Bé đến tuổi ăn dặm khiến mẹ băn khoăn không biết chuẩn bị thực đơn như thế nào cho đảm bảo sức khỏe và sự phát triển toàn diện, nhất là những mẹ trẻ mới lần đầu nuôi con. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn 7 cách nấu bột ăn dặm buổi sáng cực nhanh mà vẫn đủ chất cho bé từ 4 đến 6 tháng tuổi.
Bữa sáng bé nên bổ sung dinh dưỡng như thế nào?
Khi bé bước vào tuổi ăn dặm từ 4 đến 6 tháng tuổi, dinh dưỡng đối với bé là điều vô cùng quan trọng. Đặc biệt, bữa ăn sáng là khẩu phần ăn phải chú ý nhất trong ngày. Vì đây là thời điểm cung cấp năng lượng để bé hoạt động cả ngày cũng như nạp năng lượng tích lũy để bé phát triển cân nặng và chiều cao.
Bé từ 4 đến 6 tháng là bắt đầu muốn ăn dặm
Dinh dưỡng cho bé vào bữa sáng nhất định phải đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm đó là: chất tinh bột, chất béo, chất đạm và rau, hoa quả. Chỉ khi đảm bảo đủ các loại thực phẩm này, bé mới có thể phát triển tốt được. Có nhiều mẹ khá chủ quan, không linh hoạt thay đổi khẩu phần ăn của con, để bé ăn liên tục một nhóm dinh dưỡng, như thế bé sẽ bị thừa chất này và thiếu chất kia.
Một số gợi ý về dinh dưỡng tuyệt vời cho bé mà mẹ có thể dễ dàng áp dụng:
Sữa chua: Đây là loại thức ăn giúp tiêu hóa rất tốt. Đường lactose giúp lên men nhanh và hấp thu tốt lượng thức ăn đưa vào trong cơ thể, khiến trẻ phát triển tốt. Tuy nhiên mẹ cũng nên lưu ý rằng, vi khuẩn có lợi trong sản phẩm này tương đối mạnh và có thể ảnh hưởng đến men răng của trẻ. Bạn nên cho bé uống từ 1 đến 2 ngụm nước sau khi ăn sữa chua.
yến mạch: Là sản phẩm giúp bé hóa thần đồng, yến mạch tăng cường trí thông minh, tăng cường hệ miễn dịch và giảm cholestorel trong máu. Bé sẽ có một bữa sáng dinh dưỡng khi mẹ nấu cháo yến mạch. Lưu ý rằng mẹ không nên sử dụng yến mạch ăn liền vì nó chứa rất nhiều đường.
Trứng: Đối với cả người lớn và trẻ nhỏ ăn dặm, trứng là nguồn vitamin D và protein dồi dào. Mẹ chỉ nên cho trẻ ăn lòng đỏ trứng vì bé rất dễ dị ứng với lngf trắng khi hệ tiêu hóa còn yếu.
Chỉ khi mẹ đảm bảo đủ chất dinh dưỡng gồm 4 nhóm thực phẩm cần thiết, bé mới có thể phát triển một cách toàn diện được.
7 cách nấu bột ăn dặm buổi sáng nhanh mà vẫn giàu dinh dưỡng
Mẹ sẽ không phải loay hoay chuẩn bị bữa sáng kì công, bởi dưới đây là 7 công thức nấu bột ăn dặm siêu nhanh mà vẫn giàu dinh dưỡng.
Định lượng chung nhất định phải đảm bảo cho mỗi bát ăn dặm của trẻ đó là: 200ml nước, 10g đạm từ tôm, cua, cá, thịt;5g rau củ; 5g dầu ăn;10g bột ngũ cốc.
1. Món ăn từ bột gạo
Bột gạo là chất tinh bột tốt nhất cho trẻ. Bạn có thể vận dụng cách nấu món ăn dặm từ bột gạo theo công thức dưới đây.
Nguyên liệu:
- 10g bột gạo
- 200ml nước
- 10g lá rau cải
- 2 muỗng cà phê dầu ăn
- 10g thịt ức gà
Cách nấu bột ăn dặm:
Bước 1: Xay nhuyễn bột gạo thật mịn. Bạn nên xay sẵn bột gạo và cho và lọ để tiện cho những lần tiếp theo. Nếu không có thời gian, bạn có thể mua sẵn bột gạo đã xay. Tuy nhiên, bạn nên bớt chút thời gian lựa chọn gạo lức hoặc gạo tám để xay cho con là tốt nhất. Không nên dùng gạo nếp, dễ dẫn đến tình trạng khó tiêu.
Bước 2: Thịt ức gà làm sạch sau đó xay thật nhuyễn. Bạn có thể sắm một chiếc máy xay thịt gia đình để tiện sử dụng.
Bước 3: Đổ nước vào nồi và đun sôi. Khi nước vừa sôi, bạn nhanh chóng cho rau cải xanh đã sửa sạch vào nồi, đợi nó chín rồi vớt ra để nguội.
Bước 4: Nghiền nát rau đã luộc
Bước 5: Cho nước vào nồi bột và đun. Khuấy thật đều tay để bột không bị vón. Cho tiếp thịt gà vào và tiếp tục khuấy đều. Nấu thêm khoảng 10 phút thì cho rau đã được nghiền nhuyễn vào rồi tắt bếp và nhắc nồi xuống. Múc nhanh ra bát rồi cho bé ăn
>>>> Siêu thị online - mua thực phẩm tươi sống giao hàng trong 2h Mua mọi nguyên liệu nấu ăn giảm tới 50% giao hàng trong 1h ở HCM