Rau xào là món ăn quen thuộc, luôn có mặt trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Ăn rau đúng cách vừa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng vừa ngăn ngừa bệnh táo bón. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn rau xào có béo không. Các thông tin giải đáp trong bài viết sau đây sẽ giúp bạn có câu trả lời chính xác nhất.
Ăn rau xào có béo không?
Để biết ăn rau xào có béo không, bạn cần nắm rõ hàm lượng calo chứa trong món ăn này. Bởi tùy theo từng loại rau và cách xào của mỗi người mà lượng calo có sự chênh lệch nhay.
Theo nghiên cứu dinh dưỡng thì rau chưa quá chế biến sẽ có khoảng 30 calo. Trong khi đó, rau đã qua chế biến, xào tỏi hay thêm nhiều gia vị, dầu thực vật, lượng calo sẽ lên tới 40 – 45 calo/100g.
Ăn nhiều rau củ xào không có nghĩa là bạn tiêu thụ nhiều calo hơn. Nếu bạn ăn nhiều thực phẩm có chứa khoáng chất, vitamin, chất xơ thì ăn thêm rau xào cũng chẳng sao cả. Tuy nhiên, bạn cần chú ý chọn đúng loại rau, hạn chế mua rau củ giàu tinh bột.
Chẳng hạn như 100g quả bầu có chứa 17 calo, còn là lạ vitamin Ca, canxi, mangan và sắt. Trong khi đó, 100g khoai lang hoặc bắp lại chứa 90 – 110 calo. Do đó, việc lựa chọn rau củ để xào rất quan trọng đối với người muốn giữ dáng, giảm cân.
Nhìn chung, ăn rau xào không lo bị béo khi bạn ăn đúng loại rau ít tinh bột, nhiều chất xơ và ăn với hàm lượng vừa đủ.
Thông tin tham khảo: Collagen là gì
Một số sai lầm khiến bạn ăn rau nhưng vẫn béo
Qua các thông tin chia sẻ ở trên, bạn đã nắm được ăn rau xào có béo không rồi chứ. Tuy nhiên, có không ít sai lầm trong quá trình chế biến và ăn loại thực phẩm này khiến bạn tăng cân nhanh chóng, ví dụ như:
Thông tin tham khảo: serum dưỡng trắng da
Ăn nhiều rau xào có chứa tinh bột
Chỉ ăn mỗi rau
Chế biến rau xào nhiều dầu mỡ
Khi có nhu cầu giảm cân, giữ dáng, bạn nên tham khảo lựa chọn loại rau ít tinh bột và chế biến đúng cách. Mỗi tuần thay đổi đa dạng các loại rau để không gây cảm giác nhàm chán khi ăn thường xuyên.
nguồn: //sacngockhang.com/
Su hào là loại rau củ được nhiều người ưa thích bởi giá thành rẻ, dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Nhưng liệu ăn su hào có tốt không? Su hào bao nhiêu calo? Ăn su hào có béo không? Tất cả sẽ được làm rõ ngay trong bài viết này, bạn đọc hãy tham khảo ngay!
1 củ su hào bao nhiêu calo?
Su hào có vị ngọt thanh, tính mát, dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, vì thế nó được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, với những người đang trong chế độ giảm cân lại khá e ngại vì lo rằng loại rau này có hàm lượng calo cao, dễ tăng cân. Vậy sự thật có đúng thế không? Su hào bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 1 củ su hào với trọng lượng 135g sẽ chứa khoảng 36 calo. Ngoài ra, loại củ này cũng có hàm lượng dinh dưỡng cao như: chất xơ, vitamin C, vitamin B6, kali, magie,… tốt cho cơ thể.
100g su hào bao nhiêu calo?
Sau khi nắm được 1 củ su hào bao nhiêu calo, bạn hoàn toàn có thể trả lời 100g su hào cung cấp bao nhiêu calo? 100g su hào sẽ chứa khoảng 27 calo, tương đương với lượng calo có trong những loại rau củ có tác dụng giảm cân khác như: cà chua, dưa chuột, bông cải xanh, bắp cải, rau cải,…
100g su hào xào trứng bao nhiêu calo?
100g su hào cung cấp 27 calo, vậy su hào xào chứa bao nhiêu calo? Với những món ăn này, hàm lượng calo thường sẽ phụ thuộc vào các nguyên liệu mà bạn chế biến, sử dụng trong món ăn, cụ thể: Trong 100g su hào xào trứng sẽ chứa khoảng 530 calo.
1 tô canh su hào thập cẩm bao nhiêu calo?
1 tô canh su hào nấu thập cẩm gồm cà rốt, mọc thịt, đậu hà lan sẽ cung cấp khoảng 670 calo.
Xem thêm: Khoai tây bao nhiêu calo
Ăn su hào có giảm cân không?
Mặc dù, su hào không chứa nhiều calo nhưng nó lại có hàm lượng vitamin, khoáng chất tương đối cao. Thông thường trong 100g su hào thường sẽ chứa các chất dinh dưỡng như sau:
- Carbs: 6g
- Protein: 1,7g
- Chất béo: 0g
- Chất xơ: 3,6g
- Kali: 350g
- Vitamin C: 62mg
- Magie: 19mg
Su hào rất giàu chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, với hàm lượng chất béo 0g, lượng calo thấp, có thể nói ăn su hào không hề gây béo mà còn hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả.
Không những không làm dư thừa lượng calo trong cơ thể, xu hào còn bổ sung các hoạt chất có khả năng tạo cảm giác no, tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể ăn su hào để giảm cân mà không cần lo lắng su hào bao nhiêu calo.
Ăn su hào xào có béo không?
Như đã chia sẻ ở trên, hàm lượng calo có trong su hào xào sẽ phụ thuộc vào các nguyên liệu có trong món ăn như: đầu mỡ, hành lá, thịt hay trứng. Su hào xào mỡ sẽ cung cấp khoảng 300 calo, su hào xào trứng sẽ cung cấp 530 calo. Nếu bạn ăn quá nhiều, ăn liên tục món ăn này, nó có thể gây tăng cân, béo phì.
Do đó, bạn nên có chế độ ăn khoa học để không gây dư thừa lượng calo nạp vào trong cơ thể gây ảnh hưởng tới cân nặng. Vậy nên, để nhanh sở hữu vóc dáng thon gọn, thưởng thức được nhiều món ăn ngon khác, thay vì ăn su hào xào, bạn nên ưu tiên ăn su hào luộc, nộm su hào nhé!
Xem thêm: Ruốc bao nhiêu calo
Ăn su hào có tốt không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, su hào không chỉ đơn thuần là rau ăn sống hàng ngày mà nó còn mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ngoài hỗ trợ giảm cân an toàn, su hào còn được sử dụng như một vị thuốc quý giúp điều trị một số bệnh lý thường gặp như: viêm loét dạ dày, tá tràng, ho có đờm, nổi mụn nhọt, miệng khô,… tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch.
Tuy tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần chú ý không ăn su hào sống, không ăn su hào khi mắc bệnh tuyến giáp và không ăn vượt quá 700g su hào/ ngày.
Bà bầu ăn su hào có sao không?
Sau khi tìm hiểu su hào bao nhiêu calo, không ít người thắc mắc bầu có ăn được su hào không. Thực tế, su hào rất tốt cho cơ thể, nhất là với phụ nữ mang thai. Nó có khả năng giải quyết nhanh chóng tình trạng táo bón, tốt cho hệ tim mạch.
Đặc biệt, những mẹ bầu đang gặp vấn đề cao huyết áp thì hãy bổ sung ngay loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày của mình. Bởi, loại củ này có hàm lượng kali dồi dào, ổn định huyết áp nhanh chóng. Nếu bạn muốn có một thai kỳ khỏe mạnh, thai nhi phát triển tốt thì bạn đừng bỏ qua loại thực phẩm “vàng” nhưng rẻ tiền này nhé!
Một số lưu ý khi ăn su hào giảm cân
Nếu bạn đang băn khoăn làm sao để khi sử dụng loại củ này có thể phát huy hết công dụng, thì đừng lo lắng. Bởi, dưới đây là một số bí kíp giúp bạn giảm cân an toàn với su hào.
- Su hào có thể chế biến đa dạng thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, món ăn từ su hào giúp giảm cân nhanh, an toàn cho sức khỏe đó là su hào luộc, muối, nấu canh, nộm su hào. Riêng với su hào muốn, bạn không nên ăn quá nhiều vì nó có thể ảnh hưởng tới dạ dày.
- Su hào được dùng như món ăn trong bữa chính, vì thế bạn có thể ăn cùng với 1 số món ăn mặn khác. Với loại rau củ có lượng calo thấp như su hào, bạn có thể ăn thoải mái mà không cần phải tính toán quá nhiều về khẩu phần, su hào bao nhiêu calo.
- Không nên ăn su hào sống và su hào muối xổi.
- Những người mắc bệnh về tuyến giáp không nên ăn su hào. Bởi, nó chứa hợp chất goitrogens có thể gây ra tình trạng sưng tuyến giáp.
- Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý thì bạn cũng cần kết hợp với tập luyện để giảm cân nhanh chóng.
Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên, bạn đã có thể trả lời su hào bao nhiêu calo? Ăn su hào xào có béo không và cần lưu ý những gì khi ăn su hào giảm cân. Từ đó sử dụng loại rau củ này đúng cách, có sức khỏe tốt, vóc dáng chuẩn.