Cá hố 1 nắng
Cá hố 1 nắng được làm từ cá hố tươi, qua bước xử lý loại bỏ nội tạng rồi đem phơi khô một nắng. Qúy khách có thể mua để tủ lạnh ăn dần dần.
- Định lượng: 500g/bịch, hút chân không.
- Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh.
- Hạn sử dụng: 6 tháng.
- Cách dùng:Cá đem chiên, nướng, kho,... có mùi vị thơm lừng, chấm với nước mắm đường tỏi ớt ăn ngon miễn chê!
So sánh cá hố và cá hố một nắng:
- Cá hố một nắng là cá hố tươi được làm sạch bỏ đầu, đuôi.
- Cá hố một nắng được ướp muối sơ và phơi một nắng nên khi chiên sẽ không bị dính chảo và xương thường giòn hơn khi bạn chiên cá hố tươi bình thường.
- Giá trị về cân nặng của cá hố một nắng gấp đôi cá hố tươi nguyên con.
- Cá hố một nắng của Hải Sản Khánh hòa là cá hố câu tươi óng ánh nên chất lượng sản phẩm đạt giá trị cao và hàng được tin dùng nhiều.
Hải sản Khánh Hòa