Đề bài
Nêu phương pháp hóa học phân biệt ba dung dịch sau: glucozơ, rượu etylic, saccarozơ.
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Gợi ý: Dùngdung dịch tác dụng với ddAgNO3trong NH3
Lời giải chi tiết
- Cho các dung dịch tác dụng vớiddAgNO3trong NH3chấtnào có phản ứng tráng bạc là glucozơ
C6H12O6[dd] + Ag2O \[\overset{dd NH_{3}}{\rightarrow}\]2Ag + C6H12O7
- Cho vài giọt dung dịch axit sunfuric vào 2 ống nghiệm chứa hai chất còn lại, sau đó đun nóng rồi thêm vài giọt dd NaOH vào. Lấy hai dung dịch cho tác dụng vớidd AgNO3trong NH3. Dung dịch nào cho phản ứngtráng bạclàdd saccarozơ, dd còn lại làrượu etylic
C12H22O11+ H2O \[\xrightarrow[t^{0}]{axit}\]C6H12O6[glucozo] + C6H12O6[ fructozo]
C6H12O6[dd] + Ag2O \[\overset{dd NH_{3}}{\rightarrow}\]2Ag + C6H12O7