lysine, các chất xơ có lợi cho sức khỏe, các chất oxy hóa giúp phòng ngừa và kiểm soát các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tim mạch, các bệnh ung thư, thoái hóa, rối loạn tiêu hóa,….
2. Thực phẩm nên tránh
Nhiều chất béo: chất béo bão hòa [trong thịt, bơ, dầu cọ, dầu dừa, phomat, mỡ] và chất béo chuyển hóa [transfat] như: các thực phẩm nướng, chiên rán, đồ ăn vặt đóng gói sẵn như bim bim, bánh qui, bánh xốp,…dễ gây thừa cân béo phì, dẫn đến da nhăn nheo, xỉn màu.
Thực phẩm chứa nhiều đường:bánh kẹo, nước ngọt, ngũ cốc tinh chế, sữa đặc có đường,…sẽ làm bạn tăng cân, làn da chảy xệ.
Các thực phẩm nướng, chiên rán dễ gây thừa cân béo phì, dẫn đến da nhăn nheo, xỉn màu.
Thực phẩm tàn phá da: Rượu, bia, thuốc lá, cà phê, đồ cay, mặn không tốt cho sức khỏe và làm da khô ráp.
Làn da phản ánh một cơ thể khỏe mạnh, đầy sức sống. Các vấn đề về da như mụn trứng cá, eczema, khô,…có nguyên nhân từ sự mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.
Thực hiện chế độ dinh dưỡng và lối sống lành mạnh giúp thiết lập lại cân bằng cơ thể. Ngoài chế độ dinh dưỡng, cần phải vệ sinh da sạch sẽ, ngủ đủ giấc, uống đủ nước, thường xuyên vận động và bảo vệ da khi trời nắng.
Hướng dẫn tự lấy mẫu xét nghiệm COVID-19 tại nhà
Bài viết này đã được đánh giá về mặt y tế bởi Marjorie Cohn, M.S., R.D.N., một thành viên của Hội đồng Đánh giá Y tế Phòng ngừa.Prevention Medical Review Board.
Tránh một số loại thực phẩm có thể khó khăn, đặc biệt là khi chúng được thiết kế đặc biệt để có hương vị tốt. Nhưng ở đây, việc bắt được: Rất nhiều thực phẩm mà chúng tôi đã nói với chúng tôi rằng chúng tôi không nên ăn có thể không thực sự tệ cho chúng tôi. Trên thực tế, những gì mà người Viking coi là người xấu vì bạn có thể hoàn toàn khác so với những gì mà người coi là người xấu cho người khác.
Ví dụ, bạn có thể có ý tưởng rằng những thứ như sữa hoặc gluten aren tốt cho bạn vì bạn bị đau bụng hoặc phát triển đau đầu sau khi ăn chúng. Julie Andrew, M.S.D.N., một chuyên gia chuyên gia dinh dưỡng và chất dinh dưỡng có trụ sở tại Wisconsin, cho biết, điều quan trọng là phải hiểu rằng các loại thực phẩm như sữa và lúa mì là những chất gây dị ứng phổ biến, và một số người không thể chịu đựng được chúng tốt, ông Julie Andrew, M.S., R.D.N., một chuyên gia dinh dưỡng và dinh dưỡng có trụ sở tại Wisconsin nói. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là họ xấu cho tất cả mọi người.
Nhưng trong khi mỗi người có một cơ thể và thực phẩm hoàn toàn khác nhau mà họ có thể phản ứng tiêu cực, có một số thực phẩm ngoài kia vẫn còn đáng để cố gắng tránh. Chúng tôi nói về những người mà don don cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể của bạn, hoặc, trong một số trường hợp xấu nhất, thực sự gây ra rủi ro cho sức khỏe cho bạn. Ở đây, những gì cần biết về những thực phẩm bạn có thể muốn xem xét tránh xa, theo các chuyên gia.
Lý do loại trái cây này rất ngon? Đường, đường, và nhiều đường hơn. Khi một loại trái cây được đóng hộp trong ‘xi -rô nhẹ hoặc‘ xi -rô nặng, điều đó có nghĩa là đường đã được thêm vào trái cây, theo ông Amy Gorin, M.S., R.D.N., chủ sở hữu của Amy Gorin Dinh dưỡng ở khu vực Thành phố New York. Cấm trái cây rất ngọt ngào, vì vậy bạn không cần thêm đường với nó.
Điều đó nói rằng, nếu bạn thích sự tiện lợi của trái cây đóng hộp, thì đây là một số tin tốt: có những trái cây đóng hộp ngoài kia mà aren chứa trong hỗn hợp xi -rô đó. Chỉ cần đảm bảo đọc nhãn thành phần để đảm bảo một sản phẩm được đóng hộp trong 100% nước ép hoặc nước, Gorin nói. Không có gì trong số chúng có chứa đường bổ sung.
Đối với các thợ làm bánh ngoài kia, việc rút ngắn đó có thể gây ra bánh ngọt và bánh của bạn nhiều hơn là tốt. Điều đó bởi vì việc rút ngắn rau có chứa dầu hydro hóa, là chất béo nhân tạo được tạo ra bằng cách thêm một phân tử hydro vào dầu thực vật để làm cho chúng rắn ở nhiệt độ phòng, Andrew nói.
Nhưng trong khi các loại dầu hydro hóa rất tốt cho các nhà sản xuất vì chúng tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm, nhưng chúng không hoàn toàn tốt cho bạn. Tiêu thụ các loại dầu hydro hóa một cách thường xuyên có thể làm tăng cholesterol LDL ’Bad và cholesterol HDL’ tốt, và do đó có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim của bạn, Andrew nói. Bạn thực sự tốt hơn khi hoán đổi trong bơ thực sự trong khi nướng thay vì sử dụng rút ngắn, cô nói thêm.
3
Kem cà phê không sữa
Đây là một sản phẩm khác có chứa các loại dầu hydro hóa đó, Andrew nói. Thêm vào đó, các loại kem có bột hoặc không sữa cũng chứa xi-rô ngô fructose cao có thể gây hại cho gan bằng cách tăng chất béo gan và chất làm ngọt nhân tạo, có liên quan đến nhiều vấn đề bao gồm các vấn đề về đường tiêu hóa. [Các đường ngô thay thế khác có thể có hậu quả tương tự trên cơ thể, như xi -rô ngô tự nhiên, fructose bị cô lập, xi -rô ngô, xi -rô glucose hoặc fructose và xi -rô khoai môn.]
Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn cần phải uống cà phê [và những lợi ích đi kèm với nó] hoàn toàn. Thay vào đó, hãy thử uống cà phê đen của bạn hoặc thay thế các loại kem không sữa bằng hạnh nhân, dừa, hạt điều hoặc sữa yến mạch hoặc với các loại kem hữu cơ từ những con bò ăn cỏ.
Soda ăn kiêng được đóng gói với chất làm ngọt nhân tạo, đó là thủ phạm chính đằng sau lý do tại sao bạn nên tránh đồ uống soda ăn kiêng khi bạn có thể. Những người đó có thể còn tệ hơn cả đường thực tế Các chất làm ngọt nhân tạo có liên quan đến cả hai bệnh ung thư [mặc dù cần có các nghiên cứu lớn hơn để xác định nguy cơ] và các vấn đề về đường tiêu hóa, và aspartame, một thành phần chính trong đồ uống ăn kiêng đặc biệt là có liên quan đến sự phát triển của bệnh tiểu đường.
Nut butters là tuyệt vời cho bạn, phần lớn vì chúng có chứa chất béo không bão hòa có lợi. Tuy nhiên, khi bạn bắt đầu loại bỏ chất béo trong bơ đậu phộng, bạn không chỉ làm giảm lượng chất béo có sức khỏe tim mà bạn có thể nhận được mà cuối cùng cũng có thể nhận được một sản phẩm có thêm đường và chất làm đầy, Gorin nói. Những thành phần này được thêm vào để bù cho chất béo được loại bỏ.
Một nguyên tắc tốt khi mua bơ đậu phộng? Nó phải là tự nhiên, và nó chỉ nên có ba thành phần trên nhãn của nó: đậu phộng, dầu và có thể một chút muối, Gorin nói.
Cá là một yếu tố tốt để có trong chế độ ăn kiêng của bạn, nhưng tốt nhất là nhằm mục đích ăn các loại hải sản béo, ít chất béo như cá hồi và cá mòi, cũng có Omega-3S EPA và DHA có lợi, Gorin nói. Nhưng một con cá bạn có thể muốn tránh đặt hàng khi bạn ra ngoài tại một nhà hàng hải sản? Cá ngói, có nhiều thủy ngân cao, một thứ gì đó thực sự có thể gây ngộ độc nếu ăn quá cao về nồng độ.
7
Ngũ cốc dựa trên bột mì trắng
Vâng, những loại ngũ cốc ăn sáng ngọt có đường rất ngon, nhưng hãy chú ý xem chúng có làm bằng bột mì trắng hay không. Những loại ngũ cốc này có ít dinh dưỡng và nhiều carbohydrate tinh chế, điều đó có nghĩa là chúng không làm cho bạn lấp đầy bạn và chúng có thể gây ra sự tăng đột biến và giảm lượng đường trong máu, Andrew nói. Điều đó, đến lượt nó, có thể đóng góp vào năng lượng thấp, sự thay đổi tâm trạng và thèm ăn. Thay vào đó, hãy chọn một loại ngũ cốc nhiều chất xơ như vảy cám.
8
Dâu tây không hữu cơ
Dâu tây đứng đầu danh sách nhóm làm việc môi trường, hàng tá thực phẩm bị ô nhiễm nặng với thuốc trừ sâu khi được trồng thông thường. Vấn đề với điều đó ngoài các mối quan tâm về môi trường là những loại thuốc trừ sâu đó thực sự có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.
Thuốc trừ sâu trong thực phẩm của chúng tôi có thể là sự gián đoạn nội tiết, ông Soans nói. Các chất gây rối loạn nội tiết hoạt động bằng cách liên kết với các thụ thể hormone của chúng ta và gây ra tác dụng yếu hơn hoặc dữ dội hơn, làm gián đoạn chức năng nội tiết tố của chúng ta, Soans nói. Điều này có thể đặc biệt có hại cho những phụ nữ có thể đối phó với hậu quả như mất cân bằng nội tiết tố hoặc các vấn đề về tuyến giáp.
Thịt bánh sandwich ăn trưa cổ điển này có nhiều nhược điểm hơn là lộn ngược vì tình trạng thịt được chữa khỏi của nó. Các loại thịt được chữa khỏi có liên quan đến một số vấn đề khó chịu, bao gồm tăng huyết áp và bệnh tim, Andrew nói. Nhưng Salami cũng có nhiều chất béo bão hòa và chứa natri nitrit, có thể biến thành các hợp chất gây viêm có thể gây tổn hại cho sức khỏe của bạn, Andrew nói.
Don Tiết cho phép từ nước trái cây ném bạn. Từ ngữ ‘cocktail, chỉ ra rằng một loại nước trái cây được trộn với đường bổ sung, Gorin nói. Đây là điều không cần thiết và thêm lượng calo cho ngày của bạn. Vì vậy, thay vì chọn một hỗn hợp cocktail nước ép giàu đường để bắt đầu buổi sáng của bạn, thay vào đó, hãy chọn 100% nước ép trái cây nếu bạn thực sự muốn thưởng thức.
Tương tự như những loại ngũ cốc dựa trên bột màu trắng, bánh rán thường được làm từ carbs tinh chế, mà don don cung cấp cho bạn nhiều giá trị dinh dưỡng, Andrew nói. Bánh rán cũng thường được chiên giòn, làm cho chúng có nhiều chất béo chuyển hóa, có thể làm tăng cholesterol LDL của bạn và giảm cholesterol tốt HDL của bạn, theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ [AHA]. Điều này không có nghĩa là bạn cần tránh các carbs tinh chế [và bánh rán đi kèm với chúng] hoàn toàn; Nó chỉ có nghĩa là sức khỏe của bạn sẽ cảm ơn bạn vì đã thưởng thức điều độ.
Thuận tiện như nó có thể, bột làm sẵn có nhiều chất béo chuyển hóa nhân tạo [cụ thể là những loại dầu hydro hóa mà chúng ta đã nói trước đó được tạo ra bằng cách thêm hydro vào dầu thực vật lỏng để làm cho chúng vững chắc hơn], Julie Harrington, R.D., nói, R.D. Tác giả của cuốn sách nấu ăn súp chữa bệnh. Và những chất béo chuyển hóa [ngoài việc ảnh hưởng đến cholesterol của bạn] cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, theo AHA.
13
Đóng gói bỏng ngô có hương vị bơ
Lorraine Kearney, N.D.T.R., C.D.N., chuyên gia dinh dưỡng của thành phố New York City cho biết, bỏng ngô có hương vị bơ được làm bằng cách sử dụng hương vị bơ nhân tạo, có thể gây viêm trong cơ thể, Lorraine Kearney, N.D.T.R., C.D.N. Thêm vào đó, nếu bạn có thể bật nó ở nhà trong một chiếc túi có thể vi mô, những chiếc túi đó được đóng gói với hóa chất. Thay vào đó, nếu bạn có thể, hãy thử popcorn tại nhà trong một cái nồi trên bếp thay vì sử dụng túi sản xuất hàng loạt. Khi chúng tôi làm bỏng ngô tại nhà, chúng tôi có quyền kiểm soát các thành phần, Kearney nói.
Một nguyên tắc nhỏ? Khi một cái gì đó có từ ngay lập tức, trong tên của nó, nó có khả năng là một thứ gì đó mà bạn sẽ muốn tránh. Bất cứ khi nào tôi thấy từ ‘tức thì, họ đã làm một cái gì đó với thức ăn để làm cho nó ngay lập tức, ông Soans nói. Họ có lẽ đã tước nó xuống và lấy đi một chút chất xơ và những thứ mà chúng tôi thực sự muốn.
Thêm vào đó, lượng natri trong mì ngay lập tức là cực kỳ cao và chúng chứa những gì mà người gọi là monosodium glutamate [MSG], có các vấn đề riêng. Kearney cho biết, đây là một chất tăng cường hương vị được sử dụng trong rất nhiều nấu ăn, hoặc rất nhiều nhà hàng sẽ sử dụng nó, Kearney nói. Và đó là một chất gây nghiện, vì vậy chúng tôi tiếp tục quay lại với tư cách là một khách hàng lặp lại. Nhưng với nó, nó có thể làm tăng cơn đói, và điều đó khiến chúng ta ăn nhiều hơn.
Vâng, như trái ngược như nó có vẻ, bạn chắc chắn muốn cố gắng tránh xa chất làm ngọt nhân tạo. Thông thường, mọi người, trong quá khứ, đã nói thay vì ăn đường tinh chế, hãy để thử ăn kiêng soda và chất làm ngọt nhân tạo và tất cả những thứ đó, ông Soans nói. Nhưng như cô đã đề cập trước đây, chất làm ngọt nhân tạo thực sự có thể tồi tệ hơn đối với bạn so với đường tinh chế điển hình của bạn do tác động sức khỏe tiềm ẩn và rủi ro chưa biết của nó. Thay vào đó, nó tốt hơn, để cố gắng ăn đường thông thường.
Tất cả chúng tôi đều có xu hướng rắc một chút muối vào thức ăn của chúng tôi trước khi chúng tôi ăn nó ở đây và ở đó. Và trong khi một chút muối là ổn, thì tốt hơn là nên thử và chọn muối biển hoặc muối Himalaya trên muối ăn tiêu chuẩn của bạn. Đó là vì muối ăn đã bị tẩy trắng và tước khoáng chất tự nhiên của nó, Soans nói. Thêm vào đó, nó có nhiều natri, có thể gây viêm, Kearney nói.
Tương tự như đồ uống năng lượng, món tráng miệng gelatin rất phong phú với hương liệu nhân tạo và đường có thể gây hại cho cơ thể chúng ta. Kearney, một hóa chất có tên là Red #40, một thành phần liên quan đến tăng động, điều này thực sự khiến các nước châu Âu đưa ra nhãn cảnh báo về thực phẩm, có thể có tác dụng phụ về hoạt động và sự chú ý ở trẻ em.
Nó rất dễ dàng, vâng, nhưng gạo có thể vi mô thường có rất nhiều natri. Một số sản phẩm đó có thể có 800 đến 900 mg natri trong một khẩu phần, Kearney nói. Và bởi vì hầu hết các túi đều chứa 2 ½ phần ăn và vì hầu hết chúng ta chắc chắn sẽ ăn toàn bộ túi mà nhanh chóng tăng lên hơn 2.000 mg natri chỉ trong một lần ngồi.
Vấn đề với điều đó? Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị ăn không quá 2.300 natri mỗi ngày, đó là về một muỗng cà phê muối mỗi ngày, Kearney nói. Vì vậy, chỉ với một lần ngồi, chúng tôi đã gần đến được một ngày có giá trị natri, điều này có thể khiến chúng tôi cảm thấy đầy hơi, nặng nề và thờ ơ, Kearney nói.
Lý do nước uống năng lượng có hương vị tốt như vậy? Họ đóng gói với hương vị nhân tạo và đường. Kearney cho biết, với rất nhiều nước tăng lực, họ có thể có lượng đường cao hơn trong đó, hoặc họ sẽ sử dụng hương vị nhân tạo có thể gây ra nhiều viêm cơ thể, Kearney nói.
Và khi nói đến những loại nước uống năng lượng này, hầu hết các công ty đã giành được những gì mà những hương vị nhân tạo đó thực sự là gì. Vì vậy, chúng tôi có thể có một thức uống có hương vị việt quất, nhưng chúng tôi không biết những hóa chất nào đã được sử dụng để tạo lại hương vị quả việt quất đó, Kearney nói.
Don lồng nhảy vào xu hướng kích thước pint, đặc biệt là nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa. Kearney cho biết, vì loại kem ít chất béo hoặc chế độ ăn kiêng thay thế cho rượu đường, khi tiêu thụ quá mức có thể có tác dụng nhuận tràng trên cơ thể, Kearney nói. Và nếu bạn có một dạ dày hoặc đường tiêu hóa nhạy cảm, bạn sẽ cảm thấy những hiệu ứng đó thậm chí còn nhanh hơn, cô nói thêm.
Mặc dù nó có vẻ như là một sự thay thế lành mạnh hơn cho bánh burger tiêu chuẩn của bạn, nhưng burger không thể được tạo thành từ hàng tấn thành phần hoàn toàn tổng hợp, Kearney nói. Bánh mì kẹp thịt cũng đi kèm với rất nhiều chất tăng cường hương vị trong đó và thường được làm từ một sự pha trộn của protein đậu nành, điều đó có nghĩa là nó không chứa protein hoàn chỉnh và do đó thiếu dinh dưỡng.
Một điều mà tôi luôn luôn cảnh giác là nếu một cái gì đó có từ ‘nhãn hiệu, thì ông Kearney nói. Vì vậy, bánh burger không thể được đăng ký nhãn hiệu, và với những thành phần đó, bạn không phải lúc nào cũng biết chính xác những gì trong đó vì thương hiệu đó.
Liên quan: Có bao nhiêu calo trong Burger King, không thể?How Many Calories Are in Burger King’s Impossible Whopper?
Khi bạn có thể, nó có giá trị hoán đổi dầu bông cho một lựa chọn lành mạnh hơn như dầu ô liu hoặc bơ. Đó là vì dầu hạt bông là một loại dầu thực vật tinh chế, điều đó có nghĩa là nó có khả năng được biến đổi gen và chế biến cao, Soans nói. Thêm vào đó, nó có nhiều axit béo omega-6, có thể kích hoạt viêm và cũng có liên quan đến bệnh tim, tiểu đường và tác động đến các chức năng nhận thức nếu ăn quá mức, SOAN cho biết thêm.
Gạo trắng được tinh chế và chế biến, điều đó có nghĩa là nó nói chung là phá hoại sức khỏe của bạn hơn là các lựa chọn thay thế như ngũ cốc cổ hoặc gạo hoang dã. Nguyên nhân chính? Nó có thể có tác động tiêu cực đến lượng đường trong máu của bạn, Soans nói. Trên thực tế, do tác động đó đến lượng đường trong máu, việc ăn gạo trắng vượt quá thậm chí còn liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Trà tự nó có rất nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng khi bạn bắt đầu thêm đường vào trà đó, nó bắt đầu làm mất hiệu lực. Các loại đồ uống có đường có đường rất cao, vâng, đường và don don cung cấp nhiều điều nếu có bất kỳ sự dinh dưỡng nào, Andrew nói. Thêm vào đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ thường xuyên các loại đồ uống có đường như trà ngọt có thể góp phần gây béo phì, tiểu đường loại 2 và bệnh tim, Andrew nói.
Tương tự như các loại bột làm sẵn, lớp vỏ bánh được làm sẵn có chứa dầu hydro hóa, có thể làm tăng cholesterol LDL của bạn và giảm cholesterol HDL của bạn, điều này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, Andrew nói. Nhưng nếu bạn không có thời gian để làm lớp vỏ bánh của riêng bạn, thì hãy đổ mồ hôi cho nó; Chỉ cần chắc chắn rằng bạn đọc kỹ nhãn thành phần để tìm kiếm các loại dầu hydro hóa.
Các loại dầu hydro hóa là một loại chất béo trans, nhưng ngay cả khi bảng điều khiển thực tế nói rằng có 0g chất béo chuyển hóa, sản phẩm vẫn có thể chứa dầu hydro hóa, Andrew nói. Điều này là do nếu có ít hơn 0,5 g chất béo chuyển hóa trên mỗi khẩu phần, FDA cho phép nhà sản xuất dán nhãn là 0 g.
Một phiên bản trước đây của bài viết này đã được viết lại, cập nhật và xem xét y tế về độ chính xác khoa học.
Brielle Gregorybrielle Gregory trước đây làm việc tại Tạp chí Sức khỏe Men, nơi cô báo cáo, chỉnh sửa và thực tế đã kiểm tra tất cả mọi thứ liên quan đến sức khỏe, dinh dưỡng và giảm cân; Cô hiện đang dành thời gian đào sâu vào các chủ đề tương tự như một nhà văn và biên tập viên tự do. Brielle Gregory previously worked at Men’s Health magazine, where she reported, edited, and fact checked all things health, nutrition, and weight loss related; she currently spends her time digging into similar topics as a freelancer writer and editor.