Kem chuối vừa thơm vừa béo, vị vừa ngọt vừa chua là món ăn vặt giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè oi ả này. Ngày còn trẻ con dễ tìm mua kem chuối nhưng giờ lớn rồi lại tìm không ra hàng nào bán ngon nữa. Vậy bạn có muốn tự tay làm kem chuối như ngày thơ không? Cùng học ngay cách làm kem chuối truyền thống với bài viết dưới đây nhé.
Cách làm kem chuối tại nhà không cần máy xay
Chuối là một loại trái cây phổ biến và quen thuộc đối với chúng ta. Chuối chứa hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể nên được khá nhiều người ưa chuộng. Ngoài cách ăn chín, chuối còn có thể biến tấu thành nhiều món ăn độc đáo khác, đặc biệt là món kem chuối mát lạnh, hấp dẫn.
Nguyên liệu làm kem chuối
- 15 quả chuối chín
- 100 gam đậu phộng [lạc]
- 400 ml nước cốt dừa
- 200 ml nước lọc
- 50 gam đường trắng
- 40 gam bột năng hoặc bột ngô
- Muối, đường
- Túi bóng kín
| >>> Hướng dẫn Cách làm kem chuối tại nhà thơm ngon |