Ốc móng tay chúa, hay còn gọi là móng tay chúa, xứng danh vào hàng chúa của các loài ốc, hến. Vị ngọt, độ béo ngậy của nó rất đặc biệt, có thể sánh ngang với tu hài nhưng giá mềm hơn rất nhiều.
Quy cách : Hàng sống nguyên con
Giá bán :
+ Size từ 8-12 con/kg 520.000 vnđ
+ Size 13-18 con/kg 480.000 vnđ
+ Size 18-22 con/kg 420.000 vnđ
Mua ốc móng tay chúa ở đâu :
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 [Mr.Thành ] 0903732293 – 0902846085 [Ms.Hiền ]
Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức
Ốc móng tay xào sa tế ngon miệng, dễ làm
Đĩa ốc móng tay nóng hổi, con ốc vàng ươm cay thơm nồng hương vị của sa tế như kích thích bao tử thực khách.
Ốc móng tay là một loại nhuyễn thể phân bố nhiều dọc các bãi biển Việt Nam. Người dân miền biển thường bắt ốc khi thủy triều vừa rút nước. Đây là loại ốc có giá trị kinh tế cao và rất bổ dưỡng. Thịt của ốc móng tay cung cấp nhiều khoáng chất như sắt, canxi… rất tốt cho sức khỏe.
Vị cay nồng của sa tế đem lại sự hấp dẫn cho món ăn
Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ ốc móng tay như: ốc móng tay xào me, nướng mỡ hành, xào rau muống… Với những người thích ăn cay, ốc móng tay xào sa tế là món không thể bỏ qua, nhất là trong thời tiết se se lạnh khi đêm về.
Chế biến món ốc này không khó, quan trọng là ốc phải tươi và không có mùi tanh của bùn. Mua ốc về, ngâm trong nước sạch khoảng 30 phút để ốc nhả hết cát bên trong. Một bí quyết dành cho bạn là pha nước với một ít chanh sẽ giúp ốc sạch hơn.
Thịt ốc móng tay giòn, ngọt cung cấp nhiều khoáng chất như can xi, sắt… nên rất bổ dưỡng
Sau khi rửa sạch, vớt ốc ra để ráo. Để chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho tỏi và sả bằm vào phi thơm, cho ốc vào xào chung với sa tế, nêm gia vị vừa ăn, cho ra đĩa với một ít rau răm. Thịt ốc móng tay rất dễ chín, bạn không nên xào quá lâu sẽ mất đi vị ngọt của thịt ốc. Cho ốc ra đĩa, ăn kèm với rau răm, muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt.
Đây là món ăn ngon miệng và dễ làm nên bạn có thể thực hiện tại nhà theo cách sau:
Nguyên liệu:
– 300 g ốc móng tay.
– Rau răm, tỏi, sả, sa tế.
– 2 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1/2 thìa muối, tiêu, ớt.
Chế biến:
– Ngâm ốc với nước chanh pha loãng trong khoảng 15-30 phút, rửa lại bằng nước sạch, vớt ra để ráo.
– Tỏi, sả bằm nhỏ. Làm nóng chảo, cho ít dầu vào, phi thơm tỏi, sả, cho ốc, sa tế vào xào nhanh với lửa lớn. Nêm gia vị vừa ăn, cho ra đĩa. Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt.
Ốc móng tay hấp sả
Nguyên liệu: [2 phần ăn]
800g ốc móng tay
5 cây sả
1 củ gừng nhỏ
30g đậu phụng rang [giã bể]
Gia vị: hành lá, dầu ăn, muối
Thực hiện:
Ốc sơ chế sạch, để ráo.
Sả cây đập giập, lót ở đáy nồi với gừng đập giập.
Cho ốc lên trên sả + ½ chén nước. Hấp chín.
Làm dầu hành: hành lá cắt nhỏ, cho vào chén với ít muối, đun nóng dầu, chế vào chén hành, khuấy đều, hành héo và còn màu xanh là được.
- Sản phẩm
- Óc - Sò
By
admin-
6 Tháng Mười Hai, 2022435
Share on Facebook
Tweet on Twitter
Giá bán :
Giá ốc móng tay sống? Ốc móng tay sống giá bao nhiêu 1kg?
tầm giá lẻ : 130.000 VNĐ/kg
Quy cách : Hàng sống
Hotline: 0905367088 – Mr Hy
Website: //haisancamranh.net/
Ốc móng tay, Con móng tay, Ốc ngón tay, Sò móng tay, Ốc móng tay quận 1, Ốc móng tay thị xã 2, Ốc móng tay thị xã 3, Ốc móng tay thị xã 4, Ốc móng tay huyện 5, Ốc móng tay huyện 6, Ốc móng tay thị xã 7,Ốc móng tay thị xã 8, Ốc móng tay quận 8, Ốc móng tay thị xã 10, Ốc móng tay quận 11, Ốc móng tay quận 12.
“Móng tay” là 1 chiếc ốc chỉ mang ở lãnh hải Nam Định và một số hải phận khác [Vân Đồn, Quan Lạn, Cô Tô của Quảng Ninh].
Tên của loài ốc này cũng bắt nguồn trong khoảng chính hình dạng của nó.
Người ta bắt ốc móng tay dựa vào sự lên xuống của thủy triều. Loài thân mềm này thường sống trong cát bùn ở những cửa biển, cốt yếu ăn phiêu sinh vật. khi thuỷ triều lên, nó trồi ra khỏi hốc và nhanh chóng lủi sâu xuống cát mỗi khi có động nhờ vào chiếc chân thật mạnh.
Giá ốc móng tay sống? Ốc móng tay sống giá bao nhiêu 1kg? Giá ốc móng tay, Ốc móng tay giá, tìm ốc móng tay giá sỉ, Ốc móng tay giá tốt
Giá lẻ : 130.000 VNĐ/kg
Giá sỉ : liên hệ 0905367088 – Mr . Hy
Quy cách : Hàng sống
Hotline: 0905367088 – Mr Hy
Website: //ochuonghcm.com/
Xem thêm:
Thịt ốc vòi voi bao nhiêu? Mua ở đâu ngon giá tốt tại TP.HCM?
Cách làm gỏi xoài ốc giác? Mua ốc giác giá sỉ bao nhiêu 1kg?
Ốc hương lớn giá bao nhiêu? Mua giá sỉ tại đâu ở TP.HCM!
Hải sản tươi sống quận một,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống huyện 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống huyện 5,Hải sản tươi sống huyện 6,Hải sản tươi sống huyện 7,Hải sản tươi sống huyện 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống huyện 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống huyện 12,Hải sản tươi sống thị xã Hải sản tươi sống thị xã phú nhuận, Hải sản tươi sống huyện Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống thị xã Tân Bình,Hải sản tươi sống thị xã Tân Phú ,Hải sản tươi sống huyện Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp.
Giá ốc móng tay sống? Ốc móng tay sống giá bao nhiêu 1kg? Mua ốc móng tay tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành TP.HCM.
Ốc móng tay ở TPHCM tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội ô với nguồn thu mua Ốc móng tay sống tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa. Hải sản được chuyển vận vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng bởi thế rất tươi ngon
Ốc móng tay sống luôn mang mỗi ngày , tậu ốc móng tay tại cửa hàng khách không cần phải nhọc lòng về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.
Chúng tôi cam kết phân phối cá tươi sống tới tay quý khách, mang nguồn cội rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Chúng tôi có cơ sở vật chất ship hàng tại những huyện tản mát trong thị thành. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao các chú Ốc móng tay sống tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
mau chóng và cực kỳ tiện dụng
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Anh chị được kiểm tra hàng và trả tiền sau lúc đã ưng ý!
Hotline: 0905367088 – Mr Hy
Website: //ochuonghcm.com/
Ốc móng tay quận Phú Nhuận, Ốc móng tay quận Bình Thạnh, Ốc móng tay tp Thủ Đức, Ốc móng tay Bình Tân, Ốc móng tay quận Tân Bình, Ốc móng tay huyện Tân Phú , Ốc móng tay thị xã Bình Chánh, Ốc móng tay huyện Nhà Bè. Ốc móng tay quận Gò Vấp.
Làm ốc móng tay, cách thức làm ốc móng tay ngon
Ốc móng tay được khai thác lòng vòng năm nhưng vào đầu mùa mưa [khoảng tháng 5, 6 dương lịch] là thời gian ốc móng tay với thịt chắc và ngon nhất.
Ốc móng tay khi với trong khoảng biển lên được ngâm trong nước khoảng 15 phút cho sạch cát bên trong rồi mới đem chế biến thành những món ăn. Muốn ốc sạch hơn thì đem ngâm mang nước chanh pha loãng. lúc ăn tách vỏ ốc, thịt ngọt và thơm.Phương pháp xào ốc móng tay, bí quyết làm cho ốc móng tay xào xả ớt
Món đơn giản thường được người ta dân địa phương chế biến là hấp và xào.
Từ ốc móng tay người ta sở hữu thiết chế biến thành nhiều món ăn ngon, độc đáo như: ốc móng tay xào rau răm, xào me, xào dứa, xào tử tô, xào rau muống,
Vật liệu
+ Ốc móng tay : 500 gam.
+ những chiếc rau: Rau răm, tỏi, sả, ớt.
+ Dầu ăn : 2 muỗng cà phê
+ Gia vị gồm : Nước mắm [ 1 muỗng ] , đường [ một muỗng ], Muối [ ½ muỗng ], tiêu
Bí quyết làm cho
+ Rửa ốc có nước muối loãng hoặc ngâm vào nước với cho vài miếng ớt khoảng 1h để ốc thải ra hết chất bẩn. Sau ấy, đem ốc rửa lại vài lần mang nước sạch rồi để cho ráo.
+ Tiến hành băm nhuyễn tỏi , sả, ớt
+ Rau răm lặt lá rửa sạch để ráo nước.
Bắt chảo dầu nóng, cho tỏi và sả băm nhuyễn vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho ốc móng tay cộng ớt vào xào [ để lửa to xào ].
Sau đấy cho những loại gia vị ở trên vào nêm sao cho hợp có khẩu vị của mình. Đảo đều cho gia vị thấm vào giết mổ ốc.
Khi thịt chín thì tắt bếp, múc ra đĩa, cho thêm rau răm lên trang trí và cũng để ăn cộng cho thêm hương vị.
Cháo ốc móng tay
Vật liệu
- 500 g làm thịt móng tay
- 300 g gạo
- 500 ml nước cốt dừa
- Hành lá: hai nhánh
- Hành tím: 2 củ
- Tiêu
- Muối
- tuyến phố
- Nước mắm
- Tỏi: 2 củ
Cách làm:
Gạo vo sạch. Bắc nồi lên bếp,cho gạo và nước vào. Hầm nhừ gạo trong 1 tiếng
Thịt ốc móng tay rửa sạch, để ráo, sau ấy thái nhỏ
Hành tím cắt mỏng, phi vàng để ráo dầu
Hành lá cắt nhỏ, đầu hành giã nhuyễn sở hữu tiêu, Bỏ vỏ tỏi,băm nhuyễn tỏi
Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi phi thơm tỏi. Sau đó cho ốc và hành tiêu vào xào chín. Nêm thêm ít tuyến phố và nước mắm để ốc thấm gia vị
Cháo sau lúc nở đều cho nước cốt dừa vào. Sau đó cho hổ lốn ốc vào. Nêm nếm muối và tuyến đường cho vừa miệng. Cháo sôi cho hành lá và hành phi. Múc cháo ra bát
Ốc móng tay ngon tìm ở đâu? Ốc móng tay tươi sống mua ở đâu? tìm ốc móng tay uy tín tại vựa hải sản giá tốt tpHCM, vựa hải sản tươi sống tpHCM
Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô những chiếc.
Những mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc rõ ràng
Sản phẩm Ốc móng tay tươi sống của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Giá lẻ : 130.000 VNĐ/kg
Giá sỉ : địa chỉ 0905367088 – Mr . Hy
Quy cách thức : Hàng sống
Hotline: 0905367088 – Mr Hy
Website: //ochuonghcm.com/
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách thức chế biến món ngon từ Ốc móng tay và đặt hàng!
Các bạn được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau lúc đã ưng ý!
Mọi nghi vấn về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
Chúng tôi sẽ với những bài viết tiếp theo:
Ốc móng tay chúa giá bao lăm, bí quyết nhận biết ốc móng tay chết
Xem thêm Video về Ốc móng tay
//youtu.be/uuAyGsKHqaE
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– Phục vụ đầy đủ quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
ppppp
- TAGS
- cách nấu ốc móng tay
- Giá ốc móng tay
- Giá ốc móng tay hôm nay
- Giá ốc móng tay sống
- Hình ảnh ốc móng tay
- Ốc móng tay ăn bổ không
- Ốc móng tay giá bao nhiêu
- Ốc móng tay giá rẻ
- Ốc móng tay mua ở đâu
- Ốc móng tay tươi sống
- Vựa bán ốc móng tay#Big Sale tháng 6/2023
SHARE
- tweet
Previous article#Big Sale tháng 6/2023 Địa điểm bán mực sim? Mua mực sim ở đâu tươi giá rẻ tại TPHCM?
Next article#Big Sale tháng 6/2023 Hàu sữa đóng gói tươi không? Mua hàu sữa đóng gói tại đâu ngon!
admin